第四百章 招待
书哥儿忙带着几个孩子上前，“见过金伯父。”
“好好好。”金展鹏笑着冲身后招了招手，随即一个做仆从打扮的人就从马车里面捧出几个锦匣来，“也没甚好东西，这些就权当做是今儿给几个侄子侄女的见面礼。”
书哥儿看了李敏玉一眼，见他微微颔首，便又带着几人谢过，上前接了过来。
金展鹏见他小小年纪，大方知理，进退有度，一时倒也多打量了他几眼。
那边赵振兴见大家都见过礼，便笑着招呼，“这一路赶过来也累了，先进屋歇歇，喝口热茶。”
几人一番谦让，遂由赵振兴带着金展鹏当先一步进了堂屋。
见到书哥儿和棋哥儿已经跟着进了屋，赵怡然脚步一转，牵着二丫直接进了灶间。
李氏此时已经泡好茶，准备好点心的攒盒，赵怡然忙上前接过，“娘，再泡一些红糖姜茶出来，那些赶车的车夫只怕也冻坏了。”
“哎，我省得，等壶里的水烧开了就来泡。”李氏忙摆了一溜碗，又从一旁碗柜里抱出一罐子，揭开封口，用勺子从里面舀出浓稠状浅褐色的红糖姜汁来。
赵怡然见此也不多说，端着托盘就把茶点送到堂屋来。
堂屋里此时赵振兴等人也刚刚寒暄完。
李敏玉又问了几句书哥儿的功课，见赵怡然送上茶点，忙笑着招呼金展鹏，“简薄了些，展鹏兄还请不要嫌弃。”
金展鹏见那攒盒里装了七八样细点，模样看着还精细，也不多谦，只道是赵家在点心铺子里面买来招待他的，便笑着提筷夹了一个金黄色的圆饼，凑到唇边微微咬了一口，入口后让他未感惊讶，不是他印象中甜腻的味道，竟然是咸口的。
那小饼个头不大，他三两下就把一块饼吃了下去，未了，赞了一句，“这点心不错，先前还只觉得咱们南方的细点做得好，现在看来你们这地儿的点心铺子手艺了得。”
赵振兴神情忍不住变换几下，一旁的棋哥儿已是略带自豪的道，“这是我们自家做的，外面可是没得卖的。”
“哦？”金展鹏有些惊讶的搁下手上的筷子，来了这片刻，他已经把赵家里外打量了一番，这就是一户普通的庄户人家，要说跟一般的庄户人家有什么不一样，也就是家里收拾的齐整些，人也看着干净利落。
倒是没想到还有这手艺，随即想到自己今儿过来得目的，他遂也压下那抹惊讶，能做出那种有着奇特香味调料的人家，有这手艺也不会太过意外。
赵振兴见到他这副表情，忙笑着招呼他和李敏玉品尝其他点心，“虽是家里做得寻常了些，味道还算过去的，都尝尝。”
李敏玉提筷夹了几样尝了尝，点头道，“甜而不腻、香而不浓，不错！”
赵怡然见此，也不多留，悄悄回了灶间。
李氏正好给院子里的车夫送过姜茶，见到她退了出来，忙上前问道，“咋样？”
“蛮好的。”
赵怡然上前揭开里面一口锅的锅盖，见搁在蒸笼上的几盘菜还是热乎的，遂转身跟李氏道，“娘，时候也不早了，咱们先准备吧。”
赵怡然上前洗过手，就把一旁炉子上坐着的水壶拎了放到一边，把柜上一直盖着的一个木盆搬了放到炉子旁边，她一手拉过一张矮凳，又伸手从柜上拿过一块带手柄的铁板放到炉子上，拿过一块布巾子把铁板重新擦拭一遍。
这块铁板状的东西有些类似于前世做煎饼用的平底锅，直径约莫二十来公分，赵怡然握着手柄，调整了下铁板的位置，就在矮凳上坐下来。
那边李氏见了，又端来一张矮凳，往上面放了一个干净的笸箩，“那我也把那些端出来先摆碟了？”
“嗯，娘你帮我把那块新垫子垫到笸箩里面。”赵怡然点头，拿过刷子往铁板上刷了薄薄的一层油，这才揭开木盆上面盖着的布，露出里面的调好的面糊来。
她用勺子把面糊搅拌一下，就舀了大半勺出来倒在铁板上，形成一个圆饼状，赵怡然一手握着手柄，左右来回摇晃了几下，使得圆饼摊得更薄更圆了一些。
不过片刻功夫，圆饼的外圈就被烤干起翘，赵怡然拿起一把三角形的铁片，沿着起翘的地方，把圆饼铲了起来，顺势就给圆饼翻了一个身。
那面饼原本靠着铁板的一面，已经被烤得微微金黄，等到闻到那股熟悉的香味儿，她快速的把饼子铲到笸箩里面。照例用刷子刷了一点油在铁板上，再次舀了一勺面糊摊在铁板上，如此不过一盏茶功夫，就已经摊了一小摞饼子，赵怡然手上不停，分神看了那边张罗的李氏一眼。
“娘，那些辣酱不要放得太多，按照我昨儿教你的那样就成。”
“哎，娘省的。”
李氏一边应声一边把勺子里面的红油放倒进面前的碟子里，她面前一字排开了几个形状有些奇怪的碟子，碟子是由白瓷烧成，成扇形。
最外圈是五个小格子，此时每格里面已经被李氏依次放入黄瓜条、鸡蛋丝、烫熟的豆芽和豆腐皮，还有炒好的猪肉丝。
里面一排是四个偏小的格子，也被李氏用小勺往里面添上几种辣酱，最尖角的地方是两个三角形的格子，一个里面放着红油，还有一个里面放着切碎的芫荽。
等到几个碟子都被装好，李氏松一口气，把装好的几个碟子分别放到托盘里面，“大丫，要不先把这些送过去？”
“先别急，让二丫去看看堂屋里面现在是个什么情形。”
二丫原本正坐在一旁看着赵怡然忙活，闻言，就小跑着去了堂屋。
不过片刻功夫她就回转过来，书哥儿也跟在她身后一道过来了，“爹说要是都备好了，现在就送去，正好吃了晌午饭再谈辣酱的事。”
“爷过来了没？”
“过来了，我刚刚去叫回来的。”
赵怡然看着已经有了一二十张饼子的笸箩，遂点点头，“成，等我把这个饼子做成了，娘就替下我。”
李氏忙应一声，上前把剩余的食材一一装到一旁的几个盘子里，就把手洗干净，看着赵怡然的动作。