第一百八十六章 计划
“娘，黑丫，你们怎么这么早？”秦怡然见院子里面已经摆了好几个笸箩，里面都放了一层剥好皮的熟地瓜，笑着跟两人招呼道。
那边李氏原本还在跟陈黒丫闲聊，见秦怡然起身，便也笑着道：“今儿可是睡好了？”
秦怡然笑着点头，自去洗漱，身后传来李氏的叮嘱，“锅里给你留了早饭，洗好了就赶紧趁热吃了。”
秦怡然应一声，进了灶间。
等到吃完早饭，洗好锅碗，秦怡然也来了院子里帮忙，“娘，你这是把地瓜都蒸好了？”
李氏对着西厢努了努嘴，“还剩一锅在锅上蒸呢。”
秦怡然抬头看看房顶上的几个笸箩，再看看院子里摆的这些，笑着问李氏：“娘，做了这老些，可是留着卖的？”
李氏笑着嗔她一眼，“这有啥好卖的，又不是啥稀罕东西，娘索性多做些，到时候晒好了给你谭伯娘送些，再给黑丫带点回去。再说了，就你们这几个，到时候猫冬了，也没啥零嘴儿，给你们多准备些，这晒好了放坛子里，能吃到过年呢。”
赵家的地瓜非常的甜，再晒成地瓜干，想来味道会更好，秦怡然点头，“成，多做些留着咱过冬吧。”
秦怡然帮着李氏把所有的地瓜干都晒好，见赵振兴和书哥儿还没回来，问李氏，“爹和哥是一道去山谷了吗？”
李氏点头，“昨儿不是还剩下一点辣椒苗嘛，你爹说是要把苗圃的那块地也种上。”
“嗯，空着也是空着，还不如收拾出来一道种上。”秦怡然觉得赵振兴这样不费地方，她想到这里，问李氏：“娘，咱家还有那些蔬菜种子？”
李氏笑着道：“茄子、黄瓜、豇豆、油菜之类的都有一些，你又想着干嘛？”
“过些天爹不就要把油布给温棚盖上嘛，到时候娘帮着在温棚里面种上一些，咱到冬天也能见个新鲜，省的到时候整天白菜土豆的。”秦怡然想到反季节的蔬菜，大都是温棚种出来的，现在他们为了种辣椒，已经把温棚搭起来了，顺便在那些边边角角的地方种点别的蔬菜也好。
李氏听了不由得心动，秦怡然见此，又鼓动她，“娘最好再问问别人家，看有没有别的菜蔬种子，咱又不要多费地，夹在辣椒地里种上一些就成。”
李氏听了不由得点头道：“你说的对，我到时后再问问你菊花婶子和连大婶子他们，看看他们往常菜园子里面有没有种些咱家没有的菜。”
等到李氏把昨天晒的地瓜干又翻了一遍，外面已经不早，李氏收拾着就要开始准备烧饭。
秦怡然则是把之前做的豆瓣酱坛子再次翻拌了几遍，想想也晾晒发酵了快二十天，估摸着已经差不多，招呼陈黑丫帮忙一起把坛子封严实，搬到西厢靠着墙角单独放了，她笑着跟陈黑丫道，“好了，要是这次做成的话，再过上个把月这豆瓣酱就能吃了，到时候琢磨两道好吃的菜给你们尝尝。”
赵振兴和书哥儿两人直到李氏饭都已经烧好，才推着板车进了院子，李氏见他们回来，忙上前问赵振兴：“孩子他爹，那边都妥当了？”
赵振兴点头，笑道：“都收拾好了，我今天又好好地查看了昨儿栽下去的辣椒苗，差不多都活过来了。”说着，放下板车，洗完手，就随着李氏一道进了灶间。
秦怡然笑着跟两人招呼，把上午跟李氏说得想种些蔬菜的事跟赵振兴说了，赵振兴想了片刻道：“我觉得行，咱不防多种些，到时候我反正要往仙客来送辣酱，索性也带些别的蔬菜一道卖与他们。”
说着，看了秦怡然一眼，“咱这次辣椒种的也不密，再说，上次大丫还跟我说过套种的事，我们这次不妨就在这些温棚试试。”
秦怡然对于赵振兴能举一反三把几件事情都联想在一起，很是满意。
她之前一直没有跟李氏提一点关于这方面的事情，她就当没想到这回事儿，谁知，不过一说，赵振兴就立马想到可以给仙客来提供反季的蔬菜，还记得她上次跟他提过套种的事情来。
如此看来，自己平时说得话，赵振兴都有放在心上，秦怡然心里很是高兴，她跟赵振兴道：“反季的菜蔬咱也不用种的太多，到时候限量供应一些就是，物以稀为贵，可别种多了，到时候只卖个白菜价就成。”说到这里她顿了顿才道：“咱们要记得，我们最主要的目的是种植辣椒出来，以保证咱们的辣椒酱不断货。”
赵振兴也点头，李氏更是在一旁道：“那是，咱们得先顾着辣椒要紧。”
“行，这事儿我心中有数了。”赵振兴上炕坐下，招呼几人道：“都饿了吧，都动筷。”
“黑丫，甭客气……”
待到众人用过午饭，赵振兴先是把家里的地窖整了一边，重新翻上新土，撒了几遍草木灰，待到地窖被整的焕然一新，赵振兴才带着众人一道，把已经晾晒了几天的地瓜搬到地窖里面储藏了起来。
赵家一共有两个相邻的地窖，一个约么七八米见方的大地窖专门用来储藏土豆白菜之类的，另外一口小些的约莫只得四五米见方的就是专门用来储藏地瓜的，地瓜一个储藏不当，就极易腐烂，并不适合和别的菜蔬果品储藏在一处。
秦怡然想起前世有次参观一家非常有名的酒庄，那家酒庄的酒窖就建得非常的大，里面不但分门别类的储藏了各种年份的酒，酒窖还分成了若干房间，每个房间的储藏功能、温度和湿度都不一样。
自家也许不需要如此繁复的地窖，但是将来各色酱料的储藏还有自家即将要种植的各色水果，也需要一个比较正规的储藏空间，秦怡然觉得，这事她得好好想想。
等到众人帮着把地瓜都运进了地窖，赵振兴在里面都收拾妥当，地窖口并没有盖上，“成了，就先这样，等过几天天凉下来，这地瓜的湿气都排了差不多，再把这地窖口关上。”