第一百五十七章 账册
赵振兴和李氏打头,还一人牵着一个小家伙。
今天出来的有点儿晚,几人从山坡上下来,外面已经昏暗了下来,赵振兴从县城回来就把借来的骡车还了,又从家里推了板车过来。
这会儿把板车从杂草地那边推过来,几人把篓子都装上板车,这会儿外面也有些晚了,索性一路上都没有遇着什么人。
待进了院子,李氏忙进屋拿了笸箩,把篓子里面的辣椒倒出来,一一摊平在笸箩里面,“这可都是鲜货,要是捂着出水了那可就糟蹋了。”
几人帮着把几个笸箩都端了放在西厢的外间,赵振兴放下手上的笸箩道:“行了,就搁着儿,明天我就把它全磨了。”
几人来了灶间,李氏已经在张罗晚饭,秦怡然拿了几串大蒜过来,赵振兴一边帮着李氏烧火一边跟秦怡然道:“大丫,家里的大蒜是不是不够用了?”
秦怡然看了下屋檐下挂的大蒜道:“是的,就剩下十几串了。”
赵振兴看着李氏道:“孩子他娘,你明儿去相熟的几家问问,有那蒜多的就卖咱一些,我们照市价收,要是还不够,我就到邻村那边去收。”
“哎。”李氏应一声,“我上次听她菊花婶子提过一嘴,他们家今年的大蒜收得多,应该能匀到不少给咱。不过,咱是不是还是要多买一些?咱今年咋的也要多种一些,明年要用的还多那。”
赵振兴点点头,“先紧着村里的收,咋的有钱也紧着咱村里人赚上几个。”
李氏就笑着点头应了声。
秦怡然和书哥儿几人剥了大半盆蒜,那边李氏的饭菜也烧好了,李氏招呼几个孩子停手吃完饭。
待到送走了陈黒丫,赵家几人围着把几串蒜都剥了出来,李氏用水冲洗干净,用两个笸箩装了放在灶间沥干水。
待活计收拾好,李氏把两个小家伙招呼到东屋洗漱去了。
这边书哥儿已经把自己练字的一套笔墨纸砚拿到堂屋的桌上,开始练起昨晚赵振兴教的几个字来。
秦怡然也拿出这两天做辣酱的几个方子道:“爹,这几张方子是让哥临时用炭笔写的,你帮着重新誊抄一遍,咱要整理一份出来。”
赵振兴忙接过秦怡然手里的纸张,细细的看了一遍,一些不清楚的地方又核实过过一遍之后,才拿了他的木匣子,打开来磨好墨,拿出几张纸来,一一誊写了一份。
秦怡然拿过赵振兴誊抄过的方子,仔细看了看,确定没错之后,才把它放到一边等墨迹晾干。
等到赵振兴把四张方子全部写好,秦怡然一一看过,赵振兴打趣道:“爹可以写错的地方?”
秦怡然笑着拿起一张方子道:“没有,只是爹的字写得越发好了。”
秦怡然不是说的奉承话,赵振兴的字是越写越好,也许想到要教导几个孩子认字写字,特别是书哥儿后,赵振兴不自觉的对自己的要求也越发高起来。这不但使得他在对书哥儿的教导上越发用心,同时自己的书法也开始慢慢在进步。
见到方子已经誊写妥当,秦怡然看着赵振兴一直记账的账本道:“爹,咱家这辣酱生意的账目也渐渐多起来,我看账册还是分开做吧?”
赵振兴有些不解的看了看自己的账册,“是不是觉得爹做的帐目不清楚?”
“那倒不是。”秦怡然笑着道:“爹你想,要是你想知道这一批辣椒粉的盈利是多少?成本是多少?你查看你的账册大概需要多久?”
赵振兴想了想,拿出匣子里的账册和前两天刚买的一把算盘,他把账册先是翻到成本的那一页,噼里啪啦一阵算盘声之后,赵振兴写下一个数字,又翻到收入的那一页,又是一阵噼里啪啦的算盘声,赵振兴再次写下一个数字,他自己估算了一下时间,差不多要一盏茶的工夫,这还只是他这批辣椒粉的账目。
秦怡然见赵振兴已经开始沉思,也不打扰他,那边书哥儿已经写好了一张大字,秦怡然见他写的字比前两天的又端正了些,也来了兴致,拿过笔架上的另外一支毛笔,也照着描红的纸开始练起字来。
等秦怡然写完一张纸,就见到赵振兴正在帮着他们兄妹两人磨墨,秦怡然放下手上的笔,把写好的大字放到一边等它晾干,赵振兴看了看,不由得点点头,指着秦怡然写的字小声点评几句。
秦怡然也放低了声音,那边书哥儿正聚精会神的写着字,一点儿也没有被惊扰到。
两人讨论了一番秦怡然的字,话题就回到了原先的账册上,秦怡然就拿了一张先前他们兄妹练过字的纸,翻到背面,把前世做的办公表格一一讲解给赵振兴听,听到最后赵振兴连连点头,秦怡然就笑着道:“那爹就从咱们这次卖给仙客来的账目开始改过来吧。”
赵振兴点点头,拿来一本崭新的账本,把辣椒粉的收支明细一一按照秦怡然的要求重新归类列好,秦怡然时不时的在一旁指点几句,等到把这次卖给仙客来的账目都整理妥当,秦怡然拿过来看了一下,才笑着跟赵振兴道:“爹,觉得这样的账目看起来怎么样?”
赵振兴目露赞赏的看了看秦怡然,笑着道:“这样的帐目,就算是给你娘看,那也是一目了然。”
秦怡然伸出手,一一指明道:“以后咱家每样收支的账目都要入账,家里的开销或是收入也要单独立一册,爹可以自己做,或是教咱娘学着做,另外咱家每月的的月底核一次总账,总账册就由我来做吧。”
赵振兴笑着摸了摸她的头,“好,那爹给你准备一个小箱子。”他拿起之前写好的几张方子递给秦怡然道:“这些方子和总账就交给你了。”
说到这里,他想起一件事,从怀里拿出一个荷包来,打开从里面拿出几张折叠好的银票来。