第十六章 不速之客
“门口来了十个人,不像是来吃鸭子的,有点找茬的意思。”
“现在谁在那?”
“老高正在那里招待着呢!”
“那就行。”
何明远说着便解下了围裙,对着身边的庖厨们说道:“你们继续干,我一会儿就回来。”
他拿着毛巾擦了擦汗,走出了后厨。
来到大堂里,只见柜台前站着一群人,看样子大概有十几个,一对夫妇在最前面,其他人跟在后面。
男的看起来不大,大概有二三十岁左右,身材微胖,穿一身浅白色圆领袍,腰系玉带,脚蹬皂靴,气质也不同凡响,身边的女子面容姣好,穿一身青色襦裙,手中领着一个七八岁大的男孩儿。
妇人举止端庄,动作有礼,姿色虽算不得倾国倾城,但从气质来看一定是大家闺秀。
身后两个男子像是仆人,一高一低,一胖一瘦,一个面露凶相,一个宽厚温和,其中那个和善些的抱着一个两三岁大的男孩儿。
“掌柜的,这位客官要十份北都烤鸭,还要一个安静去处。”
老高见何明远出来了,立刻向他转述了男子的意思,何明远打量了下这一家子,看样子应该是二主六仆。
“客官只要烤鸭吗?不要别的?我们这还有其他菜品,要不要配着上些?”
男子看了看自己的家人,不假思索的说道:“把你们这里最好的都上来,不过我有要求,一定要好吃,一定要安静。”
这越发让何明远觉得是来找事儿的了,可找事也没带着孩子来找事儿的呀!
“没问题,您楼上请。”
男子在何明远的带领下,来到食店二楼,当走上楼时他发现,狮子楼不同于其他家,上下两层迥然相异。
狮子楼第一层与其他家没什么区别,都是那种传统型的席地而坐,所有人都在一起,而第二层则被分成了一个个小包间,用的都是圆桌大椅,每个包厢中都有壁画点缀。
这可是何明远学着后世的一些私房菜馆弄的,一些单间弄得闲情雅致,唐代还很少这样的单间,相信会一炮打响。
一行人十分好奇地观看着店内的景色,即使是胡人,也没用过这样高的椅子,男子感叹道:“店家,你们这里别具一格呀!”
“我们店主打创新,为的就是让客人享受最新,最好,最舒适的服务。”
“嗯!确实新。”
男子点了点头,一家四口随即落座,男子向身边的两个仆人说道:“愣着干嘛?坐呀!”
两个仆人才唯唯诺诺的坐在了凳子上。
过了一会儿,伙计从下面把菜端了上来,首先上的就是北都烤鸭,干净的盘子上摆放着酱料,葱丝,萝卜和黄瓜段,还有豆腐皮。
“哟!这可真新鲜,头一次见鸭子这样吃的,这……”
没等男子开口,何明远就拿起了筷子,将鸭肉蘸上酱,配着葱丝,黄瓜段,用豆腐皮包了起来,卷在一起,递给了男子。
男子好奇的看着盘子里的卷肉问道:“这样吃?”
“对,都可以试试,想蘸什么蘸什么,想吃什么吃什么。”
刚说完,孩子们都迫不及待的想接触一下新事物,旁边的仆人想为他们代劳,却被男子阻止了,“你让他自己干,对,就这样,哎!哈哈哈!”
男子自己也卷了一个,慢慢的放入了口中,还没等咽下去,就叫起好来:“好吃啊!哎哟!这比咱们家厨子做的好吃多了,快,快尝尝!”
“店家,你们这个叫什么菜?北都烤鸭?”
“对,就是北都烤鸭。”
男子有些奇怪,向身边的女子问道:“我记得太原没这个菜啊!”
“是啊!大母是河东人,可在家里也没见她吃过有烤鸭子。”(大母,即祖母)
“店家,这绝对不是北都的菜,就算是,也是近年来才发明的。”
“客官说的太对了,这是在下前些年刚从一个厨子那里学来的。”
男子点了点头,“嗯,不错,我觉得你这手艺在长安算独一份了,敢问掌柜尊姓大名?”
何明远有些纳闷,吃个饭难道还要问店主叫什么吗?但也不好拒绝,答道:“在下,何明远。”
“你就是何明远?”
何明远就知道是这个结果,长安城里虽然不一定都见过他,但名号却比皇帝还响。
男子用长辈的口吻品评着何明远:“真是闻名不如见面啊!不像别人说的那么不堪,人不错,挺好,最好一直能这样。”
何明远苦笑道:“以前年少轻狂,不知天高地厚,惹下了不少事端,如今栉风沐雨,才知道衣食之所来,稼穑之艰难。”
男子眼中突然闪过一丝欣赏又怀疑的目光,问道:“你真的是何世仁的儿子?不像啊!”
“子不类父,古已有之,我与家父性格殊异,并不是什么怪事。”
听完何明远这几句话,男子感叹道:“真是士别三日,当刮目相看啊!非复吴下阿蒙!”
“客官过誉。”
“知错能改,善莫大焉,我和宫里的人有些来往,虽然谈不上多大的交情,但举荐还是能做到的,不知何掌柜有没有兴趣?”
何明远一脸茫然,对这个讯息有些猝不及防。
“在下……已有家室了,而且也没有进宫的想法。”
男子一听这话,连连摆手道:“诶,我不是那个意思……”
女子在一旁笑了起来:“掌柜误会了,我家郎君的意思是,可以举荐你进宫里做庖厨,不是去做宦官。”
何明远这才恍然大悟,自己也笑了起来,说道:“哎哟!是我想多了,如果真是这样,感激不尽,感激不尽啊!”
他知道这是一个机会,若是能成为御厨,那狮子楼的影响力将盖过所有人,到时候张掌柜说什么也拦不住他了,但是何明远前世就不接政界,于是没有这个打算。
这时,下面的人有端上来一碟刀削面,何明远立刻接过了盘子,递了上去。
“这也是本店的招牌,煮饼,刀削面。”
男子惊讶的看着这一碟面,摸着自己的胡子问道:“煮饼还能这样做?”
“这也是北都一带的新吃食儿。”
“我家原来在北都呆过,可从没听有这些吃的呀!我得尝尝。”
男子尝了一口,立刻递给了其他人。
“你们都尝尝,尝尝这煮饼,在哥……额,这个在家里可吃不到。”
他拿着毛巾擦了擦嘴,对一旁的妇人说道:“一吃这个煮饼我就想起那年过生日,你父亲卖了衣服给我买煮饼,唉呀!一晃都好几年过去了,在潞州的时候就是好啊!那会儿也没有什么烦心事……”
……
何明远亲自把这一家人伺候走了,临走他们还订了几十只,让送到兴庆坊去。
张元宝和他站在门前,看着一家人渐渐走远,问道:“掌柜的?他们没闹吧?”
“没闹是没闹,就是有些奇怪。”
“奇怪什么,给钱就行,这家人看来还是个大财主,竟然要了几十只鸭子。”
“瞧你那点出息,买几只鸭子就算大财主了?”
“这可是一贯钱呐!这比咱们卖面可来的快多了!”
“是啊!一贯大钱呐!”
何明远站在门口自言自语道,他看着这家人远去的背影,想起了男子在饭桌上说的话,如果真的能够搭上宫里这条线,别的不说,就是王室宗亲这一大家子的钱就得不少挣,更别说这些王公贵族如果吃高兴了,还能给些赏赐,这确实是个点呐!
……