第八百二十八章 不论长远说眼前(第五更)
“东主,养鹰不容易。”宋德在旁说。
“姜皎会,他不是进团儿了么,让他养,我给出钱。”
李易想起个人,张九龄会养鸽子,后世不知道哪个瞎编的说他和韩愈是好友,那纯粹扯淡。
但张九龄真的养鸽子,而且还不错。
另一个姜皎养鹰也厉害,他和李隆基相遇的时候就是因为鹰。
李隆基会养鸽子,也会养鹰,总不能叫李隆基干那个活儿吧?
李隆基会的多了,但他只能管朝政。
李易惦记上姜皎,人啊,要尽其才,比如说钟绍京,现在修辞海呢,字典就干得不错。
庄子里的活字印刷的活字,就是老钟的书法,可漂亮了。
听说老钟一说起这个就骄傲,活得那叫一个滋润啊。
“东主,姜皎跟着去合州了,他会不会生病死在那里。”宋德知道情况,为姜皎担忧。
“不可能,他命长着呢,要不是……所以我不能去当官,太累,当皇帝更累,没有自由。”
李易一说起当官,就有无限感慨。
最初他想当官,当个县令啥的,好增加寿命。
后来发现不用了,处在体制之外,可影响体制之内的事情,这谁还进体制啊。
“东主,现在聚居区的妇人能干的活儿又少了,棉花全处理完毕,还有皮毛和鸭绒、鹅毛、鸡毛、羊绒。
绵羊没有羊绒,羊绒比较少,绵羊的羊毛倒是很多,已经脱了脂。
不若叫她们全部织毛衣?也好多个收入来源。”
宋德现在考虑的事情很多,趁机说出来。
李易眯着眼睛想,嘴上说道:“劳动密集型产业,尤其是手工业,对原材料的依赖过大。”
宫女太监们继续记,东主说的话,都是需要整理的,寻常的一句话,可能就会对大唐的发展有指导意义。
宋德等待着,他相信东主会有办法安排聚居区的女子们。
“磨面吧,多制造脚踏式磨面机,三班倒磨面,总要有个事情做,从别处购买麦子。
顺便制作面皮,往外批发,面筋和面皮的比例调整一下。
制作面皮过程中的面粉水的密度大的话,蒸馏一下,然后制作甜面酱,试试,理论能支撑,实际操作不知道。”
李易想出了一个临时的办法,让突然闲下来的聚居女子磨面。
面皮的制作就有意思了,面筋多则面皮少,面皮多则面筋少,但还是有面粉的水被冲出去。
只制作一次,保证那谁浪费了,就跟以前淀粉厂的河流污染一样。
短时间内的面粉含量多的水,经过蒸发处理,加上烹制,可以制作成甜面酱。
甜面酱和大酱是两回事儿。
甜面酱就是用面制作,大酱用豆子制作。
甜面酱短时间发酵或不发酵都可以,大酱必须发酵。
历史上中国之所以有甜面酱,是穷。
没有钱买大豆的酱,就自己弄点免费制作。
那已经不是他那个时候的事情了,要更早,北平、天津地方,用面粉来制作简单的酱当调料。
最经典的菜是京酱肉丝,里面的酱是面粉糊做的甜面酱。
后来大家也弄不到那么多的甜面酱,就各种酱按照地方习惯来整。
同时出名的天津狗不理包子和全聚德烤鸭,后者就是用甜面酱。
最后大家发现不好吃了,还贵,凭什么?就因为品牌吗?
对,就是品牌。
“把猪肉的肥肉和瘦肉搭配好了,制作成馅往里打水,再蒸出来的包子,就是油多又鲜。
把鸭子使劲灌食,吃得肥肥的,烤完后,油脂的香味会被大家接受。
前提是不能放在庄子里吃,庄子里不缺油水,这两种东西庄户看不上眼。”
李易嘟囔起来,他思维发散,想着想着就想到了两个品牌。
两个品牌在他到大唐的时候其实已经没落了。
最初两个品牌好吃,是因为百姓穷,没有油水,肥鸭子就爱吃,注了水的包子就香。
等百姓不缺油水的时候,吃这两个东西,是尝个新鲜,没有说哪一个人盯着顿顿吃的。
这就是死板,缺少了变通,没把自己的品牌给做大,直到日落西山。
如刚建国的时候,老陈还组织过阿斯匹林的生产。
当时就有人说,外国有,还便宜,何必自己造?
在那个时期,中央政治下,这种言论被认为短视。
后来电子产业发展,有人二逼一样还地球村,不需要自己生产和研究技术。
结果呢?说不给你芯片就不给你芯片。
喊着地球村分工的二逼们就不吱声了,当初不是喊得挺欢吗?
要说没有阿斯匹林那个都写在课本上的事情,喊地球村分工还没问题。
已经经历过的事情,包括原子弹,咋就那么缺心眼?前事不忘,后事之师啊!
别人二逼过,李易不想自己也二逼。
他对宋德说:“告诉庄子工坊,每研究出来一个新的东西,就给最少十缗的奖赏。
当然,自由是没有了,这辈子别想脱离李家庄子,不过允许子弟去当官。
子弟若考不上,我直接给安排,该得到的他们都能得到。”
“是!”宋德就回一个字,记住了,继续鼓励工坊搞研究,哪怕投入很大。
李易又看一眼宫女太监们:“国已不同,则政有所改;内外不一,则民有所变。
中庸之说,非左非右;中庸之思,亦不中间。
如骑马奔驰,动静结合,又如自行车,动中求衡。
不可改者,青山巍峨之势;可改者,流水无常之动。
百姓生活,军队运转,别无二样。朝廷如树,立根稳固,则不应限其叶茂。”
宫女太监努力记,知道,东主突然就有了一些想法,关乎与朝堂和百姓。
“水活鱼出、日转物生。流云送雨,物运少剩。”李易又说一句,背个手往回走。
不想说了,太深,意义不大,赶紧想办法解决眼前的事情,比如……抄医书!
理论知识再丰富,文采再好,都不如扔一本能够帮助治病的医书出去现实。
要么就是新发明点节省百姓时间的工具,还有解决民生的办法。
“记得提醒我,多少大陶缸,我多赚点钱,让朝廷出点钱,把粪坑污染的事情给处理下。”
说具体,李易马上想到了一个情况。
沼气池没成功,土地粪便污染好办,就是个钱的问题。