第四十七章 玉盘珍羞
扭头望去,只见龙心语此时爬在她的床前睡着了。看着龙心语此时的样子,欧阳欣欣的心中难免会刺痛。自己都这么大了,还每天做傻事让娘操心。
欧阳欣欣轻轻的从床上爬了起来,把龙心语抱到床上,给她盖好了被子。
这时,龙心语缓缓的睁开了眼睛看到欧阳欣欣已经没事了,也会心一笑。直接从床上坐了起来。
“娘,昨天你一定没睡好吧。多睡一会儿,今天我去准备早餐。”欧阳欣欣见龙心语要起身,急忙制止道。
听女儿这么说,龙心语便重新躺了下去。是啊,她最近的确挺累的。难得睡一个懒觉。
欧阳欣欣见龙心语躺下,便转身去准备早餐了。
来到厨房,欧阳欣欣便撸起袖子去清洗食材了。厨房的厨师见状,也吓了一跳。
“小姐,你今天想吃啥随便点,怎么能劳烦您亲自动手呢?”厨师长和气道。
“王师傅,今天的饭我做。”欧阳欣欣转过头,发出一个甜甜的微笑。
这时,只见欧阳欣欣把洗好的食材随意的放在了案板上,伸出手拿起菜刀。
“哒哒哒哒哒。”欢快的,充满节奏的刀声响起,只是几秒的功夫,食材便被切的整整齐齐的。
厨师长王忠辉见状,不由的咽了一口唾沫。这大小姐的刀功,和他这号称帝都第一厨王的刀功都相差无几。而且这小家伙年纪还这么小,以后的刀功必然在他之上。
“王师傅,让您见笑了。”欧阳欣欣见王忠辉盯着自己,尴尬的摸了摸脑袋,自己在王师傅面前秀刀功的确是在班门弄斧。
“哪里哪里,你的刀功极好,极好。”王忠辉夸赞道。
被王师傅夸奖,欧阳欣欣的心情也好了许多。拿来一口炒锅,加油后放在了灶台上,把食材放入铁锅之中翻炒起来。
不过欧阳欣欣第一次用这灶台,从没有见过如此高温的炉火。炒锅刚放到灶台上,便因为导热发出了灼热感。欧阳欣欣以为是错觉,可是她还没反应过来,锅里竟然着火了。
“不好。”王忠辉顿时意识到不妙,因为那口锅和那灶台是他专属的,一般人还真驾驭不了。
王忠辉大步向前,从慌乱的欧阳欣欣手中一把夺过灶台,几个翻炒之后把锅中的菜整齐的倒入旁边的盘子之中。
“好痛。”欧阳欣欣此时伸出右手,发现她的右手此时已经烫满了水泡。
“哎呦,大小姐,对不起啊,我刚才忘提醒你这锅温度有点高。”王忠辉见欧阳欣欣手中被烫出了水泡,急忙从怀中取出一个药瓶,把药液轻轻的滴在欧阳欣欣手中。
虽然疼痛感消退了很多,不过手还是有一丝的红肿刺痛,水泡一时半会儿是下不去了。
“大小姐,以后这危险的事情还是我来吧。作为补偿,我今天给你做我的招牌菜。”王忠辉惭愧道。
“那便辛苦王师傅了。”欧阳欣欣见自己右手这个样子,也不方便下厨了,只好站在了一旁。
“不知道,王师傅说的招牌菜是什么?”欧阳欣欣站在旁边好奇的问道。
“玉盘珍馐。”王忠辉笑道。
“上厨具。”这时,王忠辉突然对旁边的其他厨师道。
“是。”其它厨师应和一声通通向外面走去。
“王师傅,这菜可以教教我吗?”欧阳欣欣急忙问道。
“我这拿手菜可是不外传的,除非你做我的徒弟。”王师傅为难道。
“师父,受弟子一拜。”欧阳欣欣二话不说便行起拜师礼。
“没想到我的徒弟竟然是一个女娃娃,或许这便是缘分吧,我那傻儿子,说什么也不愿意和我学厨艺,非要跟着那胡三刀去学什么狗屁刀法。”王忠辉叹了口气,把欧阳欣欣扶了起来。
“好,师父就你这一个弟子,也是唯一一个,你可不能骗我啊。”王忠辉提醒道。
“师父,放心吧。”欧阳欣欣拍着胸脯保证道。
看着这小姑娘坚定的眼神,王忠辉也放心了。
这时,只见其他厨师抬来了十八件黄金厨具。
看着这金灿灿的厨具,欧阳欣欣也惊呆了。没想到做一道菜竟然如此大动干戈。
“嗯,摆好你们便出去吧。”王忠辉吩咐道。
其他厨师摆放好厨具后,便通通跑了出去。
欧阳欣欣走上前去,摸了摸那把黄金菜刀,眼皮不由跳了跳,好家伙这是在颠覆她的人生观啊。大砍刀一般的黄金大菜刀?
她忍不住尝试着拿起那把菜刀,可是那刀竟然纹丝不动。换成两只手,也始终拿不起来。
王忠辉见状微微一笑,走上前去把那菜刀一把拿了起来。
欧阳欣欣被王师傅突如其来的动作吓了一跳。
“师父,好力气。”她忍不住伸出大拇指赞叹道。
“欣欣啊,过去把你喜欢吃的食材洗一下。”王忠辉道。
“我喜欢的,这么随便吗?”欧阳欣欣疑惑道。
见王师傅点头,她便兴冲冲的去挑选食材了。
这时,王忠辉走到一口大水缸前,一把把水缸中那只直径一米的大乌龟给提了起来,扔倒了案板上。那乌龟急忙把四肢和脑袋缩到了龟壳之中。
“老伙计,养你这么久,该让你做点贡献了。”王忠辉拍了拍那大乌龟的龟壳笑道,说罢拿来一块抹布擦干净了龟壳上的水迹。
欧阳欣欣洗好食材归来,看到案板上直径一米的乌龟也是吓了一跳。
“师傅,只是早餐,吃不了这么大的乌龟。”欧阳欣欣好心提醒道。
“它虽然是食材,不过不是用来吃的。”王忠辉见欧阳欣欣误会了,急忙解释道。
“哦,师父,这是食材。你看看可以不。”欧阳欣欣说着把食材放到王忠辉旁边。
“怎么都是肉?”看着满满一篮的肉类,王忠辉疑惑道。
“你不是说,让我挑喜欢的食材吗?”欧阳欣欣见师父这么问,尴尬的笑道。
“没事,看好了。”王忠辉说着,把肉类食材放到了龟壳上。
提起手中巨大的菜刀切了起来,虽然那菜刀重量大的惊人,可在王忠辉的手中就好像一把普普通通的菜刀而已。他切肉的速度极快,很快,肉类食材便被切成了整齐均匀的肉丝,肉片,肉块,肉沫,肉丁。
这时,一股淡淡的清香从肉中散出。
“这是?”
“香龟,就这一只了,被我养着。以后就是你的了。”王忠辉道。
“哦。”
这时王忠辉拿来金锅放到灶台上,一阵令人眼花缭乱的翻炒。他的翻炒极为讲究,使得大小不一的肉类在锅的不同温度部位均匀加热,以相同的速度变熟。
顿时整个厨房都飘出令人痴迷的肉香。
王忠辉取出肉后,在锅中配了一锅金色料汤。取来萝卜,茄子,南瓜等蔬菜。
往龟壳上一放,拿过十几把不同形状的刻刀,刀在食材上飞速雕刻。龙爪,龙眼,龙须,龙鳞……在王忠辉刻刀下生成,王忠辉拿起金勺,把肉类食材按不同形状塞进对应的镂空蔬菜食材中。片刻钟,一条和真龙一模一样的龙便形成的。
王忠辉一掌击出,那龙的表面便发出了热气。
“这就熟了?”欧阳欣欣看着惊呼出声。
王忠辉把准备好的金色料汤浇到龙身上,一条金灿灿的龙便这么做成了。然后被放到了一个长长的玉盘之中。