第一百零五章 人手不足
果然是葡挞的味道，里德欣赏着蛋挞中心那些美丽的焦糖斑纹，仔细品味着这熟悉的味道。
相比之下，挞皮倒是带有明显的英式风格。那种香酥松脆的口感甚至不亚于曲奇，而且几乎没有任何嚼劲。
整只蛋挞并没有做太多复杂的调味，除了淡淡的香草和柠檬味道之外，吃不出豆蔻之类的香料味道，也没有花哨的水果装饰。这种单纯的风味让里德很有好感。
没过多久，那个女服务生就给他端来了炸鱼薯条。在异国他乡看到自己最熟悉的家乡菜，总是让人有一种奇妙的亲切感。不过眼前的炸鱼排似乎和英国本土的不大一样，无论是颜色还是造型。这应该是针对本土化做了一定的改良，目的自然是迎合当地人的口味，这种做法里德也很理解。
好在薯条并没有削皮，而且块头也足够大，虽然调味料只提供了番茄酱和盐，并没有麦醋，但起码味道应该可以保证。
里德用双手分别抓起了一块炸鱼比较起来，发现形状和大小几乎一致。在英国，没有哪家店铺会将炸鱼做的如此标准化，这倒是很有中国特色。
鱼排用的是鳕鱼，和大部分英国餐厅不同的是，这里的炸鱼本身已经做好了调味，既使不撒盐，也有一定的咸度。
让他好奇的是鱼排外层的面衣，奇特的香脆口感和他之前吃过的任何一家炸鱼店都不一样，倒是让他想起了在RB吃的天妇罗。
里德猜的没错，这鱼排使用的就是天妇罗粉。这种做法是谭阳提议的，原因也和里德想的差不多，这种风味更适合中国顾客。
他很快吃光了盘子里所有的东西，有些意犹未尽地咂了咂嘴，犹豫要不要再吃点什么。
想了想终于还是放弃了，他担心自己如果吃的过饱会产生更加强烈的困意。
反正这家店离公司和公寓都很近，自己随时都可以来。他已经打定了主意，晚上要带上那位同事一起来。
时间紧临中午，店里的客人开始陆续多了起来。这些人大部分是周围公司的员工，很多程序猿的人生是不存在早餐这种概念的，这就是他们在今天的第一餐。
而此时的后厨，唐语和夏梦曦两个已经忙地不可开交。
这两个人，一个是之前开店的态度不够端正，另一个是手艺不济，总之她们之前的餐厅生意都很差。所以此时的客人虽然谈不上如何的多，但也让两人很不适应。
更令人烦躁的是边上的一众甩手掌柜们，不帮忙做菜也就罢了，一个个还背着手指点江山。
“这个盐好像少了些。”
“蘑菇汤应该再多来点黑胡椒。”
“蛋挞快不够了。”
“……”
刘云他们几个围着料理台四处转，差不多每道菜都要尝一点，然后七嘴八舌地发表着自己的看法。
唐语不胜其烦，终于忍不住发了飙：“除了谭大哥，其他人都给老娘滚出去！”
看到美女手中挥舞的汤勺，刘云等人很识相地溜了出去。
唐语喘了口粗气，这下总算是清净了。可惜不能让谭阳直接帮忙做菜，否则以后他不在的时候，餐品的味道肯定会下降许多，这种落差会让客人们不满的。
这种忙碌的状态持续了大概一个多小时，店里的人流渐渐少了下来。等到送走最后一位客人，唐语从厨房走了出来。
“小李子，给姐姐拿一听啤酒，要冰的。”她一屁股坐在椅子上，有气无力地招呼道。那名服务员应了一声，从冰箱里给她取出了一个易拉罐，唐语仰着脖子一口气灌下去一大半，然后发出来舒服的叹息声。
身边的夏梦曦比她还要不堪，这会儿已经累的整个人趴在桌面上，连说话的力气都没有了。
“好累啊……”唐语喃喃地说道。
“嗯……”夏梦曦的回应更像是在呻吟。
“这种场面就不行了啊？”坐在对面的谭阳无奈地看着二人道，“我刚开始做学徒的时候，每天要炖几十份洋葱汤。一天下来，手臂都是麻木的。”
“真要那样的话，我宁可去死。”唐语喝光了啤酒，干脆把身子整个瘫到了座位上。
刘云他们几个也走了过来，纷纷围坐到了桌边。
“今天还不是工作日，刚才那些八成都是住在附近，或是今天加班的人。等过了这两天，客流量肯定还会更多。”刘云又给她们补了一刀。
“是啊，而且据我刚才的观察，顾客对咱们这菜味的评价不错，之后生意肯定很好。对了，外卖软件我已经帮你们搞定了，随时可以上架。”汤原说道。
“你想累死我啊？暂时先不要了。”
“我觉得你们还是再雇一名厨师比较好。”刘云提议道。
“我也想啊，可这一时半会儿的去哪找。对了，你们那个厨王比赛里不是淘汰了不少选手么，有没有合适的人啊。”唐语脑子活络，突然想到了这么个主意。
“我队里倒是有几个，不过大部分都有自己的店，其他的也是在职。”谭阳想了想说道。
“我队里会西餐的不多，淘汰的人里更是没有。”刘云也回道。
“我不管，反正你们俩帮我去问问，另外两组的也行啊。”唐语还是不死心。
就在这时，一直沉默的吴国宴突然开了口道：“要不，你觉得我怎么样？”