第五十二章 集体观影
这地方环境算不上好，交通也不方便，唯一的优点就是房租还算比较便宜。刘云刚来北京的时候，身上没有多少积蓄，又不想去住平房，所以就在这里落脚了。
本来是想着过几年有点钱的时候，就搬去别的地方。不过几年下来也住的习惯了，加上本身的工作时间也比较自由，所以也就一直住了下来。
平时家里难得有客人，所以房子虽然不大，一个人住倒也够了。今天一下子来了这么多人，本来就有点狭小的客厅顿时被挤得满满当当。
唐语她们几个女生把厅里的小沙发霸占了，小吴找了把椅子坐在旁边，汤原和魏凡干脆就直接坐在了地板上。在他们中心的茶几上，堆放着几张披萨，这是昨天晚上唐语在店里试制的作品。
“刘哥快点，就等你了。”唐语冲着阳台催促道，那里是刘云的厨房，而他正在里面洗着汤原带来的水果。
“来了来了。”刘云将洗好的水果放到桌上，然后也在汤原旁边的地板上坐了下来。
“看不出你人缘还蛮好的。”姜楠拿出一台平板电脑，将一部视频同步到了对面的电视上，“这段视频大概有两个小时，不过绝大部分内容都不会在网上播出。之后会跟萧融她们那边的一起，剪辑成一个四十五分钟的版本。”
说话间，节目的画面已经出现了。一开始是一段搭建比赛会场的内容，看上去像是在一个学校里面。由于后期的工作人员已经把这段的播放速度设置成了倍速模式，所以这部分内容也就只有短短的几分钟。
“这是什么地方啊？”汤原小声地问道。
“扬州的一个专修学院，华东赛区的主会场。”刘云答到。
话音刚落，只见画面已经切换了，一个穿着白衣的男人站在学校台阶上的远景出现在电视上。随着镜头的不断拉近，最后定格在一个上半身的特写，正是路长春。
“嚯，老人家这架势…真是一股大师范。”魏凡情不自禁地发着感慨。画面中的路长春身姿挺拔，目光虽不锐利，但自有一股淡定从容。
“那是啊，他就是扬州人嘛，而且这会场就是他的母校，正儿八经的主场。”刘云说道。
“难怪呢。哈哈，Thisismyhouse!”
“对对对，就是这个感觉。”
几个男生七嘴八舌地议论了一阵，画面又一次切换了。还是同样的镜头语言，这次的主角换成了刘云。
“噗…”
当刘云的特写出现在电视上的瞬间，唐语一口水喷到了汤原后背上。
“哈哈哈哈，这种装逼的表情不适合你，真的驾驭不了…”
“是啊刘哥，我感觉你自己都要绷不住了…”
“不过倒是蛮上镜的。”
“当时什么感觉？爽么？”
“……”
这次众人的讨论更热闹了，掀起了这次观影的第一波小高潮，刘云老脸一红，闭着嘴装死。
接下来是选手们进场的画面，因为是初步剪辑，所以没有bgm，更没有旁白。于是姜楠就在这期间给众人介绍了一下比赛的规则，充当起解说的角色。
“咱们现在看的这一场虽然叫华东赛区，但其实不包括山东的选手。因为华东区有鲁菜和淮扬菜两大菜系，报名人数实在太多了，所以只好把山东划分到了华中赛区。不过即便是这样，华东的比赛人数还是最多的。”
“可不是嘛，连续录了七天，差点没把我累死。”刘云附和道。
“你有什么好抱怨的，好歹下了节目就可以休息。我可是每天忙到半夜呢。”
说话间，电视中已经开始了比赛的画面，首先是以极快地过场轮流播放了每天的考题。
“这是命题赛，华东区都是路老爷子亲自出的题目，每位选手从五道宴席菜中选做一个。”
接下来就是选手们进行烹饪的画面，首先是一连串镜头的切换，表现的都是选手们精湛的刀工。
一般来说，中餐的四大菜系，即便是以调味著称的川菜，对于刀工的要求也都是很高的。但在所有的菜系中，淮扬菜对刀工的追求更是堪称苛刻。
众所周知的文思豆腐自不必说，还有更具代表性的脱骨技法，比如三套鸭、脱骨鱼之类，讲究将食材去除骨骼之后，还要保持完整的外形。
镜头中的厨师们似乎个个都是此中高手，他们或是运刀沉稳精准，或是手法翻飞让人眼花缭乱。众人看得都很投入，不时地发出一阵赞叹声。
接下来的一段时间都是选手们的烹饪过程，期间也夹杂了几段访谈的画面，主要是几位评审谈了谈自己对于淮扬菜、以及题目中菜品的一些理解。
其中有一段是刘云的，讲的是淮扬菜的狮子头和鲁菜中四喜丸子在细节上的一些区别。
“刘哥，你这段是背的台词么？”汤原有些好奇地问道。
“的确是提前准备的稿子，不过也是我自己写。”
“你对淮扬菜很了解么？”小吴问道。
“很了解谈不上，大致知道一些吧。说实话这场风头基本都在路老这边，我估计决赛的时候可能没有华东区的厨师会选我。”刘云有些郁闷地说道。
“这倒也未必。决赛分组的时候，每个领队挑选的名额很有限的。华东的选手不可能都去路老那里，他老人家也不会把名额都留给自己的老乡，否则的话，这组选手的类型就太单一了，对他没有好处的。”姜楠对比赛的理解显然比刘云深刻的多。
“这倒也是，不过最有自信的人肯定还是会去他那里。”
“有自信的不一定是手艺最好的，而且你好歹也是这个赛区的评审，他们选择你的可能性，应该比萧融她们高一点。”
“难说。”