第三十九章 闹剧
第二位选手是个长得很喜庆的中年人,脸上一直笑眯眯的,很有自信的样子。
“评委老师好!”看到刘云过来,他很热情地打了招呼。
“你好你好。”
被年纪比自己大的人叫老师,让刘云多少有些不自在,匆匆打过招呼之后赶紧低头试菜。
或许是为了显露手艺,这个中年人做的是鱼香腰花。
腰花这种东西,光是改刀和去腥的步骤就要起码二十分钟,而这场比赛的时间一共只有半小时。虽说爆炒菜肴本身的烹饪过程极快,可一旦某个工序操作失误,时间必然来不及。
这家伙还真是艺高人胆大啊,刘云暗暗佩服。而且味道也不错,虽然还不到惊艳的程度,但食材本身的脆嫩和调味的比例都拿捏的很到位。
刘云想起项成刚才的嘱咐,准备发挥一下演技。可惜颜艺水准实在有限,硬挤出来的笑容十分古怪。
“这菜有什么问题吗?”中年选手被这个表情吓了一跳,以为评审是对自己的菜不满意呢。
“没有没有,味道挺好的…”
自己果然没有这种天赋,对不起了项导。刘云决定继续做自己。
第三位选手是个十分娇小的女孩子,个子很矮,看上去似乎很紧张,两只手不停地搓着衣角。
“你多大啊?”刘云感觉她像是还没成年,就好奇地问道。
“啊,我叫丁小北,今年十九岁,来自四川自贡,家里是开饭店的,做菜是跟爸爸学的。”
女孩子语速奇快,显然是来之前背熟的。
刘云先是一愣,终于忍不住噗嗤一声笑了出来。
丁小北此时已经羞得满脸通红,刚才听到评审的问话,还没等反应过来,就把提前准备的自我介绍说了出来。
太丢人了,这要是上了电视被朋友们看到,还不如死了算了。
丁小北急得快哭出来了,听到评委竟然还笑她,又感觉有点生气。她鼓足勇气,伸出手对刘云摆了个请的手势。有心想说“你快点吃!”,但终究还是没敢。
这之后她整个人都是晕乎乎的,直到评审已经离开很久才回过神来。
试吃的结果怎么样她完全不知道,那个家伙好像还和自己说了些什么,恍惚中也没听清楚。
第四名选手失误了,鱼香茄子完全垮掉了。他自己也很清楚,整个试吃过程都低着头不说话。刘云拍了拍他的肩膀,转身走向了最后一人。
这是个保养很好的胖子,一张硕大的圆脸闪着油光。
看到刘云走近,他主动伸出了右手。
“我叫任冲!很高兴能参加这次比赛。希望您能喜欢我的这道水煮牛肉!”说完还冲摄像机比了个胜利的手势。
“哈哈,看来你很有自信嘛。”刘云微笑道。
“那是!因为有真本事。”
虽然话是这么说,但其实任冲心里还是有些发虚的。
他本来在一家餐馆当副主厨,手艺也算不错。而且因为能说会道加上脸皮厚,一来二去追到了主厨兼老板的女儿。
老板觉得他人还算老实勤快,也就同意了。后来老板年纪大了,就索性将饭店给了他,自己安享晚年去了。
可这人一旦有了安稳的生活和事业,难免就会有些惰性。开始的时候有媳妇盯着还不敢太放肆,后来有了孩子,老婆也顾不上他了。
于是任冲彻底放飞了自我,把厨房交给几个师弟和徒弟,自己过起了每天看电影睡觉,睡觉看电影,看睡觉电影的悠闲生活。
手艺一天天地往下掉,体重一天天地往上窜。
眼看着老板成天的混日子,其他人都有些没了干劲,生意也开始不景气。
终于有一天,他的师弟孙大川,也是后厨唯一的顶梁柱带着一帮人跳了槽。
这下对他的打击很大,等任冲收拾完残局的时候,饭店已经是每月亏损的状态。
按说走到今天这个地步完全是他一手作出来的,但任冲不这么认为。他觉得孙大川肯定是早有预谋,因为当年这家伙追自己老婆没成功所以怀恨在心。
这次的厨王比赛让他看到了一线生机,他忙不迭的给自己报了名,准备抓住这根稻草来个咸鱼翻身。靠着年轻时打下的底子,好歹算是混过了预赛。
没想到冤家路窄,这次来重庆比赛又碰到了孙大川,而且还是和自己同一天比赛。
刚才见面的时候,他本来想装大度上去打个招呼,可没想到对方根本没鸟他。
“哈批!”望着孙大川的背影,任冲狠狠地啐了一口。
………………
“肉有点老。”
刘云的一句话就让任冲的心如坠冰窟。
“可能是水豆粉没有调好,要么就是火太急了。”
接下来的这句话更是让他邪火上涌,这半年多来压抑的郁闷憋屈同时涌了上来,一句“mmp!你懂个锤子的川菜!”直接绕过脑回路脱口吼出。
这一瞬间,空气仿佛凝固了。
周围的所有人,评审、工作人员甚至其他的选手们都将目光投向了这边,现场顿时鸦雀无声。
“怎么嘴巴这么臭啊…”一个带着浓郁口音的男声从前方悠悠地传来,打破了尴尬的寂静。任冲循声望去,只见孙大川在旁边那一列的前方,正回头看着自己。一张标志性的司马脸上写满了嘲讽。
不过任冲已经没心思和这个情敌兼仇家计较了,因为冷静之后的他已经开始慌了。
面临淘汰的恐惧感让他只能想到两个字——赶紧认怂。
然而还没等他想好是该鞠躬道歉还是直接下跪谢罪,对面的年轻评审已经呛了回来。
“我懂不懂川菜不重要。就你做的这盆东西,用不着多专业的舌头,毛病犯得太业余了。芹菜不够生翠,作料熬的不够香,牛肉又太老。几乎每个步骤都有问题。真不知道是怎么混到复赛的。”
刘云一阵连珠炮般的抢白,直接把任冲准备道歉的话憋回了肚子。他涨得满脸通红,可又不知如何是好。
“师兄手艺退步不少啊,看来是和娟妹的小日子过得不错,疏于练习了。我这边可是已经晋级了哦。”
孙大川的补刀让他彻底崩溃了。