第二十二章; 馨馨也会做肠粉
毕竟,宝贝女儿开心,她也感到很开心。
在吃饭的时候,肠粉西施把店里的待遇告诉杨小西。
肠粉西施说;“小弟,我们是做小生意的,所以,也发不起大价钱,工资呢,是3000块钱一个月,每天上班的时间为4个小时,从早上6点30分到上午10点30分,我们这里包吃包住,至于休息,全年基本没有什么休息日。”
把待遇告诉杨小西之后,肠粉西施问杨小西;“小弟,你觉得行不行?行的话,明天就正式上班,不行的话,陈姐也能够理解你,毕竟,你是个技术员,让你来咱们店里做肠粉,太屈才了。”
杨小西不加思索的说;“行。”
“不用3;“陈姐,我知道你们是小本经营,请一个员工的压力会很大,所以,不要付这么多工资给我,就算是2000块钱一个月,我也愿意来干。”
“这???”肠粉西施听杨小西这么说,感到很惊讶。
一会儿后,肠粉西施才笑道;“小弟,你到陈姐的店里来做事,陈姐也不能让你太吃亏了,你还年青,还要存钱娶老婆,这个年代,一个男孩子身边如果没有存什么钱的话,女孩子是不愿意嫁的,所以,无论如何,3000块钱的月薪,陈姐是一分也不能少了你的,而且这已经是最低的工资标准了,跟保安的工资水平差不多,只是太委屈你了小弟,没办法,陈姐的店小,陈姐只有这个能力,等以后店面做大了,陈姐再适当的调整你的工资。”
“那好吧!”杨小西笑道;“谢谢陈姐的关心,我一定会尽职尽责的干好这份工作。”
“嗯~”肠粉西施点头,然后问杨小西;“小弟,你什么时候可以来上班?”
杨小西说;“下午就可以上班了。”
肠粉西施想了想,说;“行,下午可以先学会,然后在明天就可以正式上岗。”
杨小西点头道;“好的。”
肠粉西施微笑着说;“这工资,就从今天下午开始算。”
“谢谢陈姐~”杨小西道。
此时此刻,他感到这个肠粉西施是更有魅力了,她不仅漂亮、善良,性格也很豪爽,颇有东北女汉子的那种气概,跟她那斯文贤淑的外表,完全是截然相反。
……
吃完午饭后,肠粉西施在收拾碗筷。
她在收拾碗筷的时候,要馨馨带杨小西去店里,她呢,很快就下来。
馨馨说;“好。”
然后,这个小家伙拉着杨小西,蹦蹦跳跳往楼下走去。
在下楼梯的时候,杨小西悄悄问馨馨;“馨馨,你跟你妈妈究竟是什么情况?”
“什么什么情况啊?”馨馨一脸糊涂。
“你跟你妈妈之间的关系,是什么情况?”
“她就是我妈妈呀。”
“我的意思是,她是不是你亲妈?”杨小西轻声问,生怕被人偷听到了。
“啊?”馨馨顿了一下,然后,漂亮的小脸蛋上的神情、一下变得黯然了起来。
看着馨馨的反应,杨小西心里一阵心酸。
虽然馨馨嘴里没有告诉他,但他也明白了是什么回事。
“好了好了,馨馨,是小西哥哥不好,小西哥哥不问了。”杨小西抚摸了一下馨馨的小脸蛋。
然后,他牵着馨馨的小手,道;“咱们走。”
……
肠粉店就在楼下,所以,杨小西和馨馨很快就到了。
到肠粉店门口的时候,馨馨先把门打开。
把门打开后,馨馨朝里面看了看,然后,把专门用来蒸肠粉的电蒸箱的插头插好。
“小西哥哥,你会做肠粉吗?”馨馨睁着漂亮的大眼睛,望着杨小西。
“暂时不会。”杨小西委婉的道。
“我来教你吧!~”馨馨说。
然后,这个小家伙动作娴熟的从面粉袋里面舀了一勺面粉出来,倒进桶子里面,再往桶子里面加一瓢水。
“小西哥哥,你可要看清楚哦。”馨馨在用勺子搅拌桶里面的面粉和水时,一边提醒杨小西,要他看清楚。
拿着勺子在桶里面搅拌了一阵后,这个小家伙可能觉得水量有些不够,只见她像个小大人似的,凝视着桶子里面,然后,又加了半瓢水进去。
“嘻嘻,水量有点不够,不过没事,再加一点就OK了。”馨馨调皮的笑道,然后,拿着勺子,又是在捅里一阵搅拌。
搅拌了一阵之后,馨馨把动作停止了下来,然后,她走到专门蒸肠粉的电蒸箱面前,拉出一个不锈钢的小抽屉,一边往里面舀和水搅拌在一起的面粉,一边对杨小西道;“小西哥哥,看好啊,把面粉跟水搅均匀之后呢,就拿着勺子倒在这个抽屉里面,想吃蛋肠粉的就打一个鸡蛋进去,想吃肉肠粉的就加点肉沫进去,然后再加点葱花,接着,再把它关上,在里面蒸个一两分钟后,肠粉就会熟了。”
馨馨一边说,一边向杨小西示范。
“呵呵!~”看着馨馨有模有样的样子,杨小西禁不住的笑了起来。
“你笑什么?”见杨小西在笑,馨馨严肃的看着杨小西。
“馨馨在教的时候,你可要认真听哦,妈妈很幸苦的,所以,馨馨就暂时当一会儿你的老师。”馨馨严肃的对杨小西道。
“哦,哦,不好意思,馨馨小同志,我错了,我现在认真听,呵呵~”杨小西赶紧向馨馨道歉。
“这还差不多。”馨馨严肃的道,然后,又有模有样的教杨小西,如何蒸肠粉。
当然,对于杨小西来说,做肠粉一点也不难。
不仅不难,而且简单得很。
怎么说呢,做肠粉根本就没什么技术含量,智商值只要不是低于70的人,基本上,在看过几次后,就学会了。
(杨小西很喜欢吃肠粉,每天早上的早餐几乎都是跟肠粉有关,要不就是蛋肠,要不就是肉肠,而每次在肠粉店吃肠粉的时候,都会禁不住的朝制作肠粉的地方看上几眼,因此,早就知道了制作肠粉的流程,只是还没有进行过实践而已。)
问题的关键是;做肠粉虽然很简单,但想要做出好味道,就很难了。
这也是为什么有的肠粉店的生意会很好、而有的肠粉店的生意会很差的原因。
因为做出好味道,根本就不是在肠粉里面加一个鸡蛋或者肉沫的问题,而是在于调料的问题。
就像吃蒸饺或者麦当劳里面的炸薯条一样,通常都会有调料。
肠粉亦是如此,把肠粉蒸熟了之后,用小钢铲铲在盘子里面,然后,再在上面浇一勺调料。
调料的味道好,肠粉的味道才会好,而调料的味道不好,肠粉的味道自然也就不会好到哪里去了。
当然,你也可以不放调料,但那跟光吃白饭有什么区别?
可以这么说,肠粉西施的肠粉店生意这么好,不仅只是因为她长得漂亮,也是因为她的调料味道特别好,因此,才会门庭若市。
……
把肠粉蒸熟了之后,馨馨拿着小钢铲,有模有样的把肠粉铲在盘子里面。
看着馨馨动作非常娴熟的样子,杨小西禁不住问;“馨馨,你是不是放假的时候,经常跟你妈妈一起做肠粉啊?”
“没有啊!”馨馨扭过漂亮的小脸蛋,看着杨小西;“我也是第一次做啊。”
“什么?你也是第一次做肠粉?”杨小西惊道。
“是啊!~”馨馨泰然自若的道。
然后,这个小家伙又有模有样的教杨小西了;“把肠粉铲在盘子里面之后,接着呢,就往里面加点配料。配料很重要哦,它可是肠粉的精髓,直接关系到这盘肠粉的口味……”
馨馨边教杨小西,边拿着小勺子,往盛着调料的碗里面舀了一勺调料,小心翼翼的浇在肠粉上面。
“好了,搞定了。”馨馨将弄脏了的小手往围布上面擦了擦,然后端着肠粉,笑呵呵的看着杨小西。
就在这时,肠粉西施进来了。
肠粉西施的身后还跟了俩个人,一个是她的胖子弟弟。
另外一个是个胖乎乎的眼镜妹,应该是他胖子弟弟的女盆友。