第七百二十七章一物降一物
秦深真诚地称赞:“真的很不错!螃蟹的味道很是雨中不同!当然,虾也是!不过虾里面你放了辣椒,辣椒的味道本身就很霸道,所以吃不出水产特有的腥味也很正很正常,但是螃蟹就很难得了!这道才既保留了螃蟹的香味,又吃着没有腥味,很是难得!至于粉蒸狮子头……我也很喜欢,这道菜里面的配料不少,难能可贵之处是没有喧宾夺主,肉的浓香依然美味。”
“为什么不说说素炒笋丝和菌汤呢?”乔苏笑眯眯地说道,“看来你是典型的肉食动物呢!”
“什么?”秦深看向乔苏,他是知道乔苏的神秘身世的,自然对于有时候乔苏说出来的奇奇怪怪的词汇表示理解,但是理解归理解,有很多时候他还是感觉那些词汇很奇怪。
“我是说,同素菜相比,你果然更喜欢吃肉类!”乔苏将前台的挡板打开,从里面走了出来,“我已经将账册整理好了,你可以再看看,没有什么问题的话,我们就可以回去了呢!对了,小白和刘姐姐呢?”
她朝着后院的方向看了看,这都这么久了,难道这两个人还没有吃完?
“小白很喜欢吃你做的蝴蝶虾,你又带了不少,这会儿她还在吃呢!”秦深道。
乔苏一听就明白了,汪白玉是一个喜欢热闹的人,今天也不知道怎么回事,李安之还没有过来,她定然是嫌弃一个人吃饭无聊,所以就拉住刘氏相陪。
“对了,刚才我听着这边有些热闹,怎么回事?”秦深问道。
乔苏笑了笑,将客人们因为鼻子太灵敏而闻到了蒸锅中的菜香的事情告诉了秦深,“若是他们不开口还好,这客人一开口,我总不好不让他们尝上一尝的!小白一向鬼主意多,而且又有汪家木坊的便利,他们府上的人一从富贵居试吃出来,她就安排人做了富贵居那种专门让人试吃的餐具,那盒子看起来格子多,可是却都浅得很,给客人们试吃刚好!不然这些伙计们可能就吃不上了呢!”
“其实你可以让伙计们将吃食带回去啊?”秦深道。
乔苏不是没有这样想过,可是这样做的话,就要有伙计提前下工,他们酒楼如今可是上下午换班的,人本来就紧吧,要是再有一个人提前离开,其他人不就辛苦了?而且这些菜色看起来多,不过像是螃蟹和虾都是带壳的,其实剥掉外壳之后也就没剩下多少肉了,如果让他们带回去,岂不是面临不够分的情况?
听了乔苏的话,秦深点点头,“也是!今天这下午班的人吃上了美食,等哪天你再做好吃的,就注意着一些,给另一个班的伙计们吃。”
“我也是这样想的呢!”乔苏心情很是不错,“小白给我的食谱真是不错,改天我一定要好好谢谢汪大哥才成。”
“你们这样谢来谢去的,岂不是见外?没多久就是小白成亲的日子了,在那之前,李舟大哥应该会回来,到时候我们酒楼歇业一天,你带着厨房的人去汪府给置办出精致的席面来,不就是最好的感谢了?”秦深笑着说道。
“也是!到时候刚好让李舟大哥替上小白几天,她成亲嘛,就给她放个婚假好了!”乔苏已经安排好了,到时候她就让李青来顺州,刚好小石头也好久没有见过爹娘了,很是想念。等李青夫妇来了,就让他们代替李舟的岗位,然后让李舟顶替小白,这样他们几个掌柜就可以有一个闲出来,谁有事情了,也可以打个替换,不然总是这样每天忙碌,也确实是辛苦了一些!
伙计们吃过美食,明明不饿的肚子这会儿忽然饿了起来,不过乔苏带过来的食物有限,也就够他们每个人尝尝鲜,想要吃饱那是不可能的!所以等这些伙计们将厨房收拾好,又将碗盘子洗刷出来,同乔苏和秦深打了招呼,就离开了。
他们一回去,就不约而同地走向厨房,开始做宵夜吃!
“安之过来了!”秦深的耳朵一向敏锐,何况前台又距离酒楼的大门很近。
他走过去打开门,果然是李安之。
乔苏朝着后院抬了抬下巴,“小白和刘姐姐正在后院……”她的话还没有说完呢,就见刘氏已经同汪白玉携手走了出来。
“安之表哥!”汪白玉蹦蹦跳跳地走到李安之面前,“你今天怎么过来得这样晚?师父做了好吃的,我本来是想要给你留一些的,可是我等啊等的,你一直没来,为了不让这些吃食凉掉便难吃,我也就只好勉为其难地吃掉啦!”
“真是……这就叫做得了便宜还卖乖吧!”刘氏笑着说道。
汪白玉哼了哼,依然笑眯眯地看着李安之,“不过不要紧,师父说了,她会把做这些菜色的方法告诉我,等回去我就可以给你们做了,你要相信,作为我师父开山大弟子的我,那厨艺也是很棒的!”
“是是是!”李安之看着汪白玉手上的食盒,宠溺地说道:“重不重?不如我帮你提着?”
“重什么呀?”汪白玉将食盒放到前台上,这是乔苏从家里拿来的,当然要让乔苏再拿回去了啊!“这是师父家的呢!我和刘姐姐已经洗刷过了,里面不过就是几个盘子,一点儿都不重!你还没说怎么今天这样晚呢?”
“你安静些吧!”乔苏无奈道,“从安之进门到你出来,你给安之说话的机会了吗?”
“我没给吗?”汪白玉挠挠头,“那你这会儿说吧!”
李安之神色一肃,“今天有很多酒楼的人来了我们木坊呢!”
秦深一看李安之的样子,就大概知道是什么事情了,“是因为外卖用的三轮车的事情?”
汪白玉一愣,随即怒道:“是不是又是牛若水和那个该死的李万金?”
“你还要不要听了?”刘氏在汪白玉的手背上拧了一下,“安静地听。”
“哦!”要是真是一物降一物啊,汪白玉平日在秦深和乔苏的面前都收放自如的,可是刘氏一板脸,她就立刻老实了。