第五百二十二章不错
秦深转头看向李舟，“人太多了，我们的米面估计不够，索性出去买些馒头回来。”
“我去吧！”李舟朝着秦深的方向跑了几步，“我刚就是听了听师傅对于屋子的建议，毕竟这屋子……没有问题的话就准备一直住了。”
“可别。”秦深笑着说道，“你日后成亲的话，难道还不给搬出去啊？”
李舟目光闪了闪，笑着说道：“吓我一跳，还以为秦先生和阿苏嫌弃我了呢！”
“行了，快去吧！阿苏做东西很快的。”秦深道。
李舟脚下不停，立刻跑了出去，这味道闻着都香，他要快些回来，不然的话……万一都吃光了，难道他要用馒头蘸着菜汤吃吗？那绝对不行！
虽然他相信乔苏一定会给他留菜，但是架不住那些被这酱香诱惑的人啊！
李舟提着馒头回来的时候，乔苏这边的菜也都出锅了，因为担心匠人们不好意思，乔苏特地让汪白玉端着菜盆给竟然那边送了过去，李舟同谁都能够说到一起去，自然是帮着汪白玉一起拿菜盆，毕竟那么多菜呢，总不能让汪白玉一次次来回折腾吧！再说他也要送馒头过去。
李舟同秦深他们一起吃饭很有经验，自然知道需要留下多少个馒头，他留下了他们需要的分量，其他地就都给了将人们。
如果不是知道这些都是素菜的话，看是真看不出来。
乔苏没有让人动她做的菜色，而是让大家先品尝三个徒弟做的。
汪白玉可能是从小旭那里得到了灵感，所以她做的设计酱香萝卜丸子，侯晨做的是蒜蓉豆角，为了体现出肉的感觉，他还别出心裁地用蘑菇做了底料，而小旭做的是酱油白玉瓜。
无论味道怎么样，起码样子看起来都是不错的，当然，最棒的是汪白玉做的，其次是侯晨，最后是小旭，乔苏拿起筷子每样菜色都尝了一口，汪白玉他们都紧张地看着乔苏，直到乔苏露出笑脸，“不错。”
汪白玉立刻跳了起来，伸长筷子去夹两个师弟的，一边吃还一边说道：“哎呀！有这么两个师弟在一边，我简直是要吓死了，就担心被他们超过啊！要是这新浪还没长成，就把我这老浪给拍死在沙滩上了，那我岂不是颜面全无了？”
“既然你都尝过了，你说说都怎么样？”乔苏道。
李舟在一边咽了咽口水，真是的……什么时候可以吃啊！再不开吃的话，他都没办法开口了，因为一说话，他就担心自己的口水会喷出来。
“我觉得味道最好的是小师弟的。”汪白玉皱着眉头说道，“其实我有注意到小旭做菜的，他除了酱油和盐之外，似乎也没有放什么啊？”
“嘿嘿！”小旭得意地坐在一边笑着，“我放了豆瓣酱的！不过只放了一点点呀！”
“原来如此。”汪白玉恍然，“我就说嘛，有一股熟悉的味道在里面。”
“因为我只用筷子挑了一下下，而且我也不只是放了酱油和盐，我也有发了糖的啊！师父说过，糖其实也是一种重要的调味料呢！”小旭晃着小腿说道。
“小白已经可以算是出师了，无论是刀工还是火候都掌握的不错，小猴子很是有些巧思，因为他还没开始练习刀工，所以他知道用蘑菇沫来遮瑕，这很好。而小旭呢？他对味道似乎有一种天生的领悟，是一块璞玉呢！你们三个都要继续努力啊！”乔苏一拍手掌，“吃饭吧！再不吃一会儿都凉了，虽然这些菜和汤中没有荤腥，但是放久了也不好。”
秦深喜欢吃肉食，尤其是酸甜口味的，所以他直接夹了一筷子素锅包肉，仔细品味着这用老豆腐做出来的锅包肉的味道。
“你之所以用油煎，不只是为了要它的形状吧？”秦深偏头看向乔苏。
“当然，热油本身的味道其实就同肉的味道有些类似，就如同我炸小酥肉的时候一样，你能闻到被面裹着的肉段的味道吗？不能吧？其实你闻到的不过是滚油发出来的香味而已。”乔苏感受着众人惊叹的视线，“这次是用豆腐做的，下次用面粉给你们做，其实很多都可以，比如白玉瓜，比如杏鲍菇，比如藕片……有很多哟！有的我会交给你们，有的需要你们去发现。”
乔苏鼓励地看着三个徒弟，“你们都很棒，所以要这有自信，我是很看好你们的！”
“嗯！”三个徒弟都用力点头。
乔苏给秦深夹了一块儿爆炒白玉菇，“尝尝看，其实很多……蘑菇处理好了不但是味道同肉相似，就连口感也很接近。”真是的……好悬没把菌类说出来啊！
秦深低头吃着，不时会抬眼笑着看向乔苏，“很好吃。”
“你喜欢就好。”乔苏弯着眼睛说道。
“对了，你之前说过想要做出肉的口感，用面也是可以的。”秦深舀了一口素三丁，咽下去之后，好奇地看向乔苏，“可是面如果过油的话，就会太硬了，不过油的话又会太软，这要如何做呢？”
听到秦深的问话，不只是汪白玉他们三个，就连李舟和刘氏都支棱起耳朵听着，倒是那些匠人们，为了不打扰此间主人们用饭，都坐在很远的地方，这样彼此都互不干扰。
“把面洗了，做成面筋之后再做啊！”乔苏的食量小，所以她每个菜吃上几口也就饱了，这会儿也不过是在和素烩汤，让自己的肠胃缓和一下。
“面筋？”秦深皱了皱眉，没听过呢！
汪白玉直接大大咧咧地问道：“师父
，面筋是什么啊？”
乔苏沉默片刻，好像魂穿过来之后，真的一次也没有看到过这里出现面皮和面筋之类的食物呢，那是不是……她又可以有一样招牌食物了呢？
乔苏笑呵呵地说道：“一时半会儿说不好，改天带着你们做一次，你们就知道了呢！不过要等这边的厨房先整修好，不然在外面做，有些不方便呢！”
（本章完）