第一百五十六章 卖蒸饺
“对!我收拾厨房的时候看到过!不过很久没有用过了,一会儿我取出来,然后洗刷一下。”汪白玉是个说干就干的人,她端起稀饭,西里呼噜将小米粥扒到嘴巴里,然后取出帕子在嘴上一抹,就准备去翻找蒸笼。
乔苏看着雷厉风行的汪白玉摇摇头,坐在椅子上慢条斯理的喝着稀饭,“你向着给赵光他们留一些蒸饺出来。”
“放心吧!哪里会卖得那么快!不过如果能一下全部都卖出的话呢?明天在给赵光他们做不是一样的吗?”汪白玉这会儿已经将凳子放到脚下,踩着凳子在柜子的最上面翻找着。
“啊!我找到了!”汪白玉一高兴,一脚踩空,连人带蒸笼全部从半空摔了下来。
乔苏扔下手中的勺子,快速跑过去想要将汪白玉扶住,可惜她不是武林高手,不能飞啊!结果自然是汪白玉结结实实地摔倒在地上。
“乒乒乓乓”的声音响起,汪白玉呻吟地爬了起来。
“你没事吧?要不要我去找大夫过来出诊?”乔苏伸着手,有些担心汪白玉会骨折。
“没事!凳子又不高,就是闪了一下腰,哎哟!真是吓死我了!这要是摔到灶台上可怎么办?”汪白玉动了动身体,然后慢慢地爬了起来。
“我们的厨房虽然小,但是灶台边上,柜子在中间的过道上,你要向摔倒在灶台上,你要在半空中转个弯才成。”乔苏无奈地说道,真是的,距离灶台就算没有十万八千里那么夸张,也有两个人肩膀那么宽的距离好吧!这样是能够摔过去,非要空中转体两圈才成。
“哎,也是哦!”汪白玉伸手挠了挠头,“还好蒸笼都是竹子做的,这要是瓷盘,就危险了。”
“可不?如果都是瓷盘,非把你身上全戳处血洞不可。”乔苏伸手戳了戳汪白玉的额头,“你就不能做危险事情的时候专心一点吗?这要是真摔出问题,我看你去哪里哭去。”
“好啦!我错啦!师父你不要再念叨了,又不是老太婆,对不对?”汪白玉朝着乔苏挤咕了一下眼睛,然后利落地开始收拾地面上四散的蒸笼。
汪白玉洗刷蒸笼的时候,乔苏在收拾碗筷。
“师父,这蒸笼不大,里面放多少个蒸饺比较好?”汪白玉问道。
“八个吧!”早饭很简单,自然洗刷的碗就不是很多。
“那我们要不要搭配蘸料和果汁来卖呢?”汪白玉抬头看向乔苏。
“这个……没办法包啊!”古代自然是没有塑料袋,这对外卖来说,真的有些不方便。
“现在天气又不冷,我们可以在外面支桌子啊!”汪白玉建议道。
“不行。”乔苏摇了摇头,“当初我们买下这间酒馆的时候,外面的棚子就已经被衙门的人拆除了!所以我们自然是没有办法在外面摆放桌椅的。”
“小碟子也不贵,一文钱两个,我们可以将成本算到蒸饺里面,然后将小碟子放到蒸笼的中间,八个蒸饺围着蘸碟摆放好不好?”汪白玉提议道。
乔苏心里快速算了一笔账,然后点头同意,“那就一份十文吧!”俞州毕竟是沿海,自然海产就很便宜,鱼虾比猪肉都要便宜的多,她算了一下,这蒸饺的成本里面,最贵的竟然是面粉。
“那我去刻牌子了!”汪白玉很快取来小牌子,边刻边说道:“真可惜,师父弄的蒸饺既好看又好吃!兼职是色香味俱全,如果搭配上好看的瓷盘在店里面卖,其实价格就可以要得多一些。”
“不要着急,等以后我们手上的钱多了,自然就可以换更大的店面了!不要着急!对了,我说的价格里面不包括蒸笼啊,你将蘸料放到蒸笼里面,难道要将蒸笼也给来买还蒸饺的客人?”乔苏抬眉看向汪白玉。
“这个……要不就手十五文好了!”汪白玉轻咳一声,“不然饺子被油纸一包,回去打开的时候变得多难看啊,都白瞎了师父的手艺不是?”
“十五文会不会有些贵啊!”乔苏舒了一口气,“算了,就十五文吧,如果卖不出去,就留着我们自己吃!”
“肯定会卖出去的!”汪白玉蹦蹦跳跳地出去,将手中的牌子很红色的丝带挂到外面,告诉相熟的食客他们小店又出新品了。
这个时候因为还早,自然就有想要买早点的人看到汪白玉挂出去的牌子,不过乔苏这里一向是明码标价,有的人一看八个蒸饺就要十五文,立刻就被吓住了,毕竟住在着附近的人,都不是什么大富大贵的人。
但是依然有人好奇地敲响乔苏的店门。
“是赵广他们过来了吧!”乔苏在蒸笼中摆放着蒸饺,汪白玉的建议很不错,放上蘸碟之后,一圈刚好可以摆放下八个蒸饺。
“不会这么早吧!”汪白玉起身擦了擦手,“应该是来买蒸饺的人,师父啊,蒸饺还有多少熟的?”
“不多,这会儿能卖的只有两笼。”乔苏看了看手边的蒸饺说道。
“那如果有人愿意等的话,要多久会有呢?”汪白玉都走了几步了,结果又转头跑了回来。
“一刻钟就可以!三鲜蒸饺中的馅料都是容易熟的,因为鲜肉并不是很多。你快些去开门吧,敲门的人似乎有点着急。”乔苏朝着大门的方向扬了扬下巴。
“哦!”汪白玉快速跑了出去,一打开门,就见到一个管家一样的中年人,这个客人好像是第一次来。
“这个蒸饺这会儿有吗?”林管家问道。
这是林承林老爷家的管家,林承两个管家,一个是林方,也就是码头的林管事,主要负责林府外部的事情,另一个就是想要买蒸饺的林平,他主要负责林府内部的事情。
“如果您立刻就要,那就只有两笼。如果您要多些,就要等上一刻钟才可以。”汪白玉淡笑着说道。