第六百二十五章 要脸
当下便笑容满面的先把蒋大太太给请出去，蒋大太太有些不满，自家和黎浅浅可是亲戚，这掌柜不过是个下人，竟然敢对自己不敬？
蒋大太太想到自家女儿如今可是水澜郡王世子的宠妾，神色就有些骄矜倨傲，不过掌柜既然能被派来执掌锦衣坊，当然是有点本事的，说笑几句就把蒋大太太给哄得眉开眼笑。
她虽不知究竟是怎么回事，不过很显然问题是出在负责招待客人的侍女身上，在她看来，教主和侍女都是自己人，包厢里唯一的外人就是蒋大太太，先把她清出去，再来处理自家事不迟。
在侍女眼中，蒋大太太却是自己的护身符，怎能让她轻易被请出去，而且眼前这几位姑娘，看起来年纪不大，一会儿自己在掌柜面前好好说道，再有蒋大太太帮衬，肯定就能把局面扭转过来。
不过掌柜身为锦衣坊主事，怎么可能任由一个侍女摆弄，一记眼神过去，就让侍女定住不敢张嘴。
“蒋大太太您真是命好哪！闺女儿如今有个好归宿，这福气可真是旺得很哪！”掌柜边说边扶着蒋大太太的背，把她往门口带，蒋大太太只要人家说起蒋茗婷，对她表示出羡慕，就满心欢喜。
不知不觉中就被掌柜领出门，交给门口的侍女，“你领蒋大太太过去吧！”
“是。蒋大太太请随我来。哎呀，您这一身看来可贵气了，可是蒋小姐帮您挑的？”
“是啊！她还在家的时候，帮我选的，她打小眼光就好。”
蒋大太太以蒋茗婷为荣，三句不离她，领路的侍女适时又表达了艳羡之意，让蒋大太太仰高了头，得意着呢！
掌柜命门口守着的侍女们守好门，然后才关上门转身走回黎浅浅面前。
侍女着急不已，想抢在黎浅浅她们开口前为自己说些什么，可下一秒就被掌柜的举动给弄傻了。她听到了什么？教主？掌柜的管这几个姑娘叫教主？教主？她们瑞瑶教的教主？就这几个姑娘？
“掌柜的辛苦了。”黎浅浅让春江去把她扶起来。
掌柜笑着摇头，在春江的扶持下起身。
黎浅浅没理会那个已经惊呆了的侍女，让掌柜的坐下，“你这间店虽是新开，不过一大早就有这么多来客上门，生意确实很好。你辛苦了。”
“是所有人一起努力的成果，不敢当教主夸赞。”
“你太客气了，只是生意虽好，还是有些地方略有瑕疵。”黎浅浅一一列举，掌柜的一听便正了神色，仔细聆听，黎浅浅看她态度良好，暗暗点头。
黎浅浅让春江备纸笔，将自己看到的问题写下来，让掌柜思考如何改进，掌柜的趁机将自己疑问提出，黎浅浅一一解答。
其间春寿还不时从外头守门的侍女手里接过茶水和点心，蓝棠看黎浅浅她们讨论得欢，便叫守在门的侍女再去找个招待的侍女来，她和章朵梨把样本摊开来，将方才讨论过的衣服挑出来，等招待的侍女过来，便请她去调衣服来看。
等黎浅浅这边讨论完，蓝棠她们也看过样货，除了黎浅浅的，蓝棠和章朵梨也各挑了几件，新来的招待侍女姓许名兰若，她本在休息，突然被叫过来，心里还有点不太高兴，没想到竟然做成这么大一笔单子，算算抽成，几乎是她半年的薪资了。
因为样货多，她便把守在门口的一个侍女叫进来帮忙，那侍女叫柳儿，平日是跟在掌柜身边的，看到许兰若这笔生意谈成，心里替她高兴，两个人整理起来速度便快了许多。
“请问姐姐，这些衣服修改好之后，要送去那里？”因为匆忙，所以侍女之前去喊她过来时，并未告诉她，黎浅浅的身份，进来帮忙的柳儿也不知黎浅浅的身份。
而一开始负责招待的侍女，现在终于是反应过来了，可是蓝棠她们已订好衣服，业绩是许兰若的，和自己是一点关系也没有，她有些茫然的跌坐在地，一屋子的人，却没有人搭理她，掌柜的在和黎浅浅说话时，曾看了她好几回，只不过她没敢替她说话。
直到黎浅浅跟她讨论完毕，她才刚口询问究竟是发生了什么事。
黎浅浅让春江跟她说，听完了春江的话，掌柜的真不是说那侍女什么好了，你说明明拿了手好牌，偏她自己作，硬把客人给得罪了不说，还想把责任推给别人。
“人都有私心，只是她不该把责任推给客人，如果她今天遇上的客人不是我，而是有来头的千金小姐，就因为觉得人家年纪小，没能力做主就瞧不起人？”有一就有二，这名侍女的习性不改，很可能会给锦衣坊招祸。
响鼓不用重槌，掌柜的又不是没经验的，黎浅浅略略提醒，她便明白了，心里暗叹，“这丫头平日看来也还算是个机灵的。”
“好好教还是能用，就看掌柜的怎么教了。”黎浅浅觉得不必一棍子把人打死，她会瞧轻她们三人，说起来就是心急，想赚钱，看她们三个不像有能力消费，便想着把她们甩开，好去接待有能力消费的客人。
积极想赚钱没有错，错在她行事不够周到，想的不周全，手腕也不好，被逮到了，认错态度不佳，以上种种，要换成在别家店，得罪了大东家，那就只有开除一途，没有二话。
可是掌柜没想到，教主竟然愿意再给她机会。
“告诉她下不为例，再有类似的事，便不会再给她机会。”免得让那侍女拿她们当冤大头看。
掌柜颌首，黎浅浅想了下，又交代她，去把另一家锦衣坊的掌柜找来。
“您找她来是……”
“嗯，我在想，你这边店开了，势必要影响她那家店的生意，所以想，有没有办法，让两家店的生意都一样好。”
掌柜微微一愣，自开店以来，她就想着如何提升业绩，旧店的生意因此受影，她不是不知道，可她觉得，有她们新店就够了，旧店趁早能收就收了吧！免得被她们新店压过去，就丢脸了。
她没想过，两家店可以共存。
这难道就是人家教主之所以是大东家的缘故？
在等旧店掌柜过来时，掌柜把那侍女带下去教育训斥一顿，黎浅浅则被蓝棠她们抓来试衣服。
旧店掌柜得知是教主召唤，很快就赶过来了，新店掌柜姓刘，旧店掌柜姓金，金掌柜一进门，刘掌柜就迎上去。
她们两虽是同事，但其实也是竞争者，所以两女相见，气氛其实不怎么好，刘掌柜想多客套几句，金掌柜却只想赶紧见过教主后离开，虽然两人不怎么对付，但店里客人可不少，她们不会傻到在众人面前闹开。
等到一进包厢，两个人就完全不再维持面上和协，金掌柜的脸刷的一下拉下来，刘掌柜可还记得包厢里坐着的是教主，因此脸上还带着甜笑。
她领着金掌柜同黎浅浅见礼，金掌柜乍然见到黎浅浅，有些怔愣住了，虽早就知道，她们教主年纪很轻，可是她没想到是这样轻。
黎浅浅也不跟她多客套，开门见山就问，“旧店的业绩现在和以前最好的时候相比，差多少？”
金掌柜说到店务，立刻就收敛心神，全神贯注在黎浅浅问她的问题上，黎浅浅又问了她不少问题，金掌柜侃侃而谈，一旁坐着的刘掌柜听得津津有味，要知道，这些可都是难得的经验之谈。
春江看看时间，不由暗皱眉头，蓝棠见状小声问她，“怎么了？”
“要午时了，该用午饭了。”可是看她家教主的样子，压根就没把午饭放在心上。
她是贴身侍候教主的人，处处留心注意教主的需求和健康，是她份内之事，提醒教主定时用餐，也是职责之一。
蓝棠暗点头，对春江道，“让门口的侍女进来，我有话问她。”
待人进来之后，蓝棠问过她们的午餐怎么解决，问明白后，便要她去厨房吩咐一声，包厢里，要解决午餐旳人，可不止黎浅浅和两位掌柜。
锦衣坊的厨房很快就把午饭送上来，菜肴还算精致可口，量也不多，恰恰够众女用。
用过饭，稍事休息，黎浅浅便要去旧店瞧瞧，金掌柜自是欢迎，刘掌柜硬着头皮要求跟去，黎浅浅似笑非笑的看了她一眼，点头答应了。
金掌柜看得牙痒痒，却也无可奈何，刘掌柜却是喜开颜笑，旧的锦衣坊在西市，位置不算错，但就是店面狭小，因此无法因应太大的客流量，以致客人怨声载道，就算店里卖的东西再好，光想到来一趟，先要在外头熬过漫长的等待，进了店里，又要忍受狭小的店面包厢带来的紧迫感。
“我在想，你这间店采取预约式的经营方式。”
“什么是预约式？”金掌柜听不懂。
黎浅浅耐心的为她们解释。“所谓的预约式，就是事先和店里约好时间，而在她们预约的这段时间里，店里不再接待其他客人，也就是说，你这里不接待临时上门的客人。”
黎浅浅又为她们解说会员制，“只有会员才可以预约，一天就接待两组预约的客人，一组早上，一组下午，将两组客人错开来，以便达到最好的服务质量。”
“这么一来，店里的服务人员，似乎就不必像现在这么多。”
“对。虽然大户人家一般都有自家的针线房，但我们不管这些，我们卖的是锦衣坊精美的设计，所以不必怕咱们的绣娘赶不上人家家里针线房的活计，还有家里有喜事时，除了当事人之外，其他人也需要新衣，像蒋家的女眷，郡王府邀宴，她们家应该是接了帖子，长辈们便有心带适龄的女儿们一起出席。”
不用黎浅浅说，两位掌柜都晓得，这种情况下，可能成交订单会有多大单了。
女儿家之间也是爱互相攀比的，若能在出席前，对自家订制的服饰保密，相信很多太太、夫人都会选择预约，而且那种针对自家，专属服务的感觉，她们觉得很独特。
若是她们自己，去店里购物，也享受到这样的招待……那感觉肯定很棒！众星拱月！
黎浅浅没有说太多，而是让她们自己去体会，很快，金掌柜就做出选择，不过如此一来，旧店就要暂时关闭一段时间，好进行店里的整修，而且人员的培训也是刻不容缓。
刘掌柜看得羡慕不己，也很想在自己的店里搞这一套。
黎浅浅笑道，“其实新店要做的，是服务好一般的客人，旧店采预约制，可是人嘛！总会有心血来潮的时候，临时想到要去逛街，新店就是她们最好的选择了。”
是这样吗？
黎浅浅问，“其实锦衣坊本就有分层将客流分散的作法，一般年轻姑娘结伴逛街，手头上没有太多钱，她们不是来闲逛，就是来看看有什么新玩意儿罢了！真要买什么，回头找家里长辈一起来时再买就是。”
“她们就是一楼大堂闲逛的散客，二楼以上的，就是请进包厢，由专人招待，三楼以上又是另一个层级的客人，要怎么区分这些客人呢？最好的方式，就是请她们购买会员卡，不同会员等级，来店时享受的就是不同的待遇。”
如此一来就不会发生今天那事了。
黎浅浅不懂的是，这样会员分级的制度，早就在锦衣坊执行了，为何新店却不采这个方法？
刘掌柜见黎浅浅问了，有些不好意思的道，“那会员卡还没做好，所以来不及推广。”
黎浅浅瞪大眼有些不敢相信，“这种事情不是早在开幕前，就该做好的，怎么会到现在还没做好？”
金掌柜也道，“教主不知，不只她那里的还没做好，就是我这里的也都没做好。”她这间店都开多久了，会员卡却迟迟没交货，怎不叫感到惊讶。
“这会员卡是谁负责的？”
如果锦衣坊的会员卡都没着落，那其他地方的，八成也没下文。这会员卡可算是统计收入的方式之一，分舵主肯定知道它的重要性，可是他却放任负责的人渎职。
黎浅浅觉得有必要好好调查一下，她对春江使了个眼色，春江会意，找了个由头离开，没多久她就回来了，就见她朝黎浅浅微微颌首，表示事情已经交代下去了。
黎浅浅也不在这上头，跟两位掌柜纠缠，交代完所有的事情后，她就和蓝棠她们离开了。
许兰若和柳儿今天小赚一笔，高兴得不得了，要不是刘掌柜交代不许往外，她们肯定要大肆宣扬一番了。
蒋家的几位姑娘们，好生挑选了一番，个个是满载而归，蒋大太太很是心疼，但总不能让庶女和侄女们去赴宴时，穿着不得体，下了女儿的脸，她也只得打落牙齿和血吞。