第930章:幻想盛宴(下)
刘菁上了一壶酒。
这酒水,还是他老爹主事菊下楼时在地窖藏的,论品质也算是高档酒了,放市面一瓶就值好几千那种。
为何一道炒蔬菜,偏偏叫‘牧童遥指杏花村’如此诗意的名字?
就如林青凤所言。
‘杏仁卷心菜’有一丝天然的酒香。
当然,苦涩也有,不过混合了肉片、梅干菜一起烹炒,苦涩却奇异转为了可口的甘甜。
而且杏仁的浓香还与酒香混合。
再佐以一杯酒……
外国人一家子,只觉得脑袋放空般,雨过天晴,隐隐约约听到悠扬的笛声。他们在野菜遍地的田地上,农庄的炊烟送来农家小炒肉的扑鼻香气,令人肚子饥饿的直咕噜噜叫。
“怎么样,这盘蔬菜,值89两顿金拱门的价格吗?”刘樱打破安静笑嘻嘻的。
“值!”
“这些蔬菜是‘杏仁卷心菜’吧?我的天呐,这种蔬菜,在欧洲幻想食材超市论颗卖,每颗的售价是一百磅,一颗卷心菜至多能做两三道这样的炒蔬菜,你们为什么只标了89元的价格?”
貌似教授的中年外国人瞪大了眼睛不可思议说。
他儿子,刚刚还很不耐烦的外国小哥,却是放下了筷子,捧手机,在个人社交平台附上之前拍下来的几张图片,并发表心情:
“OMG,上帝!!!”
“这太美味了,我可能吃到了天国味道的中华蔬菜!”
说起来也巧了,这外国小哥是境外某视频网站的网红,靠一个系列的试吃吐槽视频火了,这回与全家赴中华旅游顺带品尝地道的中华美食,以他的视频更新计划,是打算继续吐槽和毒舌的,却没料到一大堆吐槽菊下楼服务质量、菜品价格的腹稿,通通变为了赞美。
外国小哥叫住刘菁、刘樱。
“我还能点一份刚刚那种炒蔬菜吗?”
小哥指空掉的盘子,再指着桌上4碗动也未动的热米饭,名为食欲的魔盒已然打开。
刘樱返回,将菜单置于桌面,并翻开,指上面一条注意事项,笑眯眯地说:“请注意哦,由于食材库存和供应链较为紧张的关系,我们的菜,是限量提供的,每桌每道菜只能点1份,多份恕不接单!”
一家子似懂非懂。
陈央笑了笑,以流利外语翻译一遍,这家人才恍然。
限量供应?
“那我们点剩下两道菜——”外国小哥道。
他们之前点了2道,全是价格相较便宜的蔬菜,还剩下的2道是荤菜,全标价269。
“请稍等。”
刘樱记录下来,把纸条递给刘菁,“喏,交到厨房。”
小胖子立即小跑而去。
诶?刘樱发现小胖子身后多了两个跟屁虫,是陈央和林青凤,这两人招呼都不打,径直向后厨房而去,她赶紧叫道:“厨房重地,闲人勿入!”
刘樱横身拦路,警惕地注视两人。
陈央颇为尴尬地挠挠脸,对林青凤道:“母亲,既然是拜访,我看还是给夏魔王打个电话比较好。”
林青凤摇头,“到都到这里了,没那个必要。”
“那道‘牧童遥指杏花村’当真是夏魔王的手笔?”女人眼眸流露出显而易见的困惑,还有一丝鄙夷,“如果他的食霸厨艺水平,仅限于此,那也太令人失望了啊。”
“为什么要多放肉片、梅干菜呢?”
“以他对梅尔克香辛料,对金色小麦的驾驭造诣,不至于连区区低等的幻想蔬菜都搞不定吧?他完全可以用食霸的手段,完美除去菜心的苦涩味……”
就当着刘樱,将小姑娘当成空气般,林青凤对那道蔬菜,大加质疑。
“看来他对食霸的理解有问题。食霸为何是霸道呢?为什么食霸厨师往往追求食材的原汁原味,而非复杂的味道构造?亏我还以为他的食霸厨艺,非常接近龙级,想专门过来为他指点迷津的。”林青凤脚步一顿,霍地转了身,嘴角浮现玩味的笑容,“看来是时机不对,等下次吧。小央,我们走。”
母亲说变脸就变脸,陈央除了挠头,不知该怎么说了。
“站住!”
岂料一个娇糯的嗓音喝道,陈央瞥见刘樱气鼓鼓地,手叉腰,“我说你这个欧巴桑,是不是搞错了什么啊?”
“谁说那道菜就是我师父的手笔了?”
刘樱羞恼不已。
她侧开身,指了指厨房,“哼,我决定让你们参观厨房,看看真相!”
陈央、林青凤愕然相视,难道主厨另有其人?
厨房门口悄悄站了三个人的同时,夏羽也在加紧烹制第二桌客人点到的菜式。
一道是‘牛猪肉之回锅肉’。
一道是‘膨胀能量之炸凤尾虾’。
他先做回锅肉,朱青取了食材,在旁打下手。
门外的视线,放在少年主厨右手一侧的案台上,这里堆了几个盘子,其中一个盘子,赫然是切成薄片的猪肉,正冒热气,显然切片前已经遵照正常的回锅肉食谱工序,将猪肉先行以热水煮过。
“看到了吗!”刘樱道,“里面三位,都是菊下楼的主厨,以我师父为首,刚刚那道‘牧童遥指杏花村’是刘岚,哦,是刘厨的手笔……”
林青凤却置若罔闻,目不转睛,盯住盘子上的猪肉薄片。
她的眼神,或者不如讲,眼睛变得不对劲,有一缕奇怪的光芒,刘樱瞥过去,顿时心一紧,觉得这是一双洞察之眼。
嗯?奇怪的是,刘樱还在女人突然变得锐利的眼眸里,发现一些绚烂的彩色斑点。
刘樱也效仿她去定睛瞧那盘子的猪肉片,细细的眉毛皱成一团。
露出小虎牙心说:“彩色在哪?”
咚咚!
但这时候,少年主厨忽然对加热的中华炒锅,倒进半个锅勺的金色油脂,且锅勺在铁锅外敲了几下,咚咚声音由此而来。
接着刘樱微微睁大眼睛,一股令她猝不及防的热浪,扑面而至,小姑娘的眼眸,倒映中的厨台,已然被怒吼着涨起的火焰,淹没大半。
在火焰中,原本黑乎乎其貌不扬的中华铁锅,开始泛红,就像是放在炭堆中,特意烧红的!
“红、红锅!”
惊呼来自朱青。她看一口锅子,三两下,就被怒焰烧红,傻住了。
一旦开始烹制菜品,夏羽就是全神贯注的。
“肉片——”他喊。
朱青递上盘子,“给!”
嗞啦。
肉片在红锅子里翻滚,大股炙烤的肉香味,就如瓦斯炸弹汹汹冒出。
这香气,不带一丝焦糊味。
看那红锅子,温度还在升高,少年主厨持勺,配合巅锅技巧,看似没多少深奥的厨艺技巧,但偏偏翻炒的肉片,上下翻飞,甚至携带刺目的火光,就是不见一丝焦黑痕迹。
豆豉,豆瓣酱。
放青红椒。
在即将出锅前,夏羽又喊:“青蒜——”
朱青递上食材。
“轰”
一段段的青蒜,混合火焰中的肉片,每一次被炒锅巅得高高的,再往下坠落时,那画面就像是无数颗携带光焰的小流星撞击地球。
突然间,锅勺停住,沉重的炒锅亦稳稳落回灶台。
夏羽关掉燃料阀门,轻轻松松的表情,“‘牛猪肉之回锅肉’完成,可以上菜了!”
再度端起滚烫的锅子,但这回是装盘。
肉片哗啦啦倾泻到洁白的盘子上,令人大为惊奇的是,明明翻炒的火候是那样霸道凶猛,但不论青椒红椒,还是最后才放的青蒜,皆颜色鲜艳,没有煮烂煮焉了的糟糕外观,煞是漂亮。
一阵吞咽口水的声音。
刘岚、朱青异口同声,惊奇地道:“这还是我们印象中的回锅肉吗?”
朱青表情甚至是凌乱的。
这回锅肉,跟她以往吃过的回锅肉,怎么不太一样呢,无论外观、气味,都让人产生难言的奇幻之感。
这时,一双手先朱青一步,端起冒热气的荤菜。
陈央目瞪口呆看悄无声息闯进去的母亲。
“?”
夏羽惊愕看这个不速之客,额头直冒问号。
朱青显然认识林青凤,吃惊地掩口,“是你——”
林青凤手端菜,鼻子嗅一嗅更浓的味道,脸上表情极其精彩:
“完美的食霸菜品!”
她迅速地伸出了手在夏羽还没来得及开口阻止的时候,改为单手托举盘子的姿势,另一只手,却夹起一片滚烫的肉片,但是偷吃的手这才刚抓取,一丝难以言喻的热量,由指尖,嗖的一下涌向了全身。
身体瞬间被热流贯穿般,穿旗袍的妩媚女人,双腿夹紧了,神色也变得不淡定,眼神中透着惊疑。
但她仍是张开嘴巴,炙烤得红烫的肉片,消失在她红唇间。
嗞啦。
林青凤好像听到了自己旗袍绽裂的声音,当即面露惊慌地,双手上下捂住要害区域。
“???”
夏羽简直一脸的黑线。
这女人……谁啊?
偷吃就偷吃,咱们放下屠龙刀好好说话,能不能别摆出那样扭捏作态的下流姿势?看这个成熟妩媚的丽人,在近前,又是捂胸,又是掩下身,也万幸是在私密的厨房,换在外头公共环境,以路人视角,光是想想那个画面……夏羽觉得自己的变态痴汉嫌疑,可算是跳进黄河都洗不清了。
一阵蛋疼感。
等等,菜没事吧?夏羽瞥见朱青夺在手中的‘牛猪鸟之大爆回锅肉’,顿时竖拇指,称赞其机灵。
夏羽还没问,朱青就喝道:“林青凤,你怎么在这?”
刘樱一溜烟跑来,在夏羽面前垂低头,主动认错道:“夏先生,我只允许她在门口观看,没让她进来的……是我疏忽了!”
“咳咳。”
陈央也过来,九十度鞠躬无奈地道:“夏主厨,抱歉打扰你们了。”
“陈央?”
夏羽奇怪睨他一眼,这时一张手扣过来,抓在他小臂上,有惊人的温度,同时一阵撩人气息接近,有个声音幽幽叹息:
“你让我惊讶……”
“我原本对你以食霸技法,改良传统古食谱还持怀疑态度。”
“这道菜的原版,是《大爆回锅肉》吧?食义之技,爆炎,与食霸的驾驭食材法,如此融合,居然迸发出匪夷所思的和谐味道……”
女人摇摇晃晃的。
她像喝醉了,脸颊酡红,媚态横生,一双水润明眸就定定盯看夏羽。
甚至,她还伸出青葱手指,在夏羽心口,转了一个圈,以成熟而充满诱惑的声线道:“……你心中的幻想盛宴,能让我全部看一看吗?”
“……”
夏羽入定老僧般,心中却暗骂一声妖孽吃我一棒,咳,好像不对劲。
面庞动了动。
“那个,欧巴桑,能不能先松手再说话?”
顿时,林青凤神色一僵。
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