第499章:食义和食霸(下)
夏羽听得眼睛发直,金田瞬笑呵呵地说:“你既然已是顶尖特厨,肯定听说过‘食义’和‘食霸’吧?”
夏羽点头。笔~趣~阁www.biquge.info
“这组词语,不要想象的太复杂化,所谓食义,最直接的体现,就是可聆听万物之声,聆听食材的声音,和它们交流。”
金田瞬摆出一副名师的姿态,正脸道:
“唔,如果食材不听话,那就没办法了,只能用‘厨心’印记去压制,可是呢,这对‘厨心’要求极高,普遍而言只有麟厨师能办到,所以麟厨师的晋阶考核中,驾驭禁忌食材是最基本的条件,若你成功驾驭一种禁忌食材,便喻示着,你往麟级迈出了一小步。”
“只是一小步?”夏羽皱眉。
“你以为呢?”
金田瞬好笑。
“驾驭,不代表可以运用,可以运用,不代表能好好运用,你知道其中的差别吧?”
“总结起来,通往王道麟厨师的路上,‘食义’和‘驾驭禁忌’只是两个小小的门槛,跨过去了,前面的路还长着呢。”
“食义么……”夏羽心中暗暗道,“紫框的【厨心】,让我接触一角食义,可食义并不完善,看来又要积攒天赋点,尽早把【厨心】点上去吗?”
但【厨心】从紫框到金框的转化,就是一个无底洞,足足需要百个天赋点!
这得攒到何时?
夏羽揉揉额角的穴位,他之所以急着改良《黄金蛋炒饭》食谱,不正是想钻研新的杀招,为札幌那边的传说厨具争霸赛做足准备么。
“这只是食义,王道路线。”
金田瞬突然说:“实际上,我认为你更合适食霸,也就是霸道路线!“
“呃?”
夏羽瞪大了眼睛。
等等!
“但我的美食细胞,是战斗领域的吧?”
打开天窗说亮话,夏羽迫切想掌控驾驭禁忌鸟蛋的法门,此刻咬咬牙,索性放开了说。
“谁说偏重战斗的美食细胞,就不可用于烹饪了?”
金田瞬注视而来,似笑非笑问:“你觉得‘美食会’的麟厨师,如何用美食细胞去影响身体之外的食材?”
“这……”
夏羽心下思忖,以生物学的角度,细胞扩散和传播似乎要通过深入交流呀。他脸色精彩,半晌才拿捏不定道:“用血液,或其它……体液?”
没料到夏羽如此回答,金田瞬反而微微一怔。
“血液倒是有某些黑暗麟厨师在用,不失为一种驾驭法,但是太偏了,邪道!然后……其它体液是什么鬼?!”额头冒青筋,金田瞬把脑中多余的杂念抛掉,深深地吸气道:“关键在‘以毒攻毒’!”
“以食材攻克食材!”
咚!
脑中炸响钟鼓声,夏羽双目由迷茫渐渐明亮。
“知道‘美食会’或者黑暗界的厨师,为何如此热衷于狩猎么?”金田瞬索性把话挑明了,“狩猎,发现可以和体内细胞共鸣的食材,继而以此为基础,研发食谱!”
金田瞬找来纸和笔,在纸面画图讲解。
先画了一个圈圈。
“假设这是你的‘美食细胞’。”
又随手画了一种食材。
“假设这是你刚刚发现,和你体内细胞有共鸣的食材——”
然后,一条条线从食材延伸而出,这些线就连向其它食材,共同构成了食谱。
“食霸就是这么回事!”
把笔一丢,金田瞬耸肩道:“黑暗麟厨师,‘美食细胞’是第一道坎,而第二道砍,和光明麟厨师一样,‘驾驭’!”
“光明麟厨师用食义驾驭。”
“黑暗麟厨师用美食细胞驾驭。”
夏羽默然。
经金田瞬解释,他脑海对麟这个层次,总算有了大致的理解。
毫无疑问,领悟‘食义’的王道路线更难,可突破后,就可用‘食义’驾驭无穷无尽的禁忌食材,前途和光景广阔。
而相反,黑暗麟厨师需以‘美食细胞’为跳板,一生都在不断狩猎,不断探索,发现更多和自身美食细胞共鸣,不用‘食义’就可轻松驾驭的禁忌食材。
然后,又以食材为工具,创作食谱,降服其它禁忌食材融合在食谱中。
如此对比,黑暗麟厨师道路就比较狭窄了。
见夏羽陷入了沉思,金田瞬微微一笑,负手而去。
可他开门时被突然醒来的夏羽叫住。
“……那我该如何战胜黑暗厨师的禁忌菜品?”
金田瞬一怔。
“拉起防线。”
“或者,对攻!”
目送金田瞬离去,夏羽立刻将门窗关严实,心脏怦怦直跳,站在了厨台前,沟通厨神系统:
“购买100克‘宝石之肉’!”
“购买成功!”
“你失去1万点名望值!”
很快,凝望面前一小块放在洁白陶瓷盘上的宝石肉,夏羽呼吸粗重,目中泛起浓浓的兴奋,“这东西……能和我体内的‘发魔’细胞共鸣吗?”
……
转眼,七天后。
夏羽和金田瞬,坐上一架直升机,共同离开了神社。
那辆藏在大山里的汽车夏羽自然没忘,食材运输、保存交给金田瞬,这位佣兵拍着胸脯保证,帮他输送到札幌大仓山别墅。
今天,恰是休赛期结束,八进四淘汰的第一场。
这场交战的两支参赛团,其中一支,赫然是‘研究派’!
远月团队众人坐在嘉宾席,一个个面目凝重。
“又是碾压啊!”
堂岛银道。
第一场,研究派胜,五位评审一致支持。
第二场,研究派胜,同样五比零的悬殊比分。
第三场围绕‘主菜’题目的对决,正在进行。
这场,‘研究派’的主将,便是黑色系的鬼父,薙切蓟!
“注意看他选用的食材!”
才波城一郎提醒,朱青、堂岛银纷纷注目而去,见薙切蓟厨台上摆着一块血淋淋的生肉,顿时皱眉。
镜头给到特写。
这块生肉,底部有着乌黑的皮层、鳞片。
“蛇肉?”
薙切绘里奈捂嘴。
关键不在蛇肉,薙切蓟已脱下手套,白皙的右手如同抚摸恋人般,轻轻拂过血淋淋的肉块,脸上竟是一副享受加愉悦的表情。
“他的对手糟糕了!”堂岛银声音一沉,目中有着忌惮,“没想到中村蓟在八进四比赛,就拿出了共鸣的食材……那么,他的菜品等级,肯定是「必杀」!”
“还有一个可能!”
才波城一郎摇头,对上薙切蓟瞧来的目光,两人隔空对视。
“他可能在用禁忌食材……警告我!”
“呵!”
修罗笑了。
这时,A区竞技场馆一阵骚乱。
一位少年从嘉宾席通道推门而出,径直往远月团队这边走来。
场边摄像师眼尖,认出少年是谁后,立刻兴奋地对焦,于是,夏羽回归的一幕,由现场转播屏幕播出,直到他落座。
“他,回来了!”