第338章:兵临城下
时间从六月初,来到了六月底,七月初。
从樱花绽放的季节,到炎炎夏日,时间总是太快。
这个月,‘夏氏实习生’计划并没有因为夏羽的专注练习而中止,值得一提的是,因为久我照纪、薙切绘里奈回归校园后的强力表现,远月总帅放开了实习限制,从第二期开始,实习生就不仅限于二年生、三年生,就连一年生也可报名了。
很巧,这一期,出身中医药膳世家的新户绯沙子,就是其中一名实习者。
今天是周日。
分店厨房传来夏羽的声音。
“绯沙子,去帮我称5钱莲子、山药1两半、茯苓4钱……”
夏羽随口吩咐。
而新户绯沙子显然也习惯了这种突如其来的指令,离开分店厨房,到本店那边取回夏羽需要的药材。
一个小时后,浓郁的食材风味,充斥着厨房,甚至汹汹传到了厨房外,引来另外两位在vip分店工作的实习生。
“嘿,这回是‘草莓四神粥’!”
把热乎乎的锅盖放下,夏羽满意地打量砂锅里的药膳粥。
‘神之嗅觉’叶山亮就是实习生的一员,他刚进厨房,就面色微变,嗅着气味道:“中华药材的搭配吗?那股酸酸甜甜,酸甜交相呼应,形成的全新味道,是怎么回事?”
旁边,一位带着眼镜,很有学术气息的少女,目露诧异道:“……药膳吗?”
这是‘远月十杰’的第六席,纪之国宁宁。
新户绯沙子默然。
她全程目睹了夏羽是如何烹制这锅药膳粥的,但也正因为如此,被震撼得说不出话来。
这是夏羽首次在实习生面前,展露中华药膳方面的厨艺。
之前一个月,夏羽都是在深夜或者清晨练习,神神秘秘的,实习生都以为他在为特级考核努力,可谁知道,他居然在悄悄探索全新的领域!
片刻后,厨房四人都拿了一个碗,包括夏羽。
他低头打量碗中的粥。
熬粥所用的,并非普通的粳米,而是一种幻想食材,米粒如同缩小版本的草莓,未熬煮时呈淡淡的粉红,而混合药材熬制成粥后,就是暗红色泽了。
“他是准备拿药膳应对特级考试吗?”
新户绯沙子心想,见夏羽笑吟吟看着他们,索性没多问,而是舀起一勺热粥,呼呼吹凉了,小心翼翼地吃下去。
瞬间,胃口大开!
本来沉寂的食欲恶魔,吼的一下冲破心房,贯穿全身。
吃!想吃!
只见叶山亮、新户绯沙子、纪之国宁宁这三位实习生,僵直了两三秒钟,随后就是持勺,不停地舀起热粥,鼓起腮帮子吹风,勺上的粥还没凉,他们就急不可耐地吞咽。
热粥在口腔翻滚。
天旋地转。
‘草莓米饭’在牙齿间碰撞,弹跳,挥洒出甜味和酸味的交响曲。
但是,莲子、山药、茯苓,赋予了药膳的味道,那股淡淡的药材味,就是交响曲的演绎者,一双看不见的手掌,在挥舞指挥棒,一切都在按部就班进行着。
夏羽目睹三位实习生的狼吞虎咽,唇角掀起了欣慰的弧度。
《草莓四神粥》。
这是一种令人焕发食欲的粥,同时,莲子、山药、茯苓、芡实这些药材,有着强健脾胃之效,促进食欲及增强免疫力,当成正餐主食没一点问题。
“果然,‘草莓米’是可以调理气虚体质的。”
“依照老头子的研究手记,这种幻想食材,归脾、肺、肾经!”
夏羽暗暗想。
……
晚霞洒落在igo霓虹总部的楼层之间。
神原正人站在办公室的落地窗前,俯瞰东京都的繁华,晚霞令他整个人渡上淡淡的金黄色彩,犹如西式风格的雕像,半晌一动不动。
办公室的电视,正打开着。
电视里,晚间美食新闻栏目的靓丽女主持人,正在播报今天美食界发生的事。
“炎炎夏日,今日‘御四家’玉川家的长女,以26岁年纪通过特级考核的天才女性特厨,玉川绫香小姐,代表家族视察了神户和牛的养殖场……”
画面切换到养殖场。
一位外派记者,向一位满满波西米亚女神画风的女子,递去了采访话筒。
“玉川小姐,玉川家的神户和牛养殖场,近些年一直在大力繁育血统纯正的和牛,请问今年预计出产的神户牛数量,会有爆发性的增长吗?”
女记者提问时,眼睛就紧巴巴盯住玉川绫香,毫不掩饰崇拜和火热的表情,那样子就和十七十八岁的追星族少女差不多。
“很遗憾,短时间内,玉川养殖场的神户牛数量,并不会有明显增加。”
玉川绫香微笑地回答。
相较月前刚刚通过特级考核,隔空喊话时的倨傲,此时的玉川绫香,气势内敛,完美的容貌加上干净清爽的笑容,让人找不出一丝瑕疵。
多么完美的女子。
厨艺天赋惊人。
含着金汤匙出生,自小就是被玉川家捧在掌心的长女。
“目前全霓虹,每年大概有5500头被称为‘但牛马’出售的牛,而神户牛的认证,非常严格,这5500头牛里面,只有大约3000头牛,可通过最终评定打上神户牛的印记。”
面对镜头,玉川绫香嗓音清脆好听,含笑讲解道:“所以,神户牛肉,在霓虹牛肉市场仅占0.06%,是非常高档的食材……而我们玉川养殖场,定制的长期目标,就是提高神户牛的产量,提高神户牛肉在牛肉市场的比重,降低这种牛肉食材的价格,让它成为霓虹人民餐桌上的日常肉类食品……甚至将神户牛出口输送到各个国家,宣传我们霓虹最正统的饮食文化!”
电视机传出一阵响亮的掌声。
养殖场的工人,管理层,乃至现场记者都在鼓掌。
神户牛肉将成为日常化的亲民食材?估计这会正在看电视的霓虹民众,都被玉川绫香描绘出来的宏伟蓝图吓到了。
闻言,在落地窗前一动不动的神原正人,也徐徐转过了身,看向挂在壁上的电机。
掌声经久不息。
画面上,那位女记者犹豫片刻,便问道:“那、那个,玉川小姐,我这里收到确切消息,想必您也知道了,igo霓虹部最新一期的特级考核,将于三日后的周三进行……”
记者没说完,就被不远处的养殖场经理,怒视着挥手阻止。
嗯?
玉川绫香眨眨眼。
“你是想问,我对这期特级考核,和参加这期考核的某一位厨师,有什么看法吧?”玉川绫香显得落落大方,并不避讳。
“请容我面对镜头,向那位‘霓虹境内史上最年轻的特级名厨’说一句话。”
现场气氛凝固,这会电视前肯定也有不少观众以为玉川绫香要放狠话,但她开口第一句,就让无数人惊掉了下巴。
“这一次失败了,没关系,你还年轻……”
配上微笑,这句话,立刻被观众们理解为提前安慰的言语了。(。)