第262章:讲究‘颜值’的菜品
夏羽出现在教室后头,此刻史密斯已经手持话筒,在讲台上授课了。
抛开其‘美食会’身份不谈,史密斯毕竟是特级名厨,有真才实学,即便心怀强烈竞争心思的远月学生,也不知不觉听得沉浸进去。
“在这个追求颜值的世界,美食界同样是讲究‘颜值’的!”
与阴沉的气质不同,史密斯授课说的都是一些浅显易懂,结合了流行的用语。
“所谓摆盘装饰,就是餐饮美学和艺术。”
“不要把自己当成厨师,而是把自己当成手执画笔的艺术家,厨师中的艺术家,刀就是你们的画笔……”
史密斯手持遥控器,轻轻一点,背后的投影荧幕上,就浮现课件内容。
一张张精致的图片。
还有短视频。
事实上,今天他就是过来授课的。
“嗯?!”
正要继续说,史密斯目光投向教室后头,一个抱臂伫立在那的学生,非常显眼,这可是课堂进行时,学生冒然起立不就是在藐视老师么。
定睛看去,史密斯眉头皱的更紧了。
这人,他认识!
不是什么学生!而是夏氏中华小店的店长兼主厨!
同时,他也是远月的客座讲师!
前些天吃了大亏,史密斯就严令兰斯洛特去调查夏羽的背景,目前他通过千代神社考核的消息,还未传开,所以,史密斯只知道夏羽这一层身份
当然,他还有一位返回故土的爷爷。‘美食会’在那片神秘大陆根基太浅,至今尚没有情报传到霓虹这边。
大课堂突然安静。
远月交流团、奥兰多交流团,皆顺着史密斯的目光,投向教室后头。
“夏讲师来了!”
“果然是他!稳了!”
远月师生振奋,奥兰多师生则窃窃私语。
“这人是讲师吗?”
“好年轻,没穿制服,但戴了工作证!”
所有奥兰多学生、导师,都没想到夏羽的来意,认为他是过来观摩的,讨论几句,也就把注意力放在课堂上。
史密斯深深地看一眼夏羽,两人目光在半空对撞,好像撞出了火花。
授课时间大概是半个小时。
‘厨师’毕竟是需要实践的职业,光说可不行,半小时后,就到了真正的竞争环节。
“请奥山导师上台――”
按下遥控器,关掉投影课件和投影仪,史密斯风度翩翩地说。
“无耻!”
远月师生心中,皆不禁暗骂一句。
原本要主持实践环节的奥山导师,站起来,冷冷道:“对不起了,史密斯教授,我的右臂摔伤,所以,这次实践环节,远月将派出另一位讲师代课。”
闻言,史密斯挂在脸上的笑容微微一滞,目光下意识地飘向依然伫立在教室后头的少年。
咚咚!
心脏抽了抽,该不会……
照理说,身为特级名厨,不会对一个毛都没长齐的少年感到惧怕,但不知怎地,史密斯莫明就想到了前几天,品尝第二道vip精品菜,所见到的恐怖片情景。
现在回想还是毛骨悚然。
这时,罗兰夏佩尔一边带头鼓掌,一边回头对等在教室后面的夏羽道:“交给你了,夏讲师。”
远月师生都站起来,随罗兰夏佩尔鼓掌,再怎么说,夏羽也是替远月登台,不论最终结果如何,他们应该奉上鼓励的掌声。
“果然是你!”
史密斯目光随夏羽移动,看着他登台,与自己并肩而立,面容微微一沉。
“史密斯教授,这是我们第二次会面,请多多关照!”
夏羽以人畜无害的笑容打招呼。
礼节给的很足,虽说心底恨不得把这家伙弄得灰头土脸,让他吃大亏,不敢再打夏氏小店和商店街的主意,但礼貌还是要有的。
突然笑了。
史密斯与夏羽握了握手。
“那么,接下来,我们就展开实践环节――”
“我将与夏讲师,各自做出一道偏重装饰艺术,讲究‘颜值’的菜品,最终评判也只看‘颜值’,无关食物的味道。”
史密斯掉头就向一位远月的工作人员,递去一张准备好的材料清单。
“夏讲师,您需要什么,尽管吩咐!”
工作人员道。
“我要的东西很简单,给我搬运来一块半米见方的冰块,再拿几个小胡萝卜……”夏羽随口道。
“诶……”
男性工作人员呆了呆,不确定地问:“就冰块和小胡萝卜吗?”
“对。”
夏羽睨他一眼。
抿抿嘴,再看几眼夏羽的表情,男性工作人员终于确定了,一脸莫名其妙的离开。
说出自己需要的材料时,夏羽并未刻意放轻声音,掩饰什么,所以大课堂里的远月团队、奥兰多团队,皆听了个真切。
冰块,小胡萝卜,能玩出什么精致的艺术组合吗?
远月师生个个石化。
至于奥兰多团队,学生、老师交头接耳,隐隐传来一些不太好听的言语。
“冰雕吗?”
史密斯愕然。
“冰雕!”
在办公室,堂岛银也肯定地说。
冰雕对于见多识广的特级名厨而言,不是什么稀罕物,堂岛银微微皱眉道:“史密斯的食物美学,走的是新派西餐路子,大胆,构造和色彩讲究混搭,也很复杂……”
他对史密斯的底细了如指掌,显然这两天下功夫调查了。
“看看吧。”
igo总部的特派员,秋山弘依然在笑。
光看气质,这就是一位和和气气,整天挂着笑容的英俊中年男子。
课题交流所用到的材料,由远月食戟管理局提供,效率自不必说,这才十分钟,夏羽和史密斯需要的材料,都摆在了大教室讲台边缘。
夏羽这边,推车上是一块不断冒出寒气的冰块,半米见方,并不算大。
推车旁,用小菜篮,装着几根小胡萝卜,还带着翠绿的菜叶。
而史密斯那边呢,花花绿绿,琳琅满目。
两者一对比,夏羽就显得准备不足,东西也太单调了。
“罗勒,欧芹,薄荷,牛至,莳萝,百里香,迷迭香,细叶葱……”
夏羽在打量史密斯准备的东西,啧啧赞道:“西餐摆盘中,常用的八种调味植物,都弄来了啊。要将它们装在一个盘子里,可不容易!”
他言行表露而出的闲情逸致,令史密斯暗暗不爽。
“夏讲师,开始吧――”
史密斯低沉地说一句,手伸进篮子,抓出一把又一把翠绿的“杂草”,迅速处理。(。)