第228章:芦之湖畔的祭典(中)
堂岛银与凉子丽娜交谈几句,女主将就召集在场的igo工作人员,一群人满头大汗地,从卡车集装箱卸下干柴,并搬运到夏羽的祭台。
目睹此景,人群议论纷纷。
研修者也在交头接耳。
衫本夏树摸着高高竖起的鸡冠头,嘀咕道:“他的题目是‘鱼’,用这么多干柴火干什么?”
下午时,三位合格者选到的题目,就已经传遍神社,不止衫本夏树,其他研修者也把自己代入,如果他们选到了‘鱼’、‘米’或‘鸡’的题目,该用什么食谱发挥?
“既然是‘即刻录取’者,通关难度也在无形之中提高了!”上条麻美拧紧好看的眉毛,“这次,他还能以优异成绩通关吗?”
小考有一个礼拜准备,但是第二轮大考,只有小半日可临时筹措自己的食谱。
这就和igo的特级考核差不多,选题、选定食谱和准备材料,到最后呈上菜品和评审,都在一日之中进行,换言之,千代神社的小考,实际上就是特级考核的预演。
最大的不同点,就在食材!
真正的特级考核,食材限定于幻想食材,食谱也是幻想特级食谱!
igo工作人员在搬运木柴,夏羽见状,也终于开始了料理工序。
“刀――”
夏羽心说,瞟一眼放在厨台上的【七星刀破军】,系统资料正浮现于视网膜:
“【七星刀破军】:紫色名器,真正的‘七星刀’之一,与真品放在一起,即便是百年前铸刀名匠罗歇复活,也难以辨识出区别。”
“效果1:用此名刀处理水产食材,可提升食材50%鲜度。”
“效果2:‘七星魂’(1/7)【未解锁】。”
“注:宿主集齐‘七星刀’七件名器,可解锁‘七星魂’,获得效果2,并提升效果1的数据。”
真正的名器!
话说这还是获得‘破军’以来,夏羽首次在现实中拿出这把名器。
50%鲜度增幅,非常可怕,几乎相当于把绿色品质的水产食材,硬生生拉高到蓝色品质。
记忆中,‘八大传说厨具’中的【永灵刀】,也是一把专门处理生鲜食材的宝具,可使丧失鲜味的食材,重拾鲜味,效果更变态,基本就是令已经死掉的食材,焕发新生,再次拥有烹饪的价值。
破军刀虽没有传说厨具那般变态,但对夏羽来说是压箱底的东西了。
如果说‘霜降魔幻麻婆豆腐’是他最拿手的菜品,那么,破军刀便是他如今最珍贵的厨具。
在远月酒店烹制‘升龙饺’处理海虾时,他没有用这把刀,但是在今晚这场祭典上,夏羽不打算藏拙,真正的展示自己,最后就算失败了,也没有任何遗憾!
“开始!”
把装满鲜活鲫鱼的大水桶,搬到厨台旁边。
夏羽持握狭长的破军刀,开始处理鱼。
刀一挥!
夜色中寒光一现!
好像他只挥了一刀,但实际上呢,案板上的鲫鱼,正反两面的鱼背,已经光溜溜的,一片残鳞都没留下。
而且,等夏羽轻轻松松的,把手伸进鱼腹,掏出内脏,围观的人群这才发现,鲫鱼腹下竟然早就破军刀割出一条细不可察的口子。
最后挖腮。
不过数秒钟的功夫,一尾鲫鱼就被放在盆子里,等待清洗和腌制。
“好快!”
凉子丽娜正在指挥工作人员堆砌木柴,无意间瞥过去一眼,立马瞳孔紧缩。
她是见过夏羽处理食材的,也见过上次夏羽用‘猛牛青龙斩’处理乳猪。‘猛牛青龙斩’的奥义在于‘一刀’,可现在夏羽所用的,是她从未见过的一种刀技。
奥义,就在于‘快’字!
干净利落!
“又快了!”
不远处,四宫小次郎心惊道:“六天前,他对‘鲭鱼’的处理,平均用时8秒。这一次他对鲫鱼的处理,每条鱼缩减到了4秒!”
“刮鳞,剖腹,除鳃,去内脏……真真正正的,行云流水,一气呵成!”
四宫小次郎能看出来,此次夏羽的刀技,与那天在酒店厨房所演绎的,截然不同!
难道上次他藏拙了吗?
短暂的六天时间,绝无可能把另一种刀技练到炉火纯青!
“【七星破军迅切开】!”
夏羽停下刀,瞥了瞥不沾血腥,干干净净,无比银亮的破军刀,难以掩饰眼中的喜爱之色。
配上专门的刀技,这把名器,果然好用!
虽然烹饪进度比武井真司、长谷一郎晚了十分钟,但夏羽很快就追赶上来。
五分钟,鲫鱼装了满满一个大盆子。
夏羽用盐简单的腌制鲫鱼,转头去处理另一盆鲜活的鲫鱼,然后重复腌制步骤,这不过十分钟,他的厨台,已经摆了两盆待用的食材。
“酱汁!”
切姜,切洋葱,夏羽下刀速度更快了。
“呼……”
一大盆酱汁调理完毕,夏羽扭头看四周,目露一丝错愕,原来不知不觉间,他陷入了“围城”当中。
木柴围绕祭台,一圈一圈,一层一层,把夏羽封锁在内,差不多有肩膀的高度。
而在垒砌木柴时,工作人员也在木柴堆里预埋了固体酒精块,否则点火效率太慢,要等片刻钟,这一圈的干木柴才彻底燃烧。
眼看夏羽消失在木柴堆里,众人面面相觑。
“这是要干什么?”
幸平创真挠头,深深的疑惑,“就算是烤鱼,也不用那么多木柴吧。”
“木柴多,温度才高!”
一个声音冷不丁在背后响起。
“四宫主厨!”
田所惠转身定睛一看,登时捂嘴。
原来远月一群毕业生,不知什么时候来了,站在他们背后,不止四宫小次郎,关守平、乾日向子和水原冬美都在。
“我们多留一天,就是为了看看这一期千代的食之祭典。”四宫小次郎主动解释,视线定格在被木柴包围的祭台上,眼神深幽,“这次还是那种烤鱼么?题目和环境的确非常合适啊……”
“只能是那种烤鱼了。”其他毕业生一副赞成的样子。
“啊?”
田所惠、幸平创真等人,满头雾水。
他们那天没在酒店厨房见识烧烤演绎,不知道那种烤鱼到底是什么料理。
“你们等着看就是了。”
四宫摇摇头,视线移向武井真司、长谷一郎的祭台,心中想道:“下一期的研修班,就该有我的名字了。”
众目睽睽之下,堂岛银亲自手执火把上前。
“夏讲师,准备好了吗?”他大声问。
锵。
火堆里隐隐有锁链清脆的声响,一个沉静的嗓音传出:“可以开始了,堂岛总长!”
“好――”
堂岛银将火把塞进木柴堆底下。
轰!
一块固定酒精被点燃,接着是下一块,短短两三秒钟之间,火势就蔓延至整个祭台。
湖风呼呼出来,火借风势,风助火威。
顷刻间,火龙咆哮着升空,将这一片区域彻底点燃,周围亮如白昼。(。)