第165章:两种特级食材
食戟舞台里三层,外三层,被人群团团围住,好在台东区乃至东京警视厅,抽调了足够的人手过来维护秩序,人群虽密集却没有混乱的迹象。
值得一提的是,除了评审席,舞台旁边还另设嘉宾席,请了一些美食界的名流过来充当嘉宾观众。
薙切绘里奈就在嘉宾席的最后排,森田真希和新户绯沙子,站在她后面。
前排的两位美食界知名美食家在低声讨论:
“一位年轻的五星厨师,还是美利坚奥兰多学院的毕业生,我期待等会他呈上的作品。”
“另外一位厨师呢?希望可不要太弱了啊,食戟对决,正是要实力相当的对手才有意思,否则独角戏的话,这就成为那个五星厨师扬名的舞台了!”
“来了!”
这时候,人群有着骚乱。
一排警察将食戟战的另一位厨师,保护在最里面,一路将他护送到食戟舞台。
人群皆目不转睛,盯住出现在台上的第二位厨师,惊愕,议论。
东京电视台的镜头,适时给到了夏羽,并来了长时间的特写,久久都没有挪开。
“加油!”
安藤恭介目送夏羽上台,心中默默地说。
“等等——”
女主持千代爱知,喘气小跑而来,叫住了夏羽,这可就苦了跟拍的摄像师,拿着大家伙跑路也挺累的。
千代爱知叫住夏羽,看着他那张年轻而神采飞扬的面孔,突然间有点懵。
慌忙地看了眼手中的资料本,千代爱知及时救场道:“夏、夏羽厨师,冒昧问您一个问题,您今年多少岁了?”
“十六。”夏羽奇怪看一眼这个漂亮的女主持。
“您是远月的在校生吗?”千代爱知这样问,现场观众,包括电视机前不知多少观众,都竖起了耳朵。
“不是。”夏羽很干脆的摇头。
“啊!”
现场传出失望的哄乱声,千代爱知也难掩目中的一丝失望。
太年轻了。
要知道,他的对手可是王牌料理学院的毕业生啊!
正当观众对这场食戟的期待值,因为实力不均衡无限下降时,夏羽再次出声,背对着镜头道:“我是远月的客座讲师。”
什、什么?!
那些发出哄声的围观者,一个个失声,现场突然鸦雀无声,包括嘉宾席的一些名流、美食家,都把惊讶写在了脸上。
倒是评审席,以及薙切绘里奈这些人,淡定无比。
夏羽说罢,就去到自己的厨台里面了,刚刚上台的时候,他已经将料理需要的食材,详细说安藤恭介听,让igo的人准备。
千代爱知见状,只能趁着食戟没开始的这段空档时间,去采访评审席的汐见润和宫里隆夫。
“汐见教授,宫里教授,夏羽厨师,是你们远月的客座讲师?”她问。
“是的!”
汐见润有点紧张,宫里隆夫代为回答,严肃的面孔露出一丝笑容道:“不要小看夏讲师,他是一个很厉害的厨师,获得我们远月师生,乃至总帅的一致认可!”
安静过后,全场旋即发出喝彩声。
毕竟,作为观众,他们希望见到的,就是势均力敌的食戟,而非一面倒的屠戮。
这就是观众的立场,无关输赢。
十分钟内,igo机构陆续把夏羽、兰斯洛特需要的食材、厨具备齐了。
夏羽所要的食材,没什么特别的,他甚至连香料瓶都没带,全都丢给igo准备。
不过,兰斯洛特显然有自己的特殊准备,两名身穿黑西服的助手,一前一后,将两个大小不同的密封食材保存盒,搬上厨台,而后鞠躬离去。
镜头适时移到兰斯洛特的食材盒上。
“看来兰斯洛特厨师是打算使用特殊的食材了!”千代爱知嗓音中,透着期待。
“铛——”
舞台下,有工作人员敲响铜锣,“食戟开始!时间是2个半小时!若无法在规定时间内呈上料理作品,即视为败北!”
食戟开始了。
夏羽不慌不忙地,清洁双手,在厨台上摆列了四个透明盆子,每个盆子都倒进少量油脂,然后,左右两手,没有一丝停滞地,各自拾起某个已开口的香料瓶,逐一洒进四个盆子里,而后又放下换另一种香料。两手并列进行,给人一种娴熟之感。
如此香料调配手法,让评审席上的汐见润,眼睛一亮。
但是,电视台的镜头,一直放在兰斯洛特那边。
一大一小的食材盒,终于揭开!
是鱼翅,和另一种黑乎乎的蘑菇!
“那种蘑菇……”汐见润眼尖,在席位上掩嘴道,“没错,就是鱼翅菇!”
宫里隆夫、神原正人皆看过来,脸色凝重。
“确定吗?”
“没错!”汐见润眼中有点慌乱,鱼翅菇学术论文,前段时间是她发布在igo论坛上的,或许,兰斯洛特就是从她的论文中,获得了灵感。
“要是他用新食材‘鱼翅菇’创造了品质很高的料理,那么这场食戟……”神原正人脸色一沉。
“等等!”
凉子丽娜不禁起身,到兰斯洛特的厨台前,盯住大食材盒里面一个保存完整的鱼翅,吸了口气道:“这、这是陆地鲨的背翅!”
千代爱知就站在附近,听到她的低语,连忙凑过来伸出话筒,“凉子主将,可以为我们介绍兰斯洛特厨师准备的食材吗?”
“可以!”凉子丽娜点点头,指向蘑菇,“这是鱼翅菇,前一个月才刚刚列入igo美食机构的食材表,还未大规模栽培养殖,没有市场价……”
“这种鱼翅,是陆地鲨的背翅,就算没经过烹制,一张较完成的翅,在高端食材市场,售价也在200万日元以上!”
“它们,都是特级食材!”凉子丽娜强调。
嘶。
这下子,全场目光都变了。
极星寮安静了一会,一色慧苦笑道:“看来兰斯洛特,申请了限制最少的食戟,我估计夏羽君没看食戟条文就同意了。”
想到夏羽那个性格,包括幸平创真,都下意识地点头。
“司瑛士学长只用了‘白毛辛德瑞拉牛肉’一种特级食材,这、这家伙,难道要在自己的料理里面,融进两种特级食材?”吉野悠姬捂住嘴。
现场。
神原正人干脆收回了目光,仰坐在椅子上,抬头望望洒满了晚霞的天空,双手交叉托住下巴。
“如果输了……”
“美食会的人,到底想要什么呢?”(。)