第260章
顾青青此时挪了挪位置,想留位置给安炀坐下。
但是安炀却搬来一把椅子在顾青青身边坐下。
那双修长的大长腿优雅地叠着,坐姿轻松的靠在椅背上。
他望着顾青青,沉声说道:“简单的来说,无微不至的服务就是从顾客的立场出发,用心为顾客们服务。”
“那要怎么做呢?”
“要让顾客们感到宾至如归的感觉。比如说,在必要的时候可以成为他们的秘书,商量事情的对象,已经许多方面的助手等等,随着情况的不同,要做的事情不同,转变的角色也会不同……”
除此之外,安炀还告诉了顾青青一些其他的她不了解的事情。
“‘艾瑞克’这个组织,连很多酒店的相关从业人员都不知道它的存在,这个组织的发源地是在欧洲,拥有七十年历史,在国内京城的正式会员则是只有一名……我在英国的语言学校毕业后,去了巴黎专门培育经理人的学校。
学校创校历史很短,不过十年而已,但是高材生却很多,而自里面毕业的学生皆就职于欧洲各大酒店中。今年是我进入酒店业的第六个年头。
要成为艾瑞克组织的会员必须具备一些条件,其中之一就是从事酒店工作的年资。”
顾青青一脸惊讶:“……做了五年了还不行吗?“
“这种职业的离职率相当低,有人结婚生子之后还继续留在岗位上……虽然已婚者不多,但是区区五年根本连合员的边都沾不上。“
“为什么不结婚呢?是因为大忙了吗?“
“这也是其中一个原因,而且个人也有个人的立场。我自已是认为因为属于我私人的时间太少了。不管是看书、看广告,或是逛街、坐车,我都会将这些资料当作是将来对客人有用的情报储存在脑子里。“
“喂!这未免太恐怖了吧?你不会觉得生活很无聊吗?“
“怎么会?因为我乐于这么做,而且这也对我的职业有相常人的助益,一点都不觉得是浪费时间。“
不觉得是浪费时间……
这一句话在顾青青的心里激起了激烈的回响。
这种感觉比以前任何事都要来的令人无法控制。
她好羡慕安炀的生活方式。
顾青青她不喜欢念书,尤其考试制度更令她厌烦。那些只会毫无章法地把知识充填到人脑里,却无法举例说明要如何活用这些知识,和告诉他们这些知识究竟能给他们什么样帮助的成年人,有谁会相信他们?
现今的社会充斥着金钱和关系。
政治家在选举演说上大放厥词,满口不切实际地胡言乱语,为的只是自己的私欲私利,而那些没有大脑的名人后代什么都不用做,只要凭着上一代的庇荫就可以顺利地入主大企业而操纵经济的发展……
然而,人是一种要靠动力才能活下去的生物。如果都是这种呆板的形式的话,要不了多久人就会失去生存的欲望。
真正聪明的人都知道,有些东西不是光靠念书或聪明的脑袋,还是多得数不完的钱就能得到的。而是必须要花时间才能获得。
但是,有时知道的时候已经太晚了。
顾青青想要的不是像她妈或像其他人一样,那种表面上的幸福,而是要真正的幸福。
所以问她究竟想做什么事,她会回答与其努力用功来开创自己的前途,她宁愿当那些努力为自己生活打拼的人的后盾。
而且不是那种嘴巴说说的支持,而是加进自己的时间和感情的真心诚意……
或许这种想法最接近她所最讨厌的浪费这个字眼。但是这是自己选择的路,会不会是一种“浪费“就要看她怎么做了。
“要怎么样才能成为经理人啊?我做得到吗?“
“你说什么?“一副大惑不解的安炀站起身来,摸摸顾青青的额头再摸摸自己的额头。
“你的烧越来越热了,立刻给我躺回床上睡觉。“
“我不是开玩笑!我是认真的!“
“经理人不是给一个白痴当的,就算你想,我也劝你打消这个念头。“说完,安炀站起身来突然把顾青青一抱,大踏步地向寝室走去。
在顾青青还来不及挣扎之前,他已经把被子盖到顾青青的头上。
顾青青试着想坐起来,却被他强而有力的人手给压住了。
“我再说一次,这种职业是要有专业知识才能胜任的,等你成人了之后再考虑吧。这不是分不出过去式和未来式,而被留级的人所能轻易下的决心。“
“你……你怎么知道我被留级?“
听顾青青这么一叫,安炀的脸上露出一丝诡谲的微笑,低念了一句“我就知道……“,然后开门走了出去。
原来他是猜的!
“可恶……!“
顾青青抓起安炀的枕头用力向门上丢去。
把头埋在被子里,顾青青在心里呐喊着:谁会拜托你!大概超过一千次。
就这样,也不知道睡了多久,顾青青听到好像有人进来的声音,就迷迷糊糊睁开了眼睛。
她是一个很浅眠的人,大概是从小有夜尿症……也就是会尿床所养成的习惯。
妈妈为了治她这个恶习,会在她尿床之前用闹钟叫她起床。所以她也养成了在闹铃响前起床去上厕所的习惯。
因此,只要是和睡眠无关的声响都很容易将她惊醒。
“……啊,对不起。把你吵醒了吗?“顾青青抬起头向声音方向看去,高元扬扬手向顾青青微笑着。
“我听客房服务的人员说稀饭没有吃完,所以来看看你的情况。烧退了吗?“
“我也不知道。没有量……“
“我带了体温计来、让我来帮你量吧。先把浴袍换掉?高元边说边转过身去。
“你们赶快清理,浴室的部份只要把毛巾换掉就行了。不需要用吸尘器,把客厅整理一下。还有补充冰箱里的食物。“
“是,知道了。“精神抖擞地答话的是两个跟顾青青差不多年龄的女孩子。
高元细心地扶起顾青青的身体,用毛巾被裹着她,让她坐在椅子上。
这期间,来房间打扫的女服务生为她的床换上一件干净的床单,还小心地不扬起一丝尘埃。
高元把体温计交绐她,还柔声的问她会不会冷。
“浴袍和床单会吸汗,所以热度会有一点退。不过还是不能大意。”
“对不起,给你添了麻烦。”
“怎么会?昨天晚上你哥哥还帮了我不少忙呢。那位为了电脑而伤过脑筋的客人,今天一早就满足地结帐离去了。“
“……哦,安炀没告诉我。他解决了那个客人的问题吗?“
“要不是我自己不行,实在不该麻烦来做客的安炀。他从以前就很有做哥哥的风范,虽然他经常独来独往,但是最后人家还是请他帮忙解决问题。我也是常麻烦他的其中一人。“
是啊!自己可以向高元打听关于安炀的事啊。
不过顾青青不想让打扫的女孩子听到这些事,所以想等她走后再问。
房间的清扫只消五分钟就结束了。
顾青青正感叹她们的动作真是快速时,她们却说出如果两个人一起做只要两分钟就好这种让她更加吃惊的答案。
她们做完了高元所交待的事后,向顾青青说了句请多保重就出去了。
“她们真是温柔,不愧是一流人酒店的从业人员……“
“顾客对我们来说就像神一样啊。“
“啊……这句话听来真有北城人的味道。“
听到顾青青这句半开玩笑的话,高元不禁笑了出来。
量了体温之后,高元发现顾青青的热度已经降了不少,就要她继续睡而准备出去。
顾青青赶紧开口留住他。
“呃……你很忙吧……?我有点事情想请教你。“
“什么事?“
“呃……是关于安……不,是我哥哥的事。“
“令兄的什么事?“
“……他有很多事我都不知道。像生日、喜欢吃的东西、不喜欢做的事等等。像他的职业是经理人,我也是昨天才知道的。“
高元思考了一下,向我顾青青提出一个建议。
“那你先吃点东西后吃药。我去叫客服部做一些东西来,应该二十分钟后就可以送来,加上你的吃饭的时间大概锆要四十分钟左右吧。之后,我可以陪你聊天,不过只能聊三十分钟,因为我要和午班的人交班,非得准备不可。“
顾青青看看时钟,已经是十一点多了。
“你该不会是一晚没睡吧?“
“嗯……柜台后面有个小房间,我在里面小睡了一会儿。“
即使如此,在搞定半夜的客人后又要应付安炀……等一切都结束后都大清晨六点了。
“你说小睡,睡到几点呢?“
“六点半啊。“
这哪算有睡!
“那你先回去休息吧,不用陪我了。睡眠不足很累的。“
“没关系,而且老实说我对你也有点兴趣。“
高元耸耸肩,说了声我把钥匙交回去,就微笑着离开了。
而顾青青也乖乖听话吃完了客服部送来的炸鸡、三明治和咖啡,刷了牙之后躺回床上去等她。
高元也守信地在快十二点半左右的时候回来。
“药吃了没?“
顾青青本来想起身到客厅去说话,但高元柔和地制止了她,让她躺在床上,自己则拉了把椅子坐在顾青青的床边。
她要不是一个很会照顾别人的人,就是安炀拜托她这么做的……
“……啊?不是的。从昨夜后我就没跟他说话。“
听到安炀这个回答,顾青青就知道她跟安炀奖的个性和想法一定很投合。
“你跟我哥哥安炀是什么时候在哪里认识的?“
有点像在审问。听到顾青青这么自言自语,高元笑着点点头。
“没关系……高中的时候我们只知道对方的名字,因为我和安炀的名字经常出现在全国模拟考的榜单当中。不过,真正比较熟识是在毕业前半年,也就是打算到英国留学的时候。“
“……你指的是剑桥还是牛津大学吗?“
见识浅薄的顾青青只知道这些学校。不过高元只是缓缓地摇摇头。
“那时大家也都这么想,不过我们两个都没有重新再进一次大学的念头。只是当我说出我想学正统英文的时候,他笑着说我也一样,所以我们就一起去找英国的话言学校。
那时学校的管理相当懈怠,现在当然改善了不少,他们替我找的寄宿家庭是个大骗子,我根本没有办法住下去……也就是因为这个原因,原本预定在英国停留半年的我,不到一个月的时间就搬到安炀的公寓里去了。“
“……原来你们认识这么久了。“
她跟安炀同年的话,也是三十一岁罗?
看起来有点像又不像。
不过,可以确定的是,她保养行非常好。
今年三十一岁的安炀在英国待了五年的话,……咦?他们彼此的父母再婚和他去英国留学不是他二十四岁时候的事吗?
不过这个谜底立刻就由高元帮她解开了。
“我大学毕业后只在英国留了一年,但是安炀却先行回了日本一趟,打了个不知道什么工后,再回英国留学。你们的双亲好像就是在那个时候再婚的。“
“他留了两次学吗?“
“是啊,第一次跟我同一所学校,第二次则另外加了法国的学校。你知道吗?把中文算进去他可精通五国话言哦。“
“真的啊!“这不是只有在电视或漫画里才会出现的情节吗?
“每个人听到的反应都跟你一样,连我都不知道他当了酒店经理人,到现在仍然觉得不太能相信呢……只要是他想做的事就一定会成功。“
“高元小姐,你又是怎么会选上这个职业呢?“
是因为喜欢服务业吗?顾青青本来想这么问,但又觉得太失礼了,所以没问出口。
静谧的空气在她们之间缓缓流动,他侧首思考了一会儿,笑着这么对顾青青说:“或许是因为不需要大学毕业,而且也能活用英文的关系吧。其实刚开始的时候,我不是想当经理人而是门僮。“
“门僮?“
“就是在酒店大门维持行车顺畅,及向光临本店的容人打招呼的工作人员。他们专门负责替容人搬运行李,和把行李交给下一个阶段的工作人员。“
“大学毕业又出国留学的你甘于做这种工作吗?“
“在国内,学历的高低和工作的等级没有什么太大的关连,不是每个人都能够坐到顶点。在国外这种例子更多。有些孩子十三岁左右就开始从门僮开始被训练。
目前最高级的经理人也不是每个都是刚从大学毕业。只有懂得如何去服务客人,如何把这些知识变成自己财产的人,才能被经理人的世界所接纳。“
顾青青真有大开“耳界“的感觉,好像灰姑娘的故事哦。
在国内应该没有这样的工作形式吧!
“高元小姐,你自己对经理人的工作又有什么看法呢?做这种工作有没有成就感?“
“……嗯,我倒觉得有点像上班族。“
“是吗……“
一般的上班族会在半夜服务客人吗?
想到昨晚的情形,就能体会到真如安炀所说的是无微不至的服务……
顾青青把自己的想法老实地告诉了高元,但是她却意外的浮起一抹寂寞的笑,轻轻摇摇头。
“如果没有安炀,昨天的问题就无法解决。你别看我说了这么多,但实际上我们酒店包括我在内没人能做得那么彻底。不过不只我们,国内酒店业对酒店的定义都只局限里在纯粹提供一个舒适的休息空间、美食和教养良好的土作人员,或是享受难得的奢侈气氛及当作纪念日来使用。“
“……不过,你们不是准备好一切服务可随时派上用场吗?“
“但是遇到像昨天那种问题就让我感触良多。人虽然不是万能的,但是明明没有应对能力还满口大话,真让我汗颜。“
“不是!不是能解决所有问题才是最厉害的!我不认为尽力帮一个客人解决难题是一件羞耻的事!“
“……但是收取了代价却没有付出相同价值的服务就不能称做是这一行的专家。“
听高元这么一说,顾青青也觉得很有道理。所以找不到话来回答她。
“啊……不过对于你们的服务感到满意的人不是会给小费吗?“
顾青青好不容易找到一个可以安慰高元小姐的立场,没想到他听了之后还是摇摇头。
“现在全国的酒店都没有收小费的制度,因为这个项目一开始就已经包含在住宿费中。一流的大酒店不用说了,连普通的小酒店因为无法提供什么完善的服务,所以根本也不期望客人会给小费。“
“但是像旅馆……“
顾青青记得有一次过年全家……当然少了安炀,一起去旅行,顾青青就亲眼着到安炀他爸安钢先生把五千块一张的纸钞折成三折放在一个信封里交给旅馆打扫房间的人啊。
顾青青那时还很疑惑地问妈妈为什么已经付了钱了还要另外再给。结果妈妈告诉她在这种地方给小费是一种常识,而且他们的服务会比较周到。
接着顾青青又疑惑地问一般不是在要离开的时候才给吗?妈妈给她的答复是一住进来就要给了。
顾青青虽然不是很明白,但是给了之后的服务的确相当不错。
有了那次的经验后,“用金钱换取服务“的观念就深植在顾青青心中。而且顾青青觉得这也没什么不好,因为你想要更好的服务,付出一点代价当然是必要的。
服务费这个名目听起来虽然现实,不过相对的也算是一种高级享受的指标吧。
顾青青把自己的想法告诉了高元小姐,她听了之后也点头表示同意。
但是,顾青青突然发现了一件事。
她似乎对这种事没有太大的期待。