第400章 彬竹烧烤
这里是大学城，距离了三所大学，呈三足鼎立，这条小吃街每天晚上都是人山人海，非常火爆，大部分都是年轻人，少部分社会人士也非常喜欢这里火爆的气氛。
招牌的几家有烤羊排、烤全鸡、烤鱼等，小贩们大显神通，留住大学生们的胃。
经由苏雨竹介绍，她开的店，就在这小吃街里。
“龙腾娱乐分公司的郑少杰私下在这里有一家门面，本想做点生意，但他不是被你收了嘛，然后他为了表示诚意，得知我要开烧烤店后，果断将这家店面免费转让给了我。”
“不然的话，五十万哪里够。”
苏雨竹可爱得吐了吐舌头，冲周彬说道。
周彬耸耸肩，无奈应道：“敢情只有我不知道你要开烧烤店，其他人都知道？”
语落，周彬有意无意的看向一旁的杨海涛。
杨海涛面无表情，轻微的点了点头，表示我的确知道。
这下周彬彻底无奈，还真就自己不知道这件事，虽说这件事并不大。
郑少杰工资年入百万，能在大学城最火的小吃街中心地段盘下这家店铺，最少也得五十万往上，免费转送给雨竹姐，算是下了血本，周彬觉得，回头得补偿他。
对于忠心的人，周彬绝不会亏待。
来到小吃街中心地段的一家店铺，门面上赫然写着彬竹烧烤，寓意不明而意。
周彬摸了摸脸颊，感概道：“雨竹姐，名字倒是取得挺有诗意，果然彬字还得配竹字。”
“你想的到美。”苏雨竹伸出手，在前者的腰间拧了一把，径直走进烧烤店。
“嘶。”
周彬疼得直吸冷气，在杨海涛的笑声中，二人跟随走进店铺。
烧烤店刚开业没两天，人不多，唯有一些尝鲜的大学生进来瞅瞅。
共两层，第一层面积大概在70-80个平方之间，算是很大的店面，隔开一个隔间做烧烤，在隔间前面有前台收银，店面内服务员基本上是年轻的小姐姐。
仔细观察，周彬认为最明智的地方，就是厨房隔间，采用透明玻璃，完全可以看清内部的操作，里面三位厨师穿戴整齐，干净卫生一目了然。
“也不知怎地，我的经营模式理念根据网上学的，发现开业三天，人气一直不能上涨。”苏雨竹露出沉思的表情，她在思索，问题究竟出在哪里呢。
厨师的卫生、烧烤的味道、服务员的服务态度，无一不做到这条街顶尖的那家，然而依旧没有太多人气，每次不超过五桌，单单一楼就有十二桌，二楼亦是十二桌，三天下来，一楼没有坐满过。
正直夜宵高峰期，按道理人流量非常火爆才对。
“我总感觉，少了点什么。”周彬附和了一句。
“雨竹姐，让他们上一份烤肉，让我感觉一下。”
有过烤肉经验的他，区分味道好坏再简单不过的事情。
“好。”苏雨竹应诺下来。
服务员皆认识这位幕后老板苏雨竹，但她们不敢擅离职守，苏雨竹对她们说过，对待顾客就要有顾客的样子，无需有领导前来，就非得恭敬有加。
一通教训后，此时苏雨竹再来，服务员则毕恭毕敬的迎上去，询问道：“苏小姐，今晚想吃点什么吗？”
苏雨竹摆摆手，道：“让厨房的厨师给我五串羊肉以及五串牛肉。”
“好的苏小姐，请稍等片刻，马上来。”
没过多久，服务员将五串羊肉、五串牛肉端了上来，对比其他烧烤摊，这十串肉个头明显大上一倍，除此以外，价格方面跟其他烧烤摊没有出入，三块钱一串。
完全可以说是良心价格。
“你们尝一下。”
周彬、杨海涛纷纷拿起一根肉串，往嘴里一送，往外一拉，肉完美的留在了嘴里。
稍加咀嚼，周彬觉得这味道还可以，足以媲美自己的烧烤。
杨海涛咽下去后，不等周彬开口，他提出了自己的意见。
“我应该知道问题出在哪里了。”
哦？
周彬、苏雨竹皆看向他，具体问题对苏雨竹来说非常重要，至于周彬，餐饮行业没准未来也是龙腾一大产业，现在都积累点并无坏处。
杨海涛指向店外，外面有几家烧烤店，几乎爆满。
“这些店大部分开在外面，当然也有开在里面的，干净卫生？基本上不存在，或多或少都会有不干净的事情出现，饶是如此，他们依旧这样火，为什么呢？”
“看看他们的招牌，几乎每家都有自己的特色，且特色并不重样，现在的年轻人更喜欢吃特色菜，加之热闹的氛围，人家可以说的上是，愈加火爆，再看雨竹弟媳的店，样式多，唯独没有特色，虽干净卫生、味道极佳，却没有那样的氛围。”
“来这条小吃街吃东西的，有几个人是在乎卫生的？无非都是想吃个氛围，凑个热闹罢了。”
听他这样一说，苏雨竹恍然大悟，难怪人气上不来，原来走进了误区。
对于杨海涛提到‘雨竹弟媳’四字时，她毫无反驳的意思，周彬倒是暗地里偷笑，夸赞杨哥不愧学习了情商大全，说话也变得有趣许多。
“的确。”
周彬点了点头，“特色菜最重要，同样氛围也重要，雨竹姐，你有想过做什么特色菜吗？”
苏雨竹摇摇头，她开家烧烤店纯粹兴趣，经营餐饮店铺模式还是从网上学的，根本不懂研究特色菜，按照这个情况发展下去，不出一月，就要面临资金短缺，从而无法维持店铺而关门。
她的脸上透出失落的神色，好端端的兴趣结晶，结果要走向破灭。
“其实，这家店已然有自己的特色。”
听得杨海涛的话语，苏雨竹不解，特色在哪？
杨海涛拿起一根羊肉串，道：“块头大，这根羊肉串在其他店铺没有五块钱下不来，在你这里只卖三块钱，对比整个小吃街，谁敢这样卖。”
他刚说完，其中一位厨师小跑着拿来报表，对苏雨竹说道：“苏小姐，这三天的账务没什么出入，来得几乎都是常客，两三天全在。”