第四章大嘴巴

  “头儿,怎么改?是不是以后都不用接客了?”春儿突然小声问道。
  江城摇头:“接客也分很多种接法!”
  “当然,想要改变还得从最根本做起,以后接客,不再是一对一接客,而是一对多。”
  随着江城话音落下,一群小姑娘脸色都变的难看起来:“头儿,一对多,这……这不行吧?”
  “你们想歪了!”江城苦笑一声,随后神情一正,道:“以后你们的作息时间,我会亲自安排。”
  “传统曲艺表演全部作废!”
  “这些东西,别的青楼都在用,咱们的肯定要不一样。”
  “那咱们表演什么?”刘喜儿疑惑道。
  她只会弹琵琶和古筝,要是突然换成别的,还得学很长时间,这就有些不划算了。
  “风雅的东西搞惯了,咱就搞俗的。”
  江城说着,眼中精光闪烁,如果这次成功了,将会在明朝掀起一阵文化风暴,而且是直接从京师席卷,辐射全国!
  这是他以前想都不敢想的壮举!
  “相声!”
  从江城口中吐出的词汇,众女压根没听说过,皆是满脸疑惑的看着江城。
  “相声近似于传统曲艺,却又有极大的不同,待会我会教你们说相声,现在我要说的是模式!”
  江城顿了顿,接着道:“我举个例子。”
  “现在是申时,而接下来的一个时辰内,都是喜儿的时间,客人们来醉乡阁,是见不到其她姑娘的。”
  “头儿,人太多了,我应付不过来……”刘喜儿苦着脸道。
  “你听我说完!”
  江城笑了笑,接着道:“喜儿要做的事很简单,用这一个时辰的时间,展示自己的才艺,偶尔和客人互动一下,到时候我会给每个客人发一张通行卷,有了这张通行卷客人就能免费入场!”
  “如果免费的话,怎么赚钱呢?”刘喜儿问出了大家心中的疑惑。
  “第一,通行卷是要银子的,第二就是打赏钱了,至于赏钱,我一分不要,全给你们!”
  话音落下,几个小姑娘全都面露感动之色,多好的头儿!
  赏钱居然一分钱不要,这在其它青楼根本不可能发生。
  “至于怎么让客人心甘情愿的打赏,那就是我的事了。”
  江城说着,从台上一跃而下,和众女坐在一起:“现在我教你们说相声,以后剧本也是我来写,你们认真学。”
  众女听闻连连点头,眼中好奇之色愈浓。
  ……
  天香酒楼。
  写完本子之后,趁着众女练相声的功夫,江城来到了天香酒楼,现在这酒楼已经是他的了。
  而他所发展的产业链,也要从天香酒楼开始。
  “老……老板?”见江城进来,酒楼掌柜自然也知道天香酒楼易主的事,对江城不敢有丝毫不敬。
  先前,江城在醉乡阁大发神威,他可是看的清清楚楚。
  对于自己的新老板,也是打心里佩服。
  “不用拘束,把账本给我看一下。”江城坐在厅堂,淡淡道。
  “好嘞老板!以后叫我阿福就成。”阿福说着翻出账本。
  江城却是越看眉头拧的越紧:“这个大个酒楼,月盈利只有一万两?”
  阿福苦着脸:“老板,这真不怪我们酒楼,你说吧,这天香酒楼说大它也不大,有钱有势的不愿意来,想来的,却又吃不起……”
  听了阿福的解释,江城也找到了问题的根本所在。
  “改!菜单全部重订!”江城当即说道。
  “那是往高了改,还是?”阿福满脸疑惑的问道。
  江城沉吟片刻,眉头突然舒展开来:“这样,第一步就是天香酒楼和醉乡阁合体。”
  “合体?”阿福更加疑惑。
  “没错,从今天起,天香酒楼并入醉乡阁,菜单多写几份贴在醉乡阁,这样,我那边的客人看饿了,也可以直接点菜吃。”
  “然后就是真正意义上的改革!”
  “引入外卖模式!”
  话音落下,阿福更加疑惑:“什么是外卖模式?”
  江城笑了笑:“外卖模式是客人足不出户就能吃到我们天香酒楼的饭菜。”
  “这怎么可能?我们也不能去客人家里做菜啊!”阿福大吃一惊道。
  “所以就需要配送员。”江城笑了起来:“这样,你今天在酒楼外张贴告示,就说我们天香酒楼需要配送员,待遇从优。”
  阿福还是听的云里雾里,完全不明白江城在说什么。
  “具体经营模式也很简单,咱们的天香酒楼,一共三层,第一大厅是最接地气的,只卖普通菜品,普通菜品要实惠,在盈利的基础上,价格越低越好!”
  “第二层菜价可以稍微定高一些,只对有身份的客人开放。”
  “至于第三层,只对持有本酒楼会员身份的客人开放,同时推出西洋菜,而配送员的任务就更加简单了。”
  “配送员只需要背着贴有天香酒楼和醉乡阁广告的保温箱,在江宁县四周转悠,把保温箱里的菜品推送出去即可。”
  “这些菜品价格可以非常低廉,甚至亏本出售。”
  阿福听完,这才放下笔,纸上已经把江城的话全都记录了下来。
  随后问出了第一个问题:“老板,客人要怎样才能获得我们酒楼的会员身份?还有西洋菜品,我们的厨子也不会做啊?”
  “这个简单!”
  “客人只要购买本酒楼的会员卡就可以了,会员卡可以做的精致一些,最好用纯金打造,这样才能彰显身份,会员卡定价一万两白银!”
  “一万……两?”
  阿福嘴巴长的老大,半响才怔怔道:“一万两会不会太高了?万一没客人买呢?”
  “这点你不用担心,应天府,最不缺的就是有钱人,至于西洋菜,我会教厨子做的。”
  江城说完,脑海竟然传来了系统声:“恭喜宿主成功激活任务!”
  “一个月内打响天香楼招牌!让天香楼成为应天府人尽皆知的酒楼!”
  “该任务限时开放商城,为期一天!”
  声音落下,江城喜上眉梢,系统商城开放了!
  当即,没有丝毫犹豫,江城直接进入系统商城界面,他倒要好好看看这商城里都有什么东西!