第三百零八章 世界烘焙大赛 二十五
“葡挞?”
听到这个名字,叶甫根尼把目光从眼前这个小巧精致玲珑的挞移开,抬眸好奇问了一句,“这道美食不是应该是P国发明吗?”
楼清羽并没有被叶甫根尼问到,黑眸里满是淡然和冷静,不慌不忙的解释道。
“正确来说,P国的葡挞跟妈阁岛的葡挞可以分为两种款式的葡挞,虽然这款美食确实是起源于P国,然而葡挞的核心,也就是挞芯的制作方法和口感却是不尽相同。”
“所以,跟P国传统葡挞相比,我们华夏妈阁岛的葡挞口感更细腻、香软,这也是为什么我们妈阁岛的葡挞会如何受欢迎的原因。”说到这一句的时候,女孩语气里似乎还有几分骄傲。
“那我可要试一试。”
在叶甫根尼发问的时候,其他评委已经开始品尝眼前这个精致金黄的葡挞,层层薄脆的酥皮包裹着金黄的甚至被烤的有些焦黑的挞芯,散发着一阵阵诱人的香甜之气。
方景直接用手拿起这小巧的东西,新鲜出炉的葡挞还有暖暖的温度,外表的酥皮层次分明而且薄脆,方景只是微微用力一捏,便瞬间掉了一两小块的酥皮碎片,可见酥脆的要命!
唇齿刚刚咬下,咔嚓咔嚓的声音从齿间传来,很快,口腔便被挞芯里那一股浓郁的蛋奶香味侵袭了,除此之外,香浓的滋味如同有魔力般让人上瘾,只是咬上那么一口,便被吸引着咬上第二口。
直到松软香甜的口感溢满了整个嘴里,味道好极了!
“这个葡挞的口感完全出乎我的意料之外!很喜欢这个葡挞的味道,甜而不腻,甜度刚刚好!”
这时,刚好把葡挞吃完的马库斯,优雅的擦了擦嘴角,落在楼清羽身上的眼神带着几分毫不掩饰的赞叹和欣赏,嘴角微微上扬,也跟着发表自己的评语。
“楼,我很欣赏你,这个挞芯是整个葡挞的加分点,蛋奶香味很浓郁,软糯糯的像是布丁一般,确实不同于普通蛋挞那种像是凝结成实质的挞芯。”
“谢谢马库斯大师。”
没想到烘焙小哥哥制作的作品也得到了评审席的一致好评,但观众们此刻依然不敢大声议论、也不敢高兴开心,毕竟上一个蒲宇诚的结果他们也看到了,不到最后结果出来,谁也不知道会是怎样。
“葡挞确实做得不错”一道男声从旁边的评委处传来。
略微熟悉的腔调和说话的方式,哪怕还没看过去,也知道是A国的约翰在讲话,“但忘记一道烘焙美食配方是我们圈子的大忌!这一点,各位大师都没有忘记吧?”
评委处一下子陷入沉默了,是的,刚刚楼清羽可是制作了四次才成功把这一道作品递到他们面前,这种忘记配方的最基础、最低级的错误确实不应该出现在世界烘焙大赛!
这时,方景忽然问了一句,打破了所有人的沉默,眼眸微深的看着她,“楼清羽,你有要解释的吗?”
“有。”
约翰下意识挑眉,“哦?”对楼清羽接下来要讲的理由,并没有放在眼里。
“我不是在比赛过程中,忘记了这一道葡挞的配方比例,而是”女孩语气微微一顿,缓缓咬字道出自己的理由,“我没有学过葡挞的做法。”
现场静的可怕,所有评委眼眸都微微睁大,仿佛听到了什么天方夜谭般的模样,一脸不可置信的模样跟后面不少观众神色同步了,不是他们不淡定,而是眼前这个女孩说的事情让人难以置信。
谁能没学过这道烘焙美食,就可以做出相对完美的一款出来?
谁能在世界烘焙大赛这么重要的比赛中,冒着巨大的风险去试验一道自己没学过、没做过的烘焙美食?
谁能只是通过三次的品尝进而比例调整,就能做出眼前这个让人喜爱的美食出来?
“我的天啊!”
“额滴亲娘呀!”
“妈呀!”
一道道震撼之极而发出来的错愕诧异声音从身后的观众席上传来,刚刚不仅仅是评委们吓到了,他们这些观众也被吓到了,好不好?!
叶甫根尼微微倾身,脸上的震惊还没褪去,开口想再向女孩证实一次,“真的是没学过、没做过?”
楼清羽嘴角微微弯起,笑着点头说,“老师,我真的没学过,也真的没做过,这是我第一次做葡挞,之前我只听师父说过这一道美食所需的物料和口感。”
“上帝啊!”叶甫根尼震撼的靠在椅背上,完全没想到会有人这么做?!而且还做成功了?!
马库斯同样也很震惊,看着眼前年轻的东方女孩,心里更是一阵阵感慨,陈林那家伙明明自己都养不活,怎么还能找到这么一个天赋如此之高的徒弟?
一番感慨过后,马库斯微微收敛心神,如常的说,“各位评委开始评分吧,注意保持客观公正公平。”说到最后一句,马库斯带着一丝警告的眼神看了一眼约翰。
该怎么评?
所有评委都有些犹豫,特别是刚刚听到楼清羽那番话之后,内心的震撼和佩服依然来回回荡,这样的操作就连他们这些七星烘焙师都不鞥百分百保证能成功。
这一次的评分时间特别的漫长,显示屏上评分规定的时间只剩下10秒了,“倒数10秒,10,9,83,2,1!”
1字刚落音,全场的人齐刷刷的扭头看向显示屏上的分数,待看清上面的分数,所有人先是愣在原地,下一刻几乎所有人兴奋的站了起来,“进了,进了!”
“赢了,赢了!!”
“啊啊啊啊啊!!!”
底下看到分数的庄志伟也忍不住了,拿起手边的麦克风,直接宣读了成绩,满脸的激动瞬间按捺不住了,“各位观众,来自华夏国的楼清羽,这一轮获得的分数是9.66分!位列这一轮的第二名!!”
“恭喜楼清羽!!!”
几乎是观众席的人都站了起来,兴奋的大喊大叫,互相拥抱着蹦蹦跳跳,似乎只有这样才能发泄出心中的无比兴奋和开心,这样喜悦的情绪同时也感染了电视机前的观众。
同一刻,不少住户家里传来了一道道兴奋的尖叫声和呐喊声。
哪怕他们还不知道楼清羽能否拿到冠军,但这样很久没瞧见的突破和之前受到的种种憋屈和沮丧,在这一刻一扫而空!
“小羽毛,你果然是最棒的!!!”
席悦兴奋的声音从上方传来,女孩听到声响,微微抬头,瞧见那一排熟悉的身影。
特别是看到某个男人笑的像个傻子似的为她开心,嘴角微微上扬,满脸的笑意弥漫上来,笑容甚是灿烂惹眼,眼眸流光溢彩,这一幕被不远处的摄影师拍到了,直播到电视前的画面。
特别是女孩抬起手臂向远处观众招手的时候,眉眼带笑,黑眸如琥珀的画面,更是美得让人呼吸一滞。
下一刻,更是引来全场观众,特别是女孩粉丝们的尖叫声!