第694章
两人此时身上都穿着统一的白色厨师服,双手背后,看起来十分精神。
主持人先走到了顾南熙身边。
“下面来让南熙给我们亲自介绍一下这道东坡肉的典故吧。”
主持人一边说着,工作人员一边将东坡肉端了上来。
经过了两次蒸煮的东坡肉现在的颜色已经变得鲜艳可口。
尤其是那股香味,虽然电视机前的观众无法闻到,但是透过东坡肉上面的那抹白色蒸汽,还是能看得见的。
顾南熙拿过话筒,目光注视着镜头。
“首先,大家都应该知道我的国籍是来自于华国,这道菜是我们华国传承了多年的经典,在很久以前宋朝,一名伟大的文学叫苏东坡云游四海来到一个叫艾城的地方。
当时,他正在赋诗填词,口中碎碎念叨,和草整煮透心香,这几个字,有个农夫正好就听到了这句话,然后将五花肉和青草进行了蒸煮,没想到最后的口感清香甘甜。
后来,苏东坡离开之后,农夫这才知道原来他竟然是大名鼎鼎的文学家,然后便将这道菜命名为了东坡肉。”
听着顾南熙温柔的声音,大多的观众都开始对华国的历史开始有了兴趣。
现场里一些外国的粉丝们也连连惊呼。
“没想到一道菜原来还有这种悠久的典故。”
在西方国家,大部分的美食虽然好吃,但是却很少有什么悠久的历史。
所以在美食这方面,也少了一份趣味。
顾南熙讲完后,直接将话筒递给了对面的康有为。
西湖醋鱼也是华国很有名的一道特色,但其中的典故却不像东坡肉那么出名。
康有为单手拿着话筒,然后另一只手背在身后,摆出一副闲云野鹤的模样。
“传说古时候,有两个姓宋的兄弟,其中当哥哥的宋兄,妻子被一个恶霸看上,然后将宋兄谋害致死,他的妻子跑掉了,找到宋兄的弟弟,和他一起去状告衙门。
可衙门不理不睬,最后将其打出衙门,两人决定一起逃离住所,去往别的地方,临行前,嫂子做了一道鱼,又酸又甜,只想要告诫弟弟,生活又甜又酸,千万不要忘了仇恨。”
因为西湖醋鱼的典故很少有人知道,当听到这个典故的时候,好多华国的粉丝都愣住了。
旁边的顾南熙更是同样表现。
主持人最先回神,“感谢两位的讲解,现在电视机前的观众都清楚这两道菜的典故了吧,我们华国的美食,不仅色香味俱全,每一道特色的身后其实都是藏着典故,如果有兴趣的话,欢迎学习。”
节目的本质就是为了弘扬华国美食文化,现在一共十二期的节目播出后,效果也是很明显的。
如果说之前,好多人都对华国没有什么了解的话,那么现在,看了这档节目的观众都开始对华国产生了好奇。
主持人笑得更加灿烂,“那么现在,终于到了我们最期待的时候,品尝两道美味佳肴。”