第199章冬天配火锅
新宅的地窖，乔广发请了赵大全跟赵祥来帮忙，挖了三天，乔沫儿很满意。
在霜降前，把所有的白菜和萝卜都收了，全部放进了新宅地窖。
这一日睡醒，乔沫儿只觉得格外的冷，躺在炕上温暖的被子里，磨磨蹭蹭半个时辰，才终于起来。
搓着手打开了门，映入眼帘的就是一片苍白。
下雪了！
乔沫儿眼睛一亮，回屋子里把柜子里的高一点的木底鞋子拿出来换了，这才瑟缩着往外去。
“吃点东西再出去吧。”
刚要关门，就听见有声音响起。
回过头去，就见花容端着个托盘走了过来，随着天冷，这边的灶屋也已经用上了，乔沫儿用它煲个汤，煮个腌菜的料什么的。
“你娘做的，端过来看你没醒，就放在了这边灶上。”
花容端着托盘进了屋里，摆着饭碗。
一碗萝卜排骨汤，旧宅那边烧炕的时候，小火熬了一夜的，香极了。还有一个饼，不过里边加的的是热菜。
“我哥他们起了吗？”边吃着边问了一句。
花容就好笑的道：“早就起了，都已经去学堂了。说你怕冷，这几天又忙坏了，就让你多睡会儿。”
乔沫儿抿唇笑了笑，不在言语，吃起东西来。
这是初雪，应该是夜里开始下的，到现在还未停，雪花已经覆盖了地面，树稍，房顶，整个世界都被银装素裹，有一种别样的美。
河水结了冰，冰层也被雪花覆盖，因为河边有树，桥也那么明显，不会有不小心掉下去的情况。
旧宅里，韩氏跟魏氏几个人，已经在开始忙碌着白菜的事了。
自上次朱仁来了以后，也有几个商贩前来订购。
韩氏几个人一天可以腌几十斤，腌上放个两三天就可以吃，一茬接一茬，跟的上还有余。
看着外面的凌厉风雪，乔沫儿在灶屋里扫了一圈，最终做了个伟大的决定。
她要吃火锅！
冬天配火锅，最是美好了。
而且因为她怕冷，前几天让乔广发买了个火炉回来，本只是想着烧个水什么的方便，现在倒是派上用场了。
青菜家里都有，她们家今年有地，就种了很多菜，吃不完的在霜降前，乔沫儿让乔广发往菜上撒了草灰，又用枯草盖着，也不会被冻。
家里还有腊肉，还有干鱼。
鸡鸭都可以杀，干菜还有春天留的一点笋干…
等盘算完了，乔沫儿就从放杂物的过道里，把锅子找了出来，用温水洗了好多遍，就开始生火炒底料，煮汤底，用的是骨头煮的。
边做着，乔沫儿边寻思着，这个火锅是不是也可以跟明月酒楼合作…还是说等家里有能力了，自己开个酒楼…
不过若是自己开的话，那就是跟明月酒楼抢生意…
怕伤两方之情谊，乔沫儿就暂时歇了心思，想着明年春天，还是先把果树栽上，把点心先做出来。
糕点这个东西精贵，她还是把心思放在这个上边比较好。
晌午从学堂回来，乔旭三人就闻见一股扑鼻的香味，摸着进了灶屋，就见乔沫儿正不停的往锅子里放着什么。
“回来的正好，锅子可以吃了。”
菜什么的都已经洗好了，她还特意让韩氏擀了面条，谁想吃可以往锅里下。
怕家里人吃不惯，她并没放太辣。
滚烫的锅里拴着青菜，煮着腊肉，一家人吃的不停筷子。