第17章 新品火爆
“什么事情呀？”刘长贵说道。
两人走出门去，屋里只有夏天龙与万灵玉，万灵玉妙目打量着夏天龙，微笑道：“看不出来你胆子挺大的，还敢来指点我师傅，嘻嘻，我师傅一定是提醒老板，不让他上你的当。”
夏天龙笑道：“你怎么知道？你又不是他肚子里的蛔虫。”
“这很简单，要我站在师傅的角度，我也会这样做的。”
一会儿，刘长贵便走进房来，脸上还是微笑着，郑明虽然跟在身后，却是一副不乐意的样子。
“行了，郑师傅事情有些忙，就让灵玉陪夏老弟去买原料吧。”
就这样，夏天龙带着万灵玉到市场上买原料。当然，店里本来有的原料只需查看一下就成。
夏天龙需要的原料很快到位，包括：糯米、猪前夹肉、猪板油、香葱、老姜、绍兴料酒、海天老抽、太太乐鸡精、莲花无盐味精、松子仁、极品干香菇等。
夏天龙取大半糯米加适当的粳米用热水浸泡备用，干香菇也用清水泡上。把猪板油用温水洗净，切小长块，入锅，加料酒、姜片、香葱段、洋葱片开始熬油。猪油炼成后，备用。
万灵玉一直围在夏天龙身边，要帮忙，但夏天龙并未让她上手。
中午刘老板一番热情款待，夏天龙又与他算了一下成本，做100克一只，除去本钱，再加上市中心的高房租，夏天龙给刘老板一个参考的价格。
“八毛一只，会不会贵了点？”刘老板有点疑惑说：“我们的包子才五毛一只啊？”
夏天龙问：“那新春的包子多少钱一只？”
“他们六毛，可他们口味好，形状也好看啊。”
“以后我们店里一般的包子最底也要七毛钱。”
“啊？”刘老板吃了一惊，他店里的生意本来就不好，要不是环境好，加上便宜，怕早倒了。
“你是不是怕价格定高了没人来啊？其实你大可不必担心，如果店里包子的面皮发好，馅心做得好吃，薄皮大馅，还怕七毛没人来吃？看你以前做的，都看不到什么馅心。”
刘老板笑起来说：“如果皮发好，外形也做得好看，馅大皮薄，口味好，那是自然可以卖到七角的。”
“你们早上几点上班？”
“四点。”
“明早三点五十我到这里。现在已经下午一点多了，从现在开始，我要开始做烧卖了。”
夏天龙进入厨房间，开始他的松仁糯米烧卖的制作。这一忙整整忙到下午四点，最后一笼烧卖才出笼。
刘老板好像早等不及了，推门进来，深呼及了一下说：“太香了，真是太香了。”
“明天早上上笼蒸五分种即可出售。”夏天龙洗净双手，说道。
“这个松仁糯米烧卖，为什么要先蒸好了？明早再蒸会不会影响口感？”刘老板有点疑惑的拿起一只烧卖，咬了一口，却一不小心流了一手油。
“出笼的包子，回笼的烧卖，烧卖回笼更好吃。明早你再吃就知道的。”夏天龙走到前厅，
“刘老板，今天就到这儿，明早我一准到。”
刘老板死活不让，定留夏天龙吃了晚饭。
第二天夏天龙在零晨三点五十来到常客来，手把手指导厨房里的白案厨师长郑明发面，醒发，蒸制，造形得慢慢来。六点前后，第一笼包子出笼，已经有顾客开始购买了。
常客来把松仁糯米烧卖放在显眼处，松仁糯米烧卖每只八毛，两只一元五，三天内买二送一。
刚开始不堂吃的客人都是带两只送一只回家尝尝，堂吃的客人有人点一只，有人点两只送给他一只。堂吃的人越来越多，顾客都说非常好吃，吃饭后还纷纷打包带走，不到八点钟，昨天做的十多笼烧卖竟然完全卖光。
后来的顾客光听说烧卖好吃而没能吃上者，都大为失望，有的直接向茶楼预定明早的烧卖，要亲自尝一尝。
刘老板喜得眉开眼笑，他也没想到回笼后的烧卖不但更香，而且更纯，味道全部浸入到馅中，的确非常美味。并且今天的包子面发得好，都白白胖胖的，很有卖相，特别有些夏天龙亲自制作的更是纹路清晰。于是他很快找夏天龙谈下一个品种与价钱。
“你认为这能值多少钱？”夏天龙不想自己开价。
“这个数如何？”刘老板伸出三根手指。
“两百？”夏天龙知道他说的是两千，但有意不说那么高。
“两百？龙老弟是骂我，说老哥是张眼瞎，不认货的主了？”刘老板着急：“是两千。”
“太多了吧？”
“不多，一点也不多，绝对物超所值。我还想请老弟一直担任本店的技术指导呢。”
“那就不必了吧，如果以后有时间的话，倒是可以常来看看。”
“那就一言为定。”刘老板从口袋里拿出一沓钞票，放在桌上：“这里是一千，老弟先收着，等半月后，我再把另外一千一并给老弟。”
“好，那我就不客气啦。”夏天龙把钱放进口袋：“今天我就给你来一个号称‘华夏一品’的著名点心三丁大包出来。”
第二天早上包子还没出笼，店外面早已排成了长龙，基本是来买烧卖的，有的是昨天吃过了还想再吃，有的是自己吃还送人的，有的听说但还没有吃过的来尝尝，更有的是新春那里老主顾听别人说后特地来排队的。
三丁包子上市，反应更为空前的好，虽然价格为两元一只，但顾客不但不嫌贵，反而认为这么好吃的包子，花两元还有点太少了。
三丁大包与松仁烧卖又是很快销售一空。这次抱憾而归的顾客更多，因为前面的顾客好不容易排队买到，自然多买了些，后面的自然没得买了。
第三天，有了头两天的试验，夏天龙加大的松仁烧卖与三丁大包的生产量，生意更是到了火爆的程度，队排得更长，大厅里更是座无虚席，连楼上的几间平时不开放的雅间也被挤满。
“老弟，你快来看，连图麻子也来排队了。”刘老板拉着夏天龙到了外面。
“谁是图麻子？”