第028章
“你怎么自己把鱼给烤上了?”于嘉佑跑了过去问道。
“你们一直没有回来,我闲不住就烤上了,我和鱼鱼一般大,她能烤我怎么就烤不了了,咱们也没有见到她烤过,说不定我比鱼鱼烤的更好吃,到时候分给你点好了吧!”于香香边把鱼放在火堆上边说话。
“好啊!那我也来。”于嘉佑觉得这个理由很充分,自己是于渔的弟弟,如果她能做好的事情,自己怎么就做不好。
两人想到了一处就把于渔抛之脑后了。
于嘉佑拿起放在水洼里面的一条活生生地小鱼就开始学着于香香的模样烤鱼。
“……”看到此时此景的于渔不禁扶额,自己都能做到,叫自己来干嘛,欣赏你们烤鱼?
既然来了,于渔也不打算回去了。
看着火堆处的三人各占一个方向把火给团团围住了,于渔也就没有往里面挤。
于渔走到水洼处看到里面还有几条不大也不能说小的鱼,活蹦乱跳的。
准备得倒是齐全,大小也合适用来烤,这几个还整的像模像样的,于渔暗暗地想道。
突然感觉到不对劲,这几条鱼怎么这般活泼,虽然知道鱼的生命力顽强,但是这也太活泼了点吧。
于渔想着上次的鱼,处理以后还会偶尔蹦哒,但和这次的活跃程度一点也不一样。
于渔又想起自己以前做鱼的时候一直不能达到那种即使把鱼端上桌,鱼还是活着的状态,难道这次上天给了她一次精进厨艺的机会吗?
是这里的水让鱼这般活泼的吗?这种水有什么特质呢?做鱼的时候加上这种水会有让鱼更加有活力吗?于渔脑子里面满是疑问。
没有仪器分析,于渔只能用这个最简单的方法。
于渔准备先是捞起一只鱼,当手触摸到鱼的那刻,她感觉手感有些不对。
捞出来一看,竟然是个没有经过任何处理的鱼,原来那个手感是由于鳞片啊。
怪不得这么活泼,感情就是一只活生生的鱼。
不对,刚刚小家伙好像也是随手捞起一只,穿上木棍就烧的。
于渔不禁扶额,自己这个傻弟弟啊!
鱼是这样直接烤的吗?
由于火堆被三个家伙一起围住,于渔只能走到于嘉佑的身后。她微微前倾。一看完全呆住了。
这烤的什么鱼啊!每个人拿个棍把,其他部分都在火堆里面。
“你们这是烤鱼,谁教你们这样做的?”于渔突然在于嘉佑的身后出声。
“姐姐,你不要突然站到我的身后,吓我一大跳。”于嘉佑抱怨。
“我们是自学成才的,厉害吧?”于香香很是骄傲。
于渔听见于香香这句话不禁扶额,谁给她的自信,虽然不知道这家伙烧过的鱼到底有没有剐鳞,但是没有刨腹却是能看出来的。
“那你呢,我的弟弟你难道不知道烤鱼之前要把鱼处理干净吗?”额,可能你的确不知道吧,于渔看了看小家伙认真的小脸。
“需要吗?”于嘉佑看着于香香问道。
“你姐也没有做过,她可能说的也是错的。”于香香不想放弃手中快要烤好的鱼。
“嗯。”于嘉佑听到于香香这般说,就把于渔的话抛之脑后了,两人继续烤着自己的鱼,神情有着不一般的专注。
可惜了这么好的食材。
“小表妹,你今年多少岁了?”于渔看着火旁边蹲着等待的小表妹张晓兰。
“表姐,我今年九岁了。”张晓兰害羞地说道。
说完话的张晓兰立刻又把视线转到火堆上,整个就是一种安安静静地少女的形象。
难道说,歹竹里面出来了一株好笋?
“鱼鱼,我烤好了,你要来一口吗?”于香香虽然这般问道,可是眼睛里面却透露出不舍。
于渔当然是君子不夺人所好了,况且她真的对此一点不感兴趣,真的!
几千年的饮食文化都向我们证明了鱼要处理好才能食用,于渔可是不敢挑战“权威”。
“我不吃,你们自己尝尝吧!”于渔连连摆手。
于香香看到于渔这般说,就扯了点鱼尾巴给了于嘉佑,其他的她都准备自己吃掉。
于嘉佑立刻放下自己的鱼,准备开动。
“你真的要吃?”于渔想给个提醒。
“嗯,这个不给你了,等我的烤好以后分给你点。”于嘉佑误以为于渔也想吃。
“不用,不用。”于渔连连摆手,生怕于嘉佑现在就给她吃。
还是让现实打醒这两个家伙吧!
“兰兰,我下个烤的鱼给你。”于香香显然不想再让人分走自己的鱼。
“香香姐,不用了,一会儿让我表姐给我烤着吃吧。”张晓兰拒绝道。
于渔:“……”我有说要动手吗?
于渔虽然知道张晓兰和她姐姐不一样,但是她心中要说一点隔阂都没有,这也是完全不可能的。
这边于香香对张晓兰这般知情识趣感觉到很满意。
这个鱼完全属于自己啦!
“佑佑,咱们开始吃吧!”于香香对着好友于嘉佑说道。
“好。”于嘉佑之前也没有开吃,他总有种不详的预感,现在和于香香一起,他顿时放下心来。
于渔感觉捂住眼睛,不敢看。
“呸,呸,呸(拟声词)。”两道不同的声响几乎同时传到于渔的耳旁。
“香香姐,你是要毒死我吗?”于嘉佑苦着小脸。
“我也不知道哎,呸,怎么这么难吃,怪不得呢!呸,河水里面的鱼那么多,肯定是鱼肉不好吃,要不然,呸,不可能没有人吃,对吧。”于香香说完以后继续吐,希望赶走嘴里的异味。
之前她咬了一大口,所以相比着于嘉佑,她嘴里更难受,而于嘉佑由于吃的是尾巴处的,也没有吃太多一会儿就好多了。
等到情况缓解一会儿的时候,于香香总算缓解了不少。
“会不会是你做的不好啊,比如说没熟。”张晓兰不解地问道。
她心中很是庆幸,刚刚为了让于香香对自己印象好点,她拒绝了她。要不然也要像两人这般。
“好你个张晓兰,你和你姐姐一样,都不是个好的,骗我说鱼好吃,现在我,呸,难受!”于香香埋怨道。
“我没有骗你,真的,表姐做的鱼就很好吃啊!”
言下之意,于香香不如于渔,同时也推卸了责任。
于渔听到这话还感觉张晓兰说的很对。
但是细细品味,总感觉有点违和感。
不过,张晓兰这个挑拨离间的计策在两人之间并没有起到什么作用。
于香香就一大大咧咧地吃货,而于渔也很傻白甜。
而这边于嘉佑看了张晓兰一眼之后,又看到于香香和于渔之间的气氛还不错,他也就没有说什么。
“姐姐,你来替我烤吧,我等着吃就好啦!”于嘉佑把两人的注意力拉到这上边来。
“好!”于渔想也没想就答应了,毕竟这也是她来到这边的目的之一。
于嘉佑把他用棍穿好的鱼放在了于渔的面前,看着于渔没有接就开始催促:“姐姐,你不是要烤鱼的吗?给。”
“我的傻弟弟呦!”于渔发出这个感慨,早在之前于渔就提醒过他要把鱼先处理好,现在这只同样没有处理的,自己难道会什么神仙技能针对这样的鱼也能做好?
太高看她了,好吗?
“吃鱼之前要先处理好鱼,首先把外边的鳞片剔除干净。”于渔说着的同时还从水洼里面捞起了一条鱼做讲解示范品。
看着三人都认真的听着,于渔讲解地更加认真了。
“还要把鱼肚刨开,里面的东西都冲洗干净,鱼泡虽然也能吃,但是,这里我不建议使用啊!”
于渔又给三人仔细做了示范,看到三人连连点头,这时于渔手中那条被用来示范的鱼也被处理的干干净净的。
“你们也学学,这些都是最最基本的操作。”
几人也像模像样地做了起来,于渔看了她们一眼就开始加火,开始烤鱼。
于渔烤鱼并不是像那两人那般把鱼直接放在火堆里面,而是在火焰上方烘烤。
“我们弄好了!”于嘉佑拿着自己处理的鱼走了过来,这时于渔的鱼还没有烤好。
于渔边继续之前的操作边看了于嘉佑弄好的鱼,“很不错啊。”于渔对于孩子并不吝于夸奖。
于嘉佑听到于渔的话也是非常兴奋的,被承认对于他这个年龄段的孩子来说,还是很重要的。
于嘉佑兴奋地去向堂姐于香香找存在感:“香香姐,看我弄好的鱼,一会儿就能烤了!”
于香香还在剐鳞,听到他这句话,自己也不继续来了,直接把自己手中鱼扔进了之前挖好的水洼里面,趁于嘉佑不注意把他手中的鱼给抢跑了。
“臭香香,羞羞羞,自己弄不好,抢我的算怎么回事,你给我站住。”由于于嘉佑年龄与于香香相差五岁,体格上也完全不是一个重量级别的,所以于嘉佑也追不上于香香,只能言语上说两句了,两人只是绕圈圈,说话对方都能完全听得到。