第二百九十一章 鱼罐头
班泰说道:“侯爷。路修成之后,南北商业交流将更加紧密,沿途的城池也将红火起来。这是一件功在当代,利在千秋的大事呀”
陈昱回道:“是呀。所以我们要抓紧修建。咱们谅山府处于思明府和陆那县之间,交通位置非常险要,所以咱们谅山府这段一定要保证工期。南北两端同时开工建设。我负责谅山城至陆那县那段,你负责谅山城至是思明府那一段。”
班泰听了,说道:“侯爷。此事亲力亲为,是我们学习的楷模呀。”
陈昱笑着说道:“我只是想尽快把修路这件事做成而已。谈不上什么亲力亲为。你下去准备一下,咱们后天开始测量。”
由于谅山侯府还没有竣工。陈昱住在班泰安排的一处宅院里。
班泰走后,陈昱又去了一趟黄石那里。
陈昱在返回谅山府的路上,就从脑海中收集了一些制作罐头的工艺。尤其是铁皮罐头的制作设备。
现代生产都是机械化的。这在明代是无法实现的。陈昱只能是选择手工制造。这就需要一些设备。
陈昱挑选了一些初期制造铁皮罐头的设备。虽然相对简单一些,但是对于黄石等人来说,还是一个不小的挑战。
由于陈昱画出来的图纸十分详细,易懂。黄石组织几名技艺高超的工匠,就开始手动锻造这些设备。
从铁皮的制作、罐头模具的制造、乃至最后的封口机等,黄石等人克服一个有一个难关,正在稳步推进当中。
陈昱来到工坊,黄石等人正在锻造封口机。
黄石介绍道:“侯爷。现在就差这个封口机了。只要把它做出来,按照您给的图纸,基本上制造铁皮罐头的设备就全齐了。”
到了下午,封口机终于锻造成功。
黄石组织人将前期腌制好的小红鱼,装入铁盒内,然后用封口机进行封装。然后拿给陈昱看。
陈昱拿过来,仔细端详了一番,虽然没有现代鱼罐头这么精致,但是在当时,能够做成这个样子,非常不错了。
陈昱说道:“不错。现在咱们样品已经出来,接下来要做两件事。一件就是对这些设备再生产一些,新安府那边要成规模进行生产,另外一个就是每日制作一些,在谅山府进行贩卖,向百姓了解口味的同时,每日要留下来一两罐,看看这个罐头最长能够保存几天。为新安府那边的贩卖提供参考数据。”
黄石命人开始按照陈昱的要求去做了。
接下来,陈昱就与班泰一人一条路。分别从谅山城的南北两个方向,开始测量修路的走向。
谅山城到陆那县这段路,由于是北高南低,基本都是下坡路。
为了防止连续下坡,容易导致马车失控,发生危险。陈昱特意命人在一些非常陡峭的路段,做下标记,待开工后,填充石料,将坡度放缓。遇到河流,则测量长度和两面的高度,进行架桥。唯一实现不了的就是遇到大山阻挡,还不能建造涵洞。只能是绕过大山,继续前行。
测量路线的工作艰苦,而且枯燥。但是大家都很认真。因为大家知道,这条路修成之后,无论是官府、商人,还是百姓,都能从中受益。
经过大家的艰苦工作,终于把谅山城至陆那县这段路测量完毕。
据得到的汇报,其他各路段也都在进行着测量。
陈昱返回谅山城后,就组织工匠、劳力开始修路。为了提高效率,陈昱命人从谅山城和与陆那县交界处同时修。这样就能将工期节省一半。当然这么干,资金压力会大一些。
但是陈昱不在乎。因为事先他就对整个修路的预算做了一个全面评估。这笔预算在可控范围之内。说白了,三府一县的财力能够拿得起。
另外,为了节省资金。陈昱安排张义、黄福、刘大龙等人组织各地的军队参与其中。同时还组织沿途各村的百姓自愿参与修路当中。
谅山城的玻璃生意又恢复了起来。陈昱依旧是安排赵明勇全权负责销售。这也为修路提供资金支持。由于有宋贵福等人的前车之鉴,再也没有黑心商人胆敢囤积居奇,哄抬玻璃价格了。
一时之间,三府一县进入到了一派繁忙的修路当中。
陈昱率领卫队查看了各地修路的情况,整体而言,非常不错。只是新安府这边由于缺少资金,进度能慢一些。
针对这个情况,陈昱命陆那县先拨付了一些资金给新安府。
同时陈昱率人将黄石研制的几套制作鱼罐头的设备运到了水棠县。
之所以要运到水棠县,是因为陈昱打算在这里建设一个水产品交易场所。
陈虎对陈昱的这个想法非常赞同,他亲自率人按照陈昱的意思,为这个水产品交易场所选址。由新安府通判段克启组织人员进行建造。
陈昱命陈虎组织人在水棠县周边收购小黄鱼、红鱼等当地特产的鱼类。目前仅仅试验了这几种鱼罐头。待时机成熟,再陆续研发其他各种水产品罐头。
水棠县县令侯建已经在本县招募了一批工人,与陈昱带来的工匠学习了这些设备的使用。开始批量制作鱼罐头了。
黄石等人经过试验,最终确定了鱼罐头的保质期限,大约十二天左右。
这个时间完全可以将鱼罐头送至陆那县的交易场所进行贩卖,而那里的商家则可以继续向外边贩卖。起码北边到谅山城,南边到清化城,是没有问题的。
为了便于运输。陈昱命人制造了木箱子,每箱可以放三十六盒鱼罐头。
第一批鱼罐头制作成功后,陈昱就命人运至陆那县交易场所进行贩卖,很快就被抢购一空。这帮商人亲自品尝之后,觉得贩卖有利可图。有些人竟然从陆那县交易场所赶到新安府的水棠县,研究合作事宜。
陈昱这边命侯建加派人手,扩大活鱼的收购、腌制,以及鱼罐头的制造。
但是依然满足不了市场的需求。
没办法,陈昱又派人通知黄石再制造几套制作鱼罐头的设备。运到新安府水棠县。
陈昱发明的这种鱼罐头大受欢迎。