脆弱的心灵
“找出来吧,菜没有一点甜味怎么行,怎么吃得下。舒悫鹉琻”老妈催促道。
“来了,来了。”糖我放在桌子底下,还是很好找的。
“来,给。”我将一包糖给老妈。老妈接过去一看。
“没有勺子吗?”陈秀心想没有勺子怎么拿啊。
“额……那我就倒在这个调味盒子里吧。以后我也可以用。”我买的是那种一排有三个的盒子。一个放了盐,一个放了生粉,一个空着的。而每个盒子里都有一个小勺子。“嗯,倒吧。以后做菜放点糖,调调味嘛,不吃味精,糖总可以吃吧。”
“嗯。”我没再说什么,而后面倒在里面的糖后面很长时间都没动过,而一楼又很潮湿,很快里面的糖也不能吃了,后来我给倒掉了。
本来以为老妈会不习惯电磁炉,不过事实证明我的担心是多余的,老妈用得那是得心应手,而我觉得电磁炉的火力不够猛,老妈却觉得还可以,这可能是她第一次用电磁炉,所以才这么说的吧,在家只要我们火烧得小了,她可是马上就能感觉得到,不过也有可能电磁炉它的火力均匀,不像在家烧火那样不平均吧。老妈炒菜还是很快的。一下子就交四个菜都弄好了,而我煲的汤这时候也可以吃了。
打开锅尝了一下味道,还好,刚好,没有像我姐上一次来的时候,我给我姐做的菜那么夸张的啦,我记得当时我心血来潮要做酸菜鱼,可是我却是准备了很多材料,黄瓜,豆芽,酸菜,干湿红辣椒,鱼,八椒等,第一次做,不仅材料准备的太多量化,而且份量也多,且还手忙脚乱的,因此做出来的问道嘛,那是要多怪有多怪啦,不过,可能是我自己做的,我吃了很多,而我姐只是吃了一碗饭后就吃得越来越少了,而咩咩为了不打击我的脆弱的心灵,努力的在帮我吃,可是因为量太多而味道又不咋地,因此他吃着吃也再也吃不下去了,最后那一锅东西大部分都倒掉了。而我是心疼又无可奈何,因为我吃得已经很撑了。
而后我姐就喜欢拿这事损我,说我做的菜不如她什么的,还说我越长大菜做得越难吃啥的,小时候因为我妈懒,所以她也经常不愿意下厨,而我姐又很会偷懒,而我却是个乖孩子,因此也被迫做一些简单的菜来吃,像豆角,白菜梗,炒萝卜干,和榨菜干。而前面两个做得多也做出了自己的味道,我姐我弟也很爱吃,而后面两个只要花时间切一下,用油炒一下就可以了,因为腌制的时候已经放盐了。所以只要炒熟就可以了,只是我姐她不愿意做罢了。
而出来工作后有六七年没有做过饭,自然有些东西也给忘了,不过多做了也就慢慢会做的好吃了,就比如这锅汤一样。我盛了几碗汤,“你们过来尝一下,看味道还可以不?”我希翼的看着她们。
“还行。”我姐喝了一口,不情不愿的说道。
“吃饭就吃饭,还喝什么汤。”老妈没有发表意见,而是不满的对我说道,只因为我们那里没有喝汤的习惯,有汤喝也是有客人来,或逢年过节才有,平时一般是见不着的汤的。