第94章 生意火爆
裴军看了看时间，朝李楚凡微微一笑，转身便握住对讲机开始道：“各部门注意，已经有宾客进店，大家准备开始迎客了。”
说完，裴军更是亲自上前，一一帮助那些宾客们按着电梯。
毕竟酒店就只有四部电梯，当四部电梯全都启动之后，后面等不及的宾客更是直接开始爬楼梯了。
“莫非，心驰神往道具已经开始发挥作用了？”李楚凡心想道。
按常理来说，即便是得到心理暗示，那也该是吃午饭的时段才会蜂拥而至才对吧。
不管了，只要酒店生意好那就行了，怕就怕遇到坐办公室不愿下楼的白领，即便心理暗示了也都无动于衷。
“照这生意来看，我这次入股是选对了啊。”
见大堂一下子进来那么多客人，王大龙也是笑得合不拢嘴。
“25……37……55……72……81……”
李楚凡只是一笑而过，转过头就一直盯着门外进来的宾客，口中更是清点着宾客的人数。
见李楚凡注意力全都在客人身上，王大龙便摸出手机看了看时间。下意识，他便想到了今早刚刚看过的报纸。
再次看向进门的顾客，大多数手中都握着一张报纸，王大龙顿时心里便有数了。
五分钟过去，当李楚凡数到了100的时候，见外面还有人陆续往里面来，他的脸上更是布满了震惊。
要知道，酒店是10点半就开业了，现在顶多10点50，饭点在11点半到1点之间，现在这个时间段根本就不会有几个客人会来用餐。
而且还是不考虑菜品价格，直接就选择五星级酒店，这分明就是不正常的表现啊。
“王哥！你说，这些人会不会全都是托？”
李楚凡有些质疑道。
“什么托不托的，楚凡老弟你先来看看这个。”
说着间，王大龙从怀中掏出一份今早在江城购买的楚天都市报，并将新闻报道页面展示到李楚凡面前。
“师生共品鱼，暖心又暖胃！我省重点大学长江大学开辟校园团年宴新吃法，全校师生近万人共享百鱼盛宴……”
怔了怔神，李楚凡突然想到酒店前台也有每天订送当天的报纸供顾客浏览，于是赶紧起身前往书报架将今天的江陵日报给抽了出来。
“长江大学东校区举办盛大团年宴，本校校长携翘楚大酒店请全校师生免费吃炭火烤鱼，给寒冷的大学校园奉上暖心的礼物。鱼香味美，全校师生反响激烈……”
看到楚天都市报对百鱼宴进行了报道，又看到本地的报纸更是将翘楚大酒店的名字都给写了进去，李楚凡总算是明白了过来。
原来这一波人流量，其实是昨晚百鱼宴所营造出来的效果，看来百鱼宴这步棋可是下对了。
第一波人流在11点的时候总算减少了一些，如他所料，全都是前来用餐的，而且都是冲着炭火烤鱼而来的。
领着王大龙一起前往厨房查看了一番，整个厨房正热火朝天忙碌着，80%的客人点的炭火烤鱼，另外20%则点的炭火烤鱼加其他特色菜。
好吧，有着一万人的宣传力度，再加上各大报纸争相报道，反倒把这道炭火烤鱼给弄成招牌菜了。
“坤叔，厨房的草鱼准备的够不够。”
进了厨房，来到厨师长旁边，李楚凡上前询问道。
“董事长你来了。”
擦了一把额头上的汗，李坤有些哭笑不得道：
“草鱼倒准备的比较充足，有好几十条呢。你瞧瞧，我的拿手菜一个都没点，全都点的炭火烤鱼，这还真是昨天百鱼宴留下的后遗症啊。”
李坤刚刚说完，一个戴着橡胶手套，头顶一个白色高帽子的厨师便急匆匆的跑了过来。
“厨师长，草鱼只剩两条了，要不要再叫人送点。”
“什么，只剩两条了！”
李坤再次擦了一把汗，赶紧朝李楚凡询问道：“您看，这草鱼还要备多少为好。”
李楚凡略作迟疑，眼轱辘转了转，当即便道：“再备五百条！”
离开了厨房，李楚凡跟王大龙一路来到三楼餐饮大厅，到前台查看了一下包厢使用情况，顿时发现全部包厢几乎爆满，只有几个宴会厅还空着。
“楚凡老弟，这生意是不是太好过分了啊。”
由于餐饮大厅有落地窗，王大龙瞥见楼下外面的酒店广场前源源不断有人涌过来，而且电梯全在一楼和三楼间徘徊，他当即就纳闷了。
“你就等着年终分红吧。”
李楚凡上前一步，轻轻的拍了拍王大龙的肩膀，洋洋得意道。
看了看时间，现在是上午11点30。既然第一波人是看报纸新闻过来的，那么这第二波应该就是收到了人气道具的心理暗示而来的了。
紧跟着，李楚凡便将餐饮部经理黄小梅给叫了过来，让她立刻开放四楼和五楼包厢，并且和客房部达成人员调配，做好应急的准备。
做过酒店餐饮的都知道，中午客人少，一般只会开启一个楼层进行迎客，到了晚上就会多开一个楼层，而周末和节假日则会再开一个楼层。
现在提前让她做出准备也是有备无患，谁又说的准中午的这一波人会不会比上午来的更多。
“王哥，既然中餐这边生意那么好，咱们中午就去吃西餐吧。”
安排妥当之后，李楚凡则回到王大龙身边道。
“可以，正好我这次过来带来了一瓶上好的法国红酒，咱们呆会好好品尝一番。”
王大龙也是意气风发，搂着李楚凡的肩膀高兴的朝二楼西餐厅走去。
既然是酒店的董事长和大股东用餐，西餐部也是安排了技能最高的厨师，在现场为他们煎制了两份最嫩的黑椒菲力牛排。
待牛排烹制好，俩人一边品尝一边谈论着接下来的计划，包括年会以及过年期间的安排。
“我是黄小梅，西餐部那边调配一些服务员过来，中餐部人手不够了。”
他们正吃到一半，便听到旁边的对讲机传来了餐饮部经理黄小梅的声音。
“西餐部收到！”
西餐部的主管回完话，朝李楚凡他们示意了一下，跟着便指挥着服务员上楼去了。
李楚凡和王大龙面面相觑，俩人也都心知肚明，接着便和颜悦色的举起杯：“cheers！”
时至12点半，随着五楼最后一个包厢被坐满，实在没位置就餐的客人们便被安排到了西餐厅里。
看到这一幕，李楚凡也是庆幸自己之前有了未雨绸缪的准备，要不然这客人爆满下去，还真就只能叫号入座了。
吃完牛排并擦完嘴，李楚凡摸出手机，给黄芳拨去一个电话。
“黄总，帮我再招点服务员，长期工和临时工都行，工资待遇就按全市酒店最高标准来。对，越快越好！”