第七十三章 薰肘子
汽车刚走,简战漠就松开她仔细看了一圈,看她没事才松了一口气。“你没事吧。”
林净净摇摇头,刚刚他抓住自己的体温还留在皮肤上,虽然有过肌肤之亲,但这次轻轻的触碰反而让她的心荡起了水花。
“怎么不说话?吓到了?那带你去吃熏肘子压压惊。”
这个提议迅速把林净净从愣神中拉了出来,“好,打了一架正好也饿了。对了,你的功夫是从哪学的啊?我也要学。”
简战漠又揉了揉了她头顶的头发什么话都没说,林净净觉得这次出门见到了更真实的简战漠,可是怎么秘密反而更多了呢,据她所知,简战漠的父亲并不是个武林高手,到底他的武功是从哪里学的呢?
再一次东转西转绕的快要迷糊了之后,简战漠终于停在了一间小茅草屋面前。
林净净看了看四周,荒郊野岭的地方孤零零建了一个茅草屋,简直就是一个杀人越货的好地方。
“这有薰肘子?”林净净左右看了看,在后面倒是看到了猪圈,又用鼻子使劲闻了闻,什么香味都没有,要知道没有任何美味可以逃得过她的鼻子的。
“阿婆,来人啦。”
“咳咳,请进,客官吃什么。”从茅草屋里走出来一个步履蹒跚的老奶奶,后背已经微微有些驼了,脚上是缠着的三寸金莲,只看着三寸金莲就知道老奶奶年轻时定然是个美人。
“请给我们上一个熏肘子,再来盘小菜,两份米饭。”说着拉着林净净走了进去。
屋子里面倒是打扫的很干净,不过除了他们之外没有一个人。“这家店开的这么偏僻,会有人来光临吗?”林净净觉得如果是她肯定不相信这里可以吃饭。
“这不是老板该考虑的问题?”简战漠好笑的看了眼她,眼神中满是戏谑。
林净净略略一想就明白了他的意思,从什么时候开始,她习惯什么事情都问问他的想法了。
思及此,她的脸颊微微一红,再也不说话了。
过了一会儿,林净净听见后院传来一阵叫声,她走到门口一看,刚刚的声音竟然是杀猪时猪发出的声音,林净净很确定他们点的是熏肘子,难道店里都没有肘子?
这时简战漠也走了过来,贴心的给她解释,“这里很少有人来,所以从来不提前预备肉,每个客人来都是直接宰一只新鲜的猪,无论客人吃多少都要付整只猪的钱。”
林净净听了惊讶的张大了嘴,“这么一头猪,起码可以吃一个月吧。”
林净净摇摇头,不知道这里的薰肘子是有多好听,才能定下这种不平等条约。
“当然,如果我们想要带走这只猪也是可以的,不过这些年大家都约定俗成的将剩下的猪肉留给店主,回来吧,
猪已经杀完了,要开始熏肘子了,你不想去看看?”
没想到林净净却摇头拒绝了,“我不要去看,如果去看的话就丧失了食物的魅力,也没有了惊喜感,我还是在这等着吧。”
说着又坐回到了座位上耐心的等待着。
不知道过了多久,老奶奶终于端着熏制好的肘子放在了桌子上,接着又端上了三碗米饭和几个小菜。
肘子已经被切成了方便食用的小块,最外面的一层皮被熏成了琥珀色,晶莹剔透的猪肉皮闪着光亮,咬一口弹力十足,猪皮和瘦肉之间的肥肉已经被薰走了多余的油腻,和瘦肉一起放入嘴里,瘦肉的干柴和肥肉的润滑完美融合在一起,在口腔里形成了完美的融合。
林净净连着吃了三块才感叹了一声好吃,不是需要品尝的时间久,而是实在太好吃了,根本不想耽误时间来说话。
对于她的这种反应,简战漠一点都不觉得奇怪,这么美味的东西也不是随随便便就能吃到的。
接着,她又拿起碗尝了一口米饭细细品味起来。
入口有一种香甜,开始林净净以为这是米饭的香甜,可是细细品味,这甜味更持久,也更醇厚。
而米饭在口中的口感也比一般的米饭更加绵软粘粘,林净净点点头,这米饭的焖法一看就是高手。
“老奶奶,我吃着这米饭有一种香甜,是加了什么呢?”
似乎是被问的次数很多,老奶奶笑着走过来指着碗里说,“小姐,你仔细看米饭里面还有什么?”
林净净听了低头向自己的碗看去,终于看到了老奶奶说的东西,一条条的小细丝。
林净净挑起一根细丝仔细品尝,终于眼睛一亮,“是红薯!”
老奶奶看着林净净的眼睛也流露出了欣赏,“不错,正是红薯,把红薯捣烂之后和米饭一起蒸煮。”
“所以米饭上沾染了红薯的香甜,但吃的时候又感觉不到红薯的存在,实在是高啊。”
似乎是难得遇见一个如此懂行的人,老奶奶心情很好,笑着露出了已经缺了一部分的牙齿,“其实若说这肘子,还是配饼一起食用是上品。”
林净净听了眼睛一亮,“您这里还配有饼?”
老奶奶转身离开,没一会儿就端着一盘热气腾腾的饼走了出来,“来,尝尝。”
在盘子里的饼被切成了方方正正容易食用的大小,饼整体呈金黄色,林净净拿起一块抖了抖,从饼的背面可以隐约看到简战漠的剪影,薄如蝉翼确实是上品。
林净净在饼上放了一块摆好的熏肉,又夹了点凉拌好的豆芽和生菜,最后均匀的涂抹上一层秘制酱汁,卷成一个饼放进了自己嘴里。
入口之后,肘子的肉香和蔬菜的清香混合在一起,在最里面一层接着一层迸发,酱汁甜中带着一丝丝辣味,林净净只感觉自己的嘴里仿佛炸开了一个又一个的礼花,大脑已经完全沉浸在卷饼里面无法自拔了。
过了足足一盏茶的时间,林
净净才终于从美味的轰炸里回过神来,老奶奶一脸笑意的看着她,从她的反应,老奶奶就知道今天遇见了知音。
“今天这顿饭我请了。老婆子我这么多年,终于遇见了知音,老天待我不薄了。”
林净净看了眼简战漠,他了然的点了点头,把前天从瑞峰珠宝行买来的珠宝放在了桌子下面。
吃饱喝足,林净净和简战漠也离开了这个茅草屋。
“之前的客栈是回不去了,我们现在去哪呢?”
简战漠也一直在想这个问题,“我们还是找一个隐秘一些的客栈住下,我想爱新觉罗家应该也不会真的对我们赶尽杀绝。”尤其是在他展现了自己的实力之后。
对于简战漠的话,林净净也是赞同的,好不容易发现了一颗夜光石如果就这样放弃离开,她实在是不愿意。
本着越偏僻越好的方针,林净净他们终于找到了一个看起来有些破旧,实际住进去也很破旧的客栈。
“掌柜的,来一间上房。”
“来了客官,里面请。”说着领他们走上二楼的一个套间,里面只简单的摆放了一个桌子和两张凳子,靠墙的地方放着一个炕,虽然和上一个客栈不能比,但起码也算个房子了。
简战漠拿出一块银元,“劳烦掌柜的再给准备点晚饭。”
掌柜的看到银元笑的眼睛都眯了起来,“好说,好说。”
没一会儿,掌柜的就端了四菜一汤走了进来,林净净闻到掌柜的身上带有烟火熏的气味,想来在这家小店,厨子也由这位老板担任了。
林净净拿起筷子尝了一口,吃起来中规中矩,说不上好吃,但对于这家小店来说也说不上难吃,不过中午吃了美味的薰肘子,晚上林净净吃的并不多,收拾一番之后就躺在床上休息了,今天白天发生了太多事,林净净现在一点力气都没有了。
“啪。”脸上一凉,林净净醒了过来,感觉身上湿漉漉的有点难受,眨了眨眼睛适应了光线,她才发现他们已经不在客栈里了。
眼前站着一个男人,背对着光线,林净净使劲看了半天,才认出来竟然是昨天被她打的爱新觉罗恒亦。
再转头一看,简战漠和田莹莹也和她一样被绑在这里,面前站了一个人拿着水瓢往他们头上泼水,林净净这下知道为什么身上湿漉漉的了。
“呵呵,没想到又落到我手里了吧。”恒亦坐在玫瑰圈椅上,身后站着个仆人给他扇扇子。
林净净手上使劲想要挣脱绳索,但身体一点力气都没有,不要说挣脱绳索了,连抬都抬不起来。
恒亦看她挣扎也不阻止,“你们中了我独家的软筋散,十个时辰都用不上力气,还是不要白费力气了。”
“是客栈老板?”简战漠也清醒了过来,看到眼前的情况就猜到了。
恒亦笑着点点头,“我说你们还真是大胆,打了我们爱新觉罗家的人,不立刻逃跑竟然还敢回来!”