第四十三章 人无远虑必有近忧
雪儿将马栓到马厩，到放置草料的房间拿出一些草料跟豆子放到食槽里，看到水槽里还有干净的清水，稍微加了一些。
伸手摸摸马脸，它人性化的在雪儿的手上蹭了蹭，打了一个响鼻，还踢了踢后蹄。
这匹马很多时候都是雪儿给它添加草料的，跟雪儿也有很深的感情，不会给她撂脸子。
回到厨房洗干净手，雪儿将炒好的菜跟馒头摆到餐桌上，又将粥盛出来装了三碗，摆好碗筷。
随后转身回到上房叫云氏夫妻用膳。
给洗手盆里放了两瓢温水，夫妻二人洗了手。
看了一眼桌子上的菜色，董长河笑着道：“雪儿的手艺越来越好了，做出来的菜也越来越好吃。”
“是啊，现在妾身都对自己的手艺没信心了，在做吃这方面雪儿比妾身有天赋。”云氏笑着道。
雪儿心里咯噔一下，笑着说：“娘以前太节俭了，不舍得放油，味道自然差些，雪儿败家，舍得放油。”
“咱家有的是猪大油，每年到年底那油都吃不完，你跟你娘两个太瘦了，以后都要这样，没什么败家不败家的。”董长河看着云氏说道。
云氏现在能看得开了，如今可以与丈夫吃一样的饭食，她心里很高兴，对于雪儿用油的事情也就不放在心上了。
随口附和：“是啊，每年都杀两头猪，以前是妾身想不开，今后这方面不用像以前那样节省了。”
云氏想到了肚子里的孩子，怕自己吃的不好会影响到自己的孩子，至于雪儿就一个丫头片子，能吃的多少有限，她也就不心疼了。
饭桌上董长河很自然的给妻子和女儿夹了几筷子韭菜炒鸡蛋，不像以往那样只顾着自己。
第二天傍晚董长河下工的时候，带回一袋子桃花，雪儿这才知道董长河对她所说的桃花酿很感兴趣。
至于如何制作桃花酿根本不用雪儿说，董长河自身就会，只是以往似乎他没有关注过这件事情。
地窖中有现成的米酒，拿出来就可以用。
他还买了一些冰糖回来，雪儿只要给他打打下手就好了。
这个时候她不得不佩服董长河的动手能力，其实在这个时代，像董长河这种多才多艺的男人真的少有。
不见云氏看向自家男人那痴迷的目光。
雪儿都不忍直视，那完全是一种赤果果的爱恋……就好像面前的男人是她的全世界一样，再也容不下其他。
桃花酿的酿制手法很简单，只需要将桃花瓣洗好，用盐水浸泡消毒之后晾干。然后将花瓣跟冰糖按照一定的比例放入酒坛，随后倒入糯米酒，最后封坛，在地窖中发酵三到四个月就好了。
董长河直接酿了二十小坛的桃花酿才罢手。
时光悠悠，不会因谁停下它的脚步，转眼就是二十多天过去了。
雪儿在这期间学会了如何孵蛋。
云氏每天都会观察那些蛋，每隔一到两个时辰就会拿出蛋贴到眼皮上试一下温度，如果那温度刚好有稍烫的感觉，那就是最合适的温度。
毕竟在这个时代没有温度计那玩意，掌握温度只能是靠与人体自身的温度做对比。
如果蛋自身的温度与体温相似，甚至是低了，那就要加盖被子，若是高出很多，那就要撤一层被子，稍微晾一会儿。
每天还要帮助蛋翻面，不能让它们总是一面接触皮囊。
每隔三到四天还要在灯下照一下，观察孵化程度，挑出不能孵化的，或者已经停止孵化的。
在这段时间里，雪儿帮助家里将所有的被褥重新拆洗，重新缝制。云氏也将小被褥跟枕头做出来了。
因为她心情很好，还破例给雪儿做了几套没有补丁的衣衫，顺便还为雪儿做了一套新的厚衣服，等到冬季的时候穿。
孵的蛋也陆续破壳，这期间雪儿还吃了一些个毛蛋。
鸡蛋大约二十天就能破壳而出，鸭蛋大约需要不到一个月的时间，而大鹅也需要一个多月的时间才能孵化出来。
一百只鸡蛋孵出八十多只小鸡仔，没有相差几天，又陆续孵出四十只小鸭子，三十五只鹅仔。
新破壳的小鸡喂食的是小米，小鸭子跟鹅仔则用野菜剁碎伴着小米喂食。
这些个任务都交给了雪儿，好在她是一个有耐心的，将它们伺候的很好。
新孵化出来的家禽都十分的可爱，让雪儿爱不释手的，伺候起来就更加的尽心尽力了。
这一天董长河下工很早，半下午就回家了，云氏在家织布，雪儿在学刺绣，帮助未出生的弟弟绣肚兜。
娘俩没想到董长河今天会回来如此早。
将董长河迎入家门，云氏疑惑的问道：“郎君，你今天怎么这么早就回来了？”
董长河一边喝茶一边道：“新任的县令上任了，明天为夫得去拜访一下，还要替水庄主跟那县令约个时间，宴请他。
今天为夫回来打理一下，娘子一会儿帮我准备一件最好的衣衫，将我那最好的头冠跟玉簪拿出来。”
顿了顿他又道：“对了家里还有什么能拿出手的东西吗？”
云氏想了想：“上次郎君去铁州买了两套上好的砚台，那县令是读书人，应该会喜欢。”
董长河点点头道：“不错，就拿砚台吧！”
云氏不解：“郎君，您替水庄主约那县令，为何还要自己预备礼物？”
她这个人一项是属貔貅的，只进不出，要她拿出那么好的东西出来送人，云氏实在是有些舍不得。
董长河看了一眼云氏，解释道：“为夫现在帮助水庄主做事，但不可能一辈子帮着他做事。
眼瞅我们就要有儿子了，都说万般皆下品惟有读书高，将来儿子能科举入仕那自然好，若不能，为夫也不想儿子像我一样给别人做工。
有时间我想将那些荒地开出来，种上果树，那些荒地买下已经几年了，一直荒着也不是个事。”