第98章 龙凤玄武汤
林志远不稀罕蘑菇,就分了半条乌梢蛇给他。
回到家,晋安拎着半条乌梢蛇跑进厨房,对林静说:“林阿姨,上午捉了条乌梢蛇,您给拾掇拾掇,中午和山鸡、团鱼一起炖吧。”
林静笑道:“那可敢情好,蛇汤也是鲜得很。”
她接过乌梢蛇,三两下就把蛇皮剥下来扔了。
蛇肉洗干净,切成段,下到锅里,和山鸡、团鱼一起炖了起来。旁的佐料一概不放,只拍了几片老姜,放了几颗花椒,加了点白酒除腥,再撒上一点点盐调味,起锅的时候撒上点葱花就足够了。
好的食材本就不需要下大料,本身的味道就足够鲜美了。
肖清荷给每人先盛了一碗汤,说:“今天这汤炖了两个小时,精华都炖出来了,大家先喝一碗,尝尝看好不好喝。”
“这可是龙凤玄武汤啊!绝对不可能不好喝!我相信林阿姨的手艺。”
林静就笑眯眯的,很高兴的模样:“好吃就多吃点。”
肖清荷舀了一勺,浓郁的香味扑鼻而来,她轻轻吹凉,喝了一口,只觉得汤非常的浓,非常的鲜,山鸡、团鱼、乌梢蛇、大脚菌,四种极品食材的香味完美的融合在一起,给人一种极致的享受。
晋安满足的道:“这可真是太好喝了!完了,我觉得以后吃别的,我都要吃不下了……”
晋平淡淡的瞥了他一眼,说:“这就是由俭入奢易,由奢入俭难了。”
晋安撇撇嘴,最烦老哥这一点了,一抓到机会就要教育他。
林静笑道:“这东西也就偶尔吃吃,真要是天天吃,一来太奢侈了,二来,再好的东西,天天吃也会腻的。”
肖清荷深有体会的点点头,她前世的时候就是,山珍海味吃多了,反而不觉得有什么好吃的,很多时候,反而会想去吃路边摊,感觉别有一番滋味。
吃过午饭,三人把今天采的蘑菇洗了一大半出来,切片,用藤条穿着,放屋檐下阴干,这些是晋平和晋安准备给爷爷奶奶和爸妈带回去的。
还有一些新鲜的,就没动,准备明天赶集的时候,顺路给祖祖和外公带去。
翌日,几人都起得很早,天还没亮就出门了。
晋安打着呵欠,说:“林阿姨,你们每天都是这么早就起身去街上的啊?”
“是啊,夏天天亮得早,卖菜的地方,六七点钟,位置就被人占得差不多了,去迟了,就只能摆到很后面去,位置不好,生意也不好呢。去乡里,要走上个把小时的路,可不就得五点多钟就出门吗。”
晋安说:“那还挺辛苦的,夏天还好,冬天那么冷,天也亮得晚,走夜路更不好走。”
林静就叹道:“可不是吗,马上荷花儿就要上学了,我真不放心她走那么远的路。”
晋安一想到肖清荷每天都要走那么远的路去上学,连忙道:“林阿姨,你放心,今天我就去跟外公说,让他给上河村弄条船来,到时候划船过河,去乡里用不了半个小时。”
“要是能成,那可真是太好了,上河村和下河村的村民都要感谢周叔呢。”
林芳激动的道:“乡里真的能给咱们村子买条船?”
肖清荷轻声说:“芳姨,这事儿还不一定能成呢,您先别跟别人说。而且,就算是买船,估计也是要村里出钱的,乡里不可能全部出钱的,不然,别的村子也要有话说了。”
林芳激动的道:“好好好,我谁都不说,就是我男人我也不说!”
万一传扬出去,被别的村给搅黄了,那就可惜了。
过两年,她家浩子也要上学呢,真要是把船弄起来了,以后浩子读书也能方便些,他们每次去赶集也能轻松些。
尤其是收购生猪和上交粮食的时候,能省多少事儿啊!
一路上,林芳都兴奋得很,走了个把小时,竟然一点都不觉得累。
到了街上,林静和林芳先去占位子,肖清荷跟着晋平和晋安哥俩去了乡公署的家属院儿。
“祖祖,我们回来了!”
晋安一进大院儿,就牵着肖清荷朝家里跑去,差点撞到正准备出门的外公。
周建明瞪了他一眼:“毛毛躁躁的,要是不小心撞到了你祖祖,小心你的皮!”
晋安吐吐舌头:“这不是想祖祖了吗!”
肖清荷微微欠身:“周爷爷早上好。”
周建明放缓神色,缓声道:“恩,你也早上好。吃早饭了吗?我正准备去食堂打饭,给你们一起打一点。”
晋安得意的道:“外公,你绝对猜不到我们早上吃了啥!哈哈,前天我们打到两只山鸡,晚上又抓到两只团鱼,昨天又抓到一条乌梢蛇,用大脚菌炖了龙凤玄武汤,那滋味简直不摆了!”
“今天早上,我们吃了一碗龙凤玄武汤下的面,天,这是我这辈子吃过的最好吃的面!也是我这辈子吃过的最豪华,最奢侈的面!”
“外公,还有一只山鸡和团鱼,我们带过来了,给你和祖祖也尝尝。可惜昨天那条蛇分给了林支书一半,中午炖了就不剩了,要不然外公和祖祖也可以尝尝龙凤玄武汤。”
“龙凤玄武汤……又是你小子取的名字吧?倒还挺形象的。”
晋安得意的笑:“那是,本来我还想把小荷花儿家的九月也炖了的,正好凑成一锅四神兽汤,可惜了……”
“四神兽汤……九月是只猫?”周建明在外孙头上敲了一记:“你小子,猫也想吃啊?”
晋安就嘿嘿嘿的笑:“我说着好玩儿的,外公你不知道,九月一听我要把它拿来炖汤,吓得浑身的毛都竖起来了,可好玩儿了!”
肖清荷白了他一眼,这人,还得意上了。
“对了,外公,我们昨天还去山上采了好多大脚菌,拿来炖龙凤玄武汤可香了。”。
周建明微微颔首:“大脚菌啊,炖汤的确是很香。行了,既然你们都吃过了,我就不给你们带了,去找你们祖祖玩吧,外公先去把饭打回来。”