第655章 国宴菜单
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帮厨总共需要八个,现在已经有了一个郎酒了,就还剩下七个名额。
夏蝉衣看了一下私聊,给她发自荐简历的人还挺多,撇去来凑热闹的,撇去诚意不足的,再撇去已经进入其他小队了的,剩下的还有十五个人任他们挑选。
最后她和顾卓铭商量了一番决定留下潘沢、杜南安、虞海月、柳雪贞、童旻、伍元宵和苏兆平这七人。
潘沢是第一天第一场比赛中遇上的一个帮厨,虽然他是一个胖砸,但却是一个灵活的胖砸,一手雕刻的功夫绝对不凡,是夏蝉衣见过雕功排名第二的,就连说自己雕刻功夫不错的乐冉都比不上。
排名第一的自然是梅洛,任何食材到梅洛的手里都能被雕刻的栩栩如生,非常唯美,属于浪漫主义的雕刻家;而潘沢就比较现实务实风了,只要夏蝉衣将图画交给他,他至少能雕刻出八分像来。
明天那一场国宴是装逼秀,一手雕刻的功夫绝对少不了,但梅洛已经去其他小队当副主厨了所以肯定选不了,而潘沢正好这方面实力不错又非常积极的想要进入他们小队,所以他一下就落入夏蝉衣的眼了,一个名额给他不亏。
其次杜南安,这小伙子整体实力不错,身为珍馐星上的人对美食的见识还很广,第二场宴席赛上夏蝉衣跟他交流了不少,也是个虚心好学的人。依照他的能力水平即便做一个副主厨都已经足够了,但他却屈居的想来做帮厨,夏蝉衣自然不会不满足他。
更何况边做菜边跟他一起交流的感觉还不错。
还有虞海月,这小姑娘羞羞怯怯,胆子很小,但面点功夫着实了得;
柳雪贞则是刀工不俗,堪称至臻,能力也可堪当副主厨了,但这姐姐好似并没有这个想法,而是在自荐中写的非常诚恳的想要加入第二小队,这么一个强者,夏蝉衣自然没有推拒的道理。
至于童旻,夏蝉衣非常清楚这人肯定是想要来聚餐的,今天下午比赛结束后的那一场聚餐他可是吃的相当高兴,并且还心心念念的想要吃下一顿,并且极力的表示若有机会他一定要加入夏蝉衣的小队。
这不,今天他一连发了好几封自荐表达了决心。
当然这并不是夏蝉衣挑他的主要原因,主要的是这位也是个大将,有堪当副主厨的能力。
最后的苏兆平,伍元宵,前者跟夏蝉衣来自一个学校一个美食社,夏蝉衣对这位学弟也了解非常深,虽然他前两轮比赛表现的并不怎么出众,被其他优秀的美食师们碾压的暗淡无光,但这并不能否认他的美食天赋。
最主要的是当初在军训的时候夏蝉衣记住了他的执行能力,想必作为帮厨,他必定也很省心。
后者伍元宵,来自莲雾星河区,莲雾星河区苦修美食协会的成员以基础能力极强著称,她了解了一下这位美食师前两场的表现,确实一如莲雾星河区的定义一般,基础能力极强,收为帮厨绝对没错。
至此,以夏蝉衣为主厨的第二小队正式成立,全员满额。
夏蝉衣又重新建了一个十人的群。
将已经进行修改琢磨过了的国宴菜单发到了上面。
在地球上,国宴就是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。
一般华夏的国宴菜通常以淮扬菜为基准,整理、改良而成。以咸味为主要口味,川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用,淮扬菜减少了糖的食用,特点是清淡可口,软烂嫩滑,能够满足国内外大多来宾的要求。
国宴之中以“开国第一宴”最负盛名,也最有历史意义,总共有七道冷菜,四道热菜,四道点心,和一坛汾酒。
后来又经过几多变化,为了节省开支变更为了精挑细选的三菜一汤。
但明天显然不能是这样的规格。
这一次的金榜美食大赛总决赛有众多财力强盛的赞助方爸爸赞助,所用食材绝对是精良的,珍稀食材更是多不胜数,节省显然不是这比赛都主调风。
而明天更是有其他帝国前来观看,就更不能丢了他们帝国的脸,所以明天的宴席绝对要是盛大的,奢华的,昂贵的,最好能闪瞎那四个帝国代表团的眼的。
那则通知里就散发着这样的浓浓意味,夏蝉衣自然也不能将明天的宴席办小了,而是要往大了办,往贵了办,往炫翻全场了办。
所以,她整合了无数国宴宴席菜单,精挑细选了其中较为经典的一部分菜肴来。
国宴菜单:
冷盘:五香熏鱼、油淋鸡、水晶肴肉、珊瑚白菜。
点心:云腿荞包、萝卜丝饼、三色烧麦、象形梨、雀巢酥芋角、鲜虾龙珠饺、艾窝窝、珍菌石榴包、黄桥烧饼、淮扬汤包。
汤:清汤松茸、黑菌芦笋汤。
热菜:佛跳墙、凤尾鱼、东坡肉方、松子鳜鱼。
宫保鸡丁、开水白菜、蟹粉狮子头、烩乌鱼蛋。
金耳上素、珍菌香瓜盅、罐焖三宝鸭、龙井虾仁。
珍珠帝王蟹、玛瑙鱼圆、油浸鱼皮、雀巢富贵虾。
红扒秋鸭、干大虾、鸡汁煮干丝、清炒翡翠虾仁。
四道冷菜,十道点心,两道汤,二十道热菜,总共三十六道。
绝对是整合了华夏八大菜系,广采博取,撷英集精所评选出来的经典美食,大家吃了都赞不绝口的那一种。
特点是:用料珍贵,选料精细的。
既能上得了宴席,也能入得了家常。
群内的成员们无一人有意见的,于是明天宴席的菜单就这么快速果断的定下了。
顾卓铭在群里连连感慨,跟着蝉衣小师妹就是省心又省力啊,枉他昨天晚上自己一个人抓瞎了大半夜将宴席的菜单给搞出来,弄的他觉都没睡好。最终的结果也才不过得了个第三而已。
而夏蝉衣却轻轻松松的拿出菜单来,还一举拿下了第一,就问你羡慕不羡慕!
不过好在,他明天也加入这个神仙小队了。
最后顾卓铭在群里愉快的表示自己晚上也去美美的睡上一觉,明天精神饱满的去参加比赛。绝对炫翻全场,亮瞎那四个帝国代表团的眼。
郎酒等其他帮厨们也在群里对夏蝉衣吹了一阵彩虹屁,然后相当识趣的告别夏蝉衣表示他们也要早睡早起了。
等他们下线之后,夏蝉衣又快速的将食材列表分好,有以前的经验,这些零零碎碎的东西很好解决,不过花了十分钟而已她就将明天比赛的准备工作做好了。
“呼——”
夏蝉衣轻舒了一口气,将光脑关上,双眸又落回到了现实空间里。
她抬起手揉了揉太阳穴,动了动坐了一会儿有些僵硬的身子,这才突然想起来房间内好像还有一个人。
她伸懒腰的动作一顿,将头扭了过去。
就见橘黄色温馨的暖灯下,骆子晏那张俊美近妖的脸上双眸紧闭,脸庞精致没有半点毛孔,皮肤比女人的还要好。
他头靠在椅背上,一双大长腿翘在另一张藤椅上,整个身子非常委屈巴巴的被两张藤椅撑起。
此时一双浓密的剑眉微皱,显然睡的并不太舒服的样子。
夏蝉衣脸上露出了一抹无奈的笑意来,看来是真的太累了,不然也不会就这么睡着了。
她站起身,慢慢的走过去,伸出手指下意识的抵上了那紧皱的眉头。
“啊——”
刚一触及到那皮肤,她的手腕就被一道巨力禁锢,原本那双紧闭的眸子唰一下睁开,透着警惕、凶戾。
不过当看清前面的人影时他顿时就松懈了下来,黑色的双眸温和宠溺,“是媳妇儿你啊,是不是觉得我很好看,嘿嘿,媳妇儿你不用趁着我睡着偷偷摸摸,可以光明正大的摸哦。”
他笑嘻嘻的就将夏蝉衣的手往自己的脸上贴。
夏蝉衣原本被吓的砰砰跳的心脏也是一松,脸上的惊愕变为了无奈,顺着他的力道直接往他那张俊脸上啪的就是一下,没好气的道,“这样睡不怕落枕啊,赶紧起来回自己房间去,我也要睡觉了。”
“哦。”骆子晏一张俊脸委屈巴巴,握着夏蝉衣的手就贴着自己的脸上蹭了蹭,一秒、两秒、三秒,这才依依不舍的将手放开。
期期艾艾的跟夏蝉衣道了声晚安,然后就一步三回头的出去了。
夏蝉衣笑的满是无奈的看着那被关上了的门,然后转身就去洗漱了。