212皮蛋瘦肉粥
艾米丽这才想起来,自己的身体还没恢复过来,虽然走路可看起来没问题了,可是艾米丽她心里有数,直接有点叹气道:“那就再等一两天吧,等我好了跟你比试一下。”
看到艾米丽满脸的兴奋,彭飞感觉头有一点点大了,到最后赢她还是不赢她呢,这让彭飞有点烦恼了。
彭飞最后还是决定直接把艾米丽打赢,对于这种当过大姐头的女人,不能给点希望,不然有输有赢的话,就会缺少畏惧心,以后天天想着跟自己打的话,那也太烦恼了。
就这样,彭飞三人走到了饭店,直接就坐了下来,张婶看到人到齐了,开始上早餐。
彭飞和王伯的早饭还是一样的,稀饭带咸菜,这一次煮的稀饭是皮蛋瘦肉粥,咸菜是咸鸭蛋。
艾米丽的早餐就有点不一样了,直接就是面包加两个培根,顺便一杯牛奶。
昨天彭飞没有看到这些,猜测应该是王伯让张婶安排的,对此,彭飞表示汗颜,自己这一个男朋友就没想到这些事情,活该上辈子单生。
不过艾米丽对于面包和牛奶根本就不想吃,只是看彭飞和王伯吃的皮蛋瘦肉粥感觉有点心动,主要没有吃过,有点想吃的样子。
彭飞看到这样,对着艾米丽说道:“这个你可能不喜欢吃。一般美国人没吃过皮蛋。”
艾米丽也不说话,一双大眼睛就这样望着彭飞,彭飞直接顶不住投降,让张婶再盛一碗皮蛋瘦肉粥过来。
彭飞看见艾米丽现在的状况,感觉越来越向傻白甜方向进军,离她大姐头的形象越来越远,彭飞心里感叹,怪不得都说女孩子陷入爱情就会智商降低三级,不过也难怪,艾米丽才19岁,如果不是在黑帮长大的话,现在这么大岁数最多上大一,现在脱离了黑帮,这个样子应该就是她原来的性格。
只见这时,张婶端了一碗皮蛋瘦肉粥走了过来,放在了艾米丽的旁边说道:“小姐,请慢用。”
艾米丽看到端上来的皮蛋瘦肉粥,稀饭里面有瘦肉,皮蛋,上面还有一点葱花,看着香气逼人,有点引人食欲。
张婶可能怕艾米丽不会用筷子吃饭,特意在放了一个勺子放在碗里面。
艾米丽直接拿着勺子舀了一点上来吹了吹,然后轻轻的吃了一口,感觉还不错。
而彭飞在张婶端上来皮蛋瘦肉粥的时候就偷看艾米丽,要知道在后世的网络上这些老外吃皮蛋都觉得难吃,从来没看到过有老外觉得皮蛋好吃的,现在看到艾米丽要一份皮蛋瘦肉粥上来,生怕她吃一口之后就不想吃了。
不过还好,见到艾米丽吃的第一口没什么反应,还一副蛮喜欢吃的样子,彭飞这心才定了下来。
就这样三人吃起了皮蛋瘦肉粥,直接让张婶把面包和牛奶收下去,顺便吃粥的时候,彭飞和王伯每人吃了一个咸鸭蛋,当然只吃蛋黄,不吃蛋白。
艾米丽看到彭飞和王伯两人吃起了咸鸭蛋,也拿了一个吃一下,可能咸鸭蛋不合口味,挑了一点尝一下就没动了,彭飞直接拿过来把中间的蛋黄挖了自己吃掉。
就这样每人吃了两碗稀饭,也就结束了早上的早餐。
等到吃完了早饭以后,彭飞忍不住问道:“艾米丽,你感觉皮蛋瘦肉粥怎么样。”
艾米丽正在用纸巾擦的嘴,听到彭飞的问话,直接点了点头说道:“味道虽然有点怪,不过蛮好吃的,这个怎么做出来的,为什么我从来没见过。”
对于艾米丽的问话,彭飞也不太清楚,这个烧饭自己不拿手啊,自己只长胃不长手。
正好看见张婶正在收着碗筷。直接对着张婶说道:“张婶,你能不能告诉一下艾米丽这一道皮蛋瘦肉粥是怎么做的?”
张婶听到彭飞的问话,直接对着艾米丽说道:“小姐,这皮蛋瘦肉粥分4步做的。第一步:把米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;第=步:将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;第三步:皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;第四步:转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。然后盛入碗中,撒上葱花,这样就算做好了。”
艾米丽听到这话,感觉有点不可思议,直接说道:“那不是说做一个早饭就要用三个小时,怪不得这么好吃呢!”
张婶直接摇头说道:“那倒不用,早上泡米泡上就行了,不需要人在旁边的,真正的煮皮蛋瘦肉粥最多半个小时至一个小时。”
艾米丽虽然听到这番解释,可是还是小声的说道:“那还是要很长时间的。”
张婶笑了笑也不说话,直接把碗筷端了下去。
彭飞看见张嫂走掉了,直接在艾米丽的脑门上弹了一个脑瓜子,说道:“不要想那么多了,走吧,我带你出去逛一逛。”
说完这话,彭飞直接站起来,准备牵着艾米丽走人。
艾米丽摸了摸被弹的脑门,瞪了一眼彭飞,直接站起来牵着彭飞的手,一边走着一边说道:“脑袋都被你弹疼了,你不能轻一点啊。现在我们去哪里?”
彭飞和艾米丽一边走着,一边随口说道:“还能到哪里,去逛街啊?”
突然彭飞想起了什么,直接转头对王伯说道:“王伯,把你的信用卡给我,我上街买一些东西。”
彭飞本来想回自己的书房拿钱的,可是想想自己拿那么多钱也太傻了,这又不是去赌钱,而且带着这些现金去买东西,人家肯定看不起。
还是拿王伯的信用卡去刷最好,至于为什么彭飞不用自己的信用卡,唉,说出来都是泪,彭飞才16岁,银行根本就不给办信用卡。