第215章 雕刻

  “咦？我还没怎么尝这几道菜呢，”皮肤黝黑的评委嘟囔道：“怎么感觉就没剩多少了？”
  钱嘉誉默默收回筷子，擦了擦唇角沾上的酱汁，深藏功与名。
  “我也来尝尝，”另一个评委伸出筷子夹向了只剩下半份的东坡肉：“嗯……入口即化，不但不腻，还带着一股清新的甜香，好菜！”
  “樱桃虾仁也不错啊！”皮肤黝黑的评委点了点头道：“虾仁很鲜，酱汁的搭配也非常出彩，我这个不太喜欢甜食的人都觉得非常好吃，不错不错。”
  等几道主菜吃得差不多了，大家的目光就转向了一旁煨在火炭上保温的砂锅。
  “凤卧赤朱汤？”蔡芸看着上面的标签，有点疑惑地道：“菜单上好像没有这个名字吧？”
  “事情是这样，由于负责食材供应商发来了错误的食材，所以我们的选手只能临时更换菜品，”已经确认过情况的主持人替两人解释道：“各位评委可以根据情况酌情打分。”
  “看看菜品的完成度吧，”皮肤黝黑的评委点点头道：“巧妇难为无米之炊，这种情况我们还是能体谅的。”
  钱嘉誉先是将砂锅挪到了桌子中央，然后才轻轻掀开了盖子。
  一大股热气在他掀开盖子的一瞬间升腾了起来，白茫茫的热气散去后，汤品的真面目也出现在了众人眼中。
  “嗯？”蔡芸看着锅中的汤品，有点诧异地瞪大了眼睛：“这是食品雕刻吗？在汤里？”
  “好像是的，”钱嘉誉放下盖子，凑近了仔细打量着里面静静卧着的一条雏凤：“看颜色应该是南瓜，但是汤品却是比较清淡的颜色……这道菜我还是第一次见。”
  “这道菜是姚语琴选手做的吧？”另一位评委端详了一会，胸有成竹地道：“这种刀工，没有数年苦修是达不到的，在这么短的筹备时间里雕刻出一个栩栩如生的雏凤形象，尤其是连羽毛的纹理都雕刻了出来，我想不是一般人能做得到的。”
  蔡芸也赞同地点了点头。
  虽然她很喜欢沈今初的厨艺，但不可否认的是，这个年纪轻轻的小姑娘只是个业余厨师而已，想要具备这样高水平的刀工，没有多年苦练是绝对无法达到的，除了厨师世家，极少有人能在这样的年纪达到如此水平。
  就算她是个举世罕见的厨艺天才，也不可能在短短一夕之间超过常人数年的努力，这是毋庸置疑的事实。
  然而令他们惊讶的是，姚语琴却摇了摇头，笑着道：“这道菜是沈今初的作品，而且因为食材出了问题，留给她的时间很短，雕刻出这整个雏凤，她大概只用了不到半个小时。”
  “什么？”这下连钱嘉誉都惊讶地瞪大了眼睛：“你是说，这道菜是沈今初自己完成的？而且只花了半个小时？”
  姚语琴不着痕迹地把沈今初往前推了推：“嗯，没错，她很厉害的。”
  四道目光齐刷刷地看过来，沈今初被他们热烈的目光注视着，不由得小小地打了个颤，神色瞬间变得有些局促起来。