第三十二章 杏林堂

  幽静古朴的杏林堂一切都很古雅。清漆斑驳的拦柜,上面摆放着捣药钵、石镇纸、戥子称、算盘、铁碾,还有整面墙的雕花百眼橱,全是抽屉,每个抽屉上贴的药标签已经泛黄,推拉的铜把手也摩挲得锃亮,橱顶是一排青花瓷罐,瓷罐口系着红布条,布条上有小楷写着药名,都是些丸、散、膏、丹的名字;橱楣是从右至左用颜体书写的横幅:精选地道药材,精制丸散膏丹。那气势恢宏,骨力遒劲。就连坐堂的白胡子老中医,也一派仙风道骨,他那线装本医书、号脉枕,写处方的狼毫笔以及砚台,简直都是古董,珞枝看着就感觉仿佛有出神入化、药到病除之神效。
  “你们几个是抓药还是看病?”一个伙计过来笑着问道。
  “我们过来抓药”珞枝脆生生说道。
  “那把药房拿出来,我这就替你抓上,”伙计喜笑颜开说道。
  珞枝呼哨打量他一眼,道:“我要这几样药材,”她掏出袖袋,从里面拿出了桂皮,八角,香叶,草果,白芷。
  伙计看着珞枝手掌心里的各色药材,心中想着这些药材搭配在一起有啥效果,从来也没见过这样的方子啊?
  珞枝看他一副不明所以的样子,心中好笑,料你想也想不到这是小姐姐我用来做美食的。
  “这要抓几副,”伙计张口问道。
  “嗯,我不要几副,”珞枝说道。
  “一副?”伙计又道。
  珞枝晃晃脑袋,伸出一根手指对他道“每样来一斤。”
  “啊,这每样来一斤,可不少啊,这是治啥病的?小姑娘,药材买多了放久了生虫,最好是按方子抓几副吃完后再过来把脉,确诊后再抓。”伙计以为他们小孩子家家不懂,苦口婆心解释了一番。
  真的是好人呐,这杏林堂不愧是秉持“医者父母心”悬壶济世的大医堂,想想在现代如今的药店,里里外外都是各种促销活动,病人进店,恨不得小小感冒说成癌症早期,买的多了,喜笑颜开,买的少了,阴阳怪气,他们哪里是“不愁药生尘”,简直是拿病人当摇钱树,恨不得人人离不开药罐子!两下对比,简直天差地别。
  “多谢你告知,你放心,这药材不会浪费生虫,麻烦你现在就替我抓上,”珞枝梨涡一显,眉眼一弯,让年轻的伙计红了脸,自去给她抓药去了。
  珞枝带着珞安,阿树往旁边站,免得挡住道。珞安摇摇他的手,指指外面,跟她说他想去门口坐在石台阶上等她。
  珞枝知道他喜欢看大街上来来往往的大马车,就答应了,喊了阿树陪他一起去了。
  她一个人静静地等,不时拿眼看看外面的珞安和阿树。等得无聊她就发现,这医堂里最生动有趣的环节,就是抓药。
  伙计接过处方,先过目,再放拦柜上展平,用石镇纸压住其角,按抓几副药就铺上几张黄裱纸,取下戥子秤。
  戥子秤小巧精致,骨质的秤杆,秤盘、秤砣为黄铜所制。
  开始抓药时,伙计先倒置秤盘,用秤杆敲敲盘底,抖落残留的杂质,再左手提秤向百眼橱走去,每一味药与抽屉标签对号入座,右手抓药,一味一称,秤砣放在剂量的星子上,不偏不斜,多了减点,少了加点,抓好一味,拿毛笔在药名后打上一个记号。
  若有捣碎药,就称好放入捣药钵里“叮叮当当”捣几下。等药抓齐了,再核对一遍,确认无误,就一一打包。
  打包的过程,伙计动作麻利,将黄裱纸四边收拢,折成斗状,撴一撴,包成一个方棱出角的梯形,然后一包包码起来,将处方封顶,一手按住处方,一手从天花板上吊下来的线坨上拽下一段,横一捆,竖一扎,再打个便于提携的结,然后算盘子噼噼啪啪一拨,结账。动作行云流水,毫不拖沓,看得珞枝佩服不已。
  “一共六十五文,”伙计看着算盘报出来药价。珞枝再次掏出袖袋,数出六十五个铜板,接过打包好的药材,出了杏林堂。
  珞安开心的牵着珞枝,一张小脸蛋上满是开心兴奋,这一段时间是他从小到大最快活的日子。
  呃,你个屁孩貌似才五岁的萝卜头,什么叫从小到大,你的懂?
  “珞安,你过几天个就要去进学,看看你有什么想要的,阿姐给你买。”珞枝心情很好道,秦奋给了回礼二十两两银子,加上之前轩源楼卖方子和辣椒的的二百四十两,这段时间买地办红契花去三十二两,买菜做衣裳花了不到二两两,算算还有足足二百多两银子结余,虽然还要翻修房子,可该花的还是得花,不能省。
  “阿姐,我想吃你做的大肉包,”珞安童音清脆似落珠,奶声奶气说道。
  阿树一听大肉包,眼睛也亮晶晶盯着珞枝点头。
  这两吃货无肉不欢,就今儿早上没吃肉包,就惦记上了。得,刚刚也要去送包子给张屠夫,顺道买肉回去包包大肉包好了。
  三人返回贺记把药材寄存后,又马不停蹄的来到西市朝市里。再次相见,张屠夫一看见他们就笑开了怀。
  “叔,今天有事耽搁了晚了,没耽误你送人吧?”珞枝问道。
  “没耽误,就是我馋呐,,我现在一天不吃就想得不得了,赶紧的,先让我吃一口再说。一直等着你的大肉包早饭都没吃,”张屠夫有些迫不及待的看着珞枝从背篓里拿出荷叶包好的大肉包,一敞开就有一股鲜香扑鼻而来,他拿一个自己吃着,又让他们三也吃。
  珞枝几个自当婉拒了,珞枝等他吃饱后砍了三斤斤五花肉和五斤带排骨的里脊肉。今天没猪下水,珞枝细问之下才知道,现在吉安镇的猪下水都被轩源楼给承包了,说轩源楼不知道用了什么秘方卤煮这猪下水后,再爆炒,好吃到连舌头都想吞下去。
  珞枝心中暗喜,看来轩源楼依靠自己这卤料方子厨艺又精进了一层楼了,客似云来咯。
  珞枝又去卖鱼的地方买了一条大草鱼,买鱼时看见有大鲢鱼买,也买了一条。这大鲢鱼头大,身滑似泥鳅,但肉质非常细嫩,鱼刺又少,特别适合小孩子吃。
  尤其是搭配着白豆腐煮汤,那是极鲜美味了,想到这,珞枝口水都要留出来了。
  三人又去杂货铺买了白面,宽面条和各种这古代特有的调料,让阿树背着,一行三人回了贺家,赵管事安排的大马车正停在那等着送他们回家。
  贺家也给珞枝准备了丰富的谢礼,有米有面有肉有点心,分量十足,贺家老太太还额外给珞枝送了一对耳环和一个挺沉银手镯,用一个很古朴典雅的木纸盒子装着。
  别说,这还是珞枝在古代第一次看见这么漂亮的首饰。穆家村大部分人都是混个温饱,戴首饰的妇女不多,珞枝仅来往的几户人家里,也就里正家的穆桂氏手腕上带着一个扁扁的细圈手镯,穆郎中的娘子耳朵上一对丁香花的耳环而已。
  珞枝推拒不要,贺家人差点急眼,说是长者赐不可辞,退无可退之下珞枝只得收了。贺家给穆莹家也带了不少好东西,大包小包一大堆。
  今天这一趟出来太值了,满满当当挤满了一马车,珞安和阿树被挤坐在车辕外才堪堪安置好这么些东西。
  车夫马鞭一扬,“驾”的一声,枣红色的大马“踢踏踢踏”的拉动起青帏马车走动起来。
  珞枝一家住在村口进去一小段路的村北,车夫稳稳当当把他们送到了家,珞枝庆幸自个家不在村落中心,够偏,不然这一天天的也够招人眼的。
  车夫帮着把东西都卸下来搬进了堂屋里,珞枝留他吃午饭,被他婉拒了,珞枝找阿爷拿了一个竹篓子,给他装了满满一小篓子花生带走,车夫连连道谢后,赶着马车回了城里。
  老爷子仔细问了珞枝这一车东西的来龙去脉,当他听珞枝说道贺记的事情时,惊得胡子都快竖起来,问珞枝如何得知的这救人的法子。
  珞枝早就想好了应对之策,说是阿娘病着的时候,有个游医给阿娘看病,在没人的时候教的她,让她多做好事,莫问前程。老爷子记忆里有这么一个人,不过过去好几年了,游医的样貌早就不记得了。
  老爷子瞧稀罕,把物件都敞开了看看,尤其满意秦奋送的衣物,都是实用性好的,并不一味挑绫罗绸缎做的衣裳,可见选款选面料的时候走心了。
  珞枝掏出贺家送她的首饰,老爷子没多说什么,只让她自个收好了,在穆家村少戴,以免招了人眼让人惦记上,珞枝深以为然,把它和地契一起收进了她的百宝箱里。
  老爷子一早上把院子扫得干干净净,铺上了竹席子,满院子除了留出一道小径用于进出外,院子里都晒上了花生。
  新鲜花生一定得晒干才能留得住,不然一发芽就不能吃,那就是到嘴的鸭子飞了,可惜了。
  穆莹带的东西多,幸亏她家离珞枝家不远,走路十分钟就到,珞枝安排了珞安和阿树帮她运送东西回家。
  她则把带回来的东西分类收拾好,让她发愁的是,福瑞祥一下子送了这许多衣物过来,家里箱子放满了都装不下,她只得把一些旧衣服拿出来,放在铺上。
  两家约好今天晚上一起干活,现在不急着做。珞枝拿斗笠带上遮阳,手里拿着一个类似于猪八戒的耙子一样的农具开始翻晒花生,这样可以干得更快一点。