第二十五章 做鞋
穆四婶他们知道珞枝又送饺子过来，很是客气了一番，珞枝直说顺手做的，不值当什么。
“叔，这花生就可以扯了？”珞枝看着铺满院子的花生苗问到，她以前在老家也帮忙耙过花生，不过时间上好像晚一点。
“可以了，这灌浆灌得满满的了，你吃吃看，挺饱满的。”穆四婶端了一盘洗干净的新鲜花生放在小凳子上，方便大家捡着吃。
珞枝捡了几颗剥开外壳吃了，新鲜花生特有的清香盈满了口腔，这时候土地没污染空气也好，这地里长出的东西格外有食物的原汁原味儿。
“你们家应该也可以耙了，啥时候耙说一声，我们一家过去给你们帮忙。”穆四叔吃着花生对珞枝说道。
珞枝心中很是感激，自家劳动力不足，都是阿爷一个人勤劳苦做，收花生都是一个人日出晚归披星戴月的要收一个多星期，现在能有人帮忙最好不过。
“那我先谢谢叔了，我一会回去就和阿爷商量一下，看地里花生灌浆得咋样？”
“我看着你们家花生苗啊估计是可以了，今年年景好，老天爷赏饭吃，这花生产量比去年高，收成不错。”穆四叔家种了四亩旱地的花生，一家四口都是主劳力又有牛车，二天功夫就耙完了。
“叔，不是有牛车吗？咋的你们还自己挑呐？”在古代，牛是乡村人家最值钱的物件，“农为牛本，有功于世，”在中国古代社会中,牛作为主要的畜力,除了在农业生产中占有非常重要的地位外,还可以用于运输，所以珞枝才有此一问。
“嘿，还不是你叔说牛也累了一天了，要让它歇歇，这最后一点我们就自己担回来，说出去都让人笑话，把这牛看得比人还重呢！”穆四婶笑着说道。
珞枝听了莞尔一笑，穆四叔是个爱惜物件心肠软的好人呐。
穆家安把去掉花生外壳的一把花生米握在手里，他想递给珞枝，可又怕这样太显眼，他转眼看见旁边的珞安正直接拿嘴啃咬着吃，眉头一挑计上心来，把花生米悄悄递给了他，珞安果然不负他所望，把花生和珞枝一起分食，他莫名脸孔微红，心下却有一股淡淡的甜。
珞枝吃着阿弟剥好的花生，和穆四婶说了做鞋的事。
“这事包在我身上，说啥钱不钱的就见外了。”穆四婶说道，“我之前一直叮嘱你阿爷要缝制衣裳鞋子都可以直接来找我，可你阿爷太见外，一直都没有来麻烦过我。他是我们的长辈，小辈帮忙缝缝补补衣裳又不会有啥闲话，你爹娘不在，我看着你们过得恓惶，心中不落忍，喊你们过来吃饭，你阿爷也拦着不让，你爷爷哪都好就是太看重脸面”。
“你当着孩子们的面瞎说什么，穆老爷子那不是怕招闲话吗？你又不是不知道他的一个人拉扯两个稚儿的难处。”穆四叔不赞同的说道。
“也是，看我瞎说啥呢？现在眼见着你们日子过起来了，我替你们高兴。你把鞋面棉花拿过来，这纳鞋底的布咱们家有，就不用再带过来了。”穆四婶性格直爽开朗，一锤定音。
珞枝想着到时自己送几块绸缎布给穆四婶，也一样的，这样礼尚往来还有人情味，比硬是塞给钱好，当下就应了下来。
珞枝帮忙在院子里扯落花生等着穆莹吃好饭，收拾停当，几人在穆家安护送下回了家。
回去阿爷已经用锅子热好了水，珞枝拿出新买的香胰子，一家人从头发到脚板心都洗得干干净净，浑身散发着香胰子特有的清香。
穆莹看见了好生羡慕，她家条件虽好一点，可也是用草木灰澡豆清洗，珞枝看她眼巴巴的看着，索性找出自己一套衣裳给她换洗，也让她用香胰子洗了个喷香的澡。
清晨中的乡村宁静安详，珞枝天色刚露晨晓就起床了，穆莹看她起身也跟着一起起了。
今天珞枝的发髻终于不歪斜了，端端正正立在脑袋两侧，穆莹手巧，三下五除二就帮她把头发梳得极规整。
珞枝留她吃完早饭再回去，穆莹眉眼弯弯高兴的答应了。
两人一同洗漱，珞枝把香胰子搓出丰富泡沫后抹在穆莹脸上让她洗脸，喜得她不愿冲水，说是太好闻了，想多让它在脸上停留一会儿。
“你喜欢就天天过来陪我睡，大爷我包了你的香胰子，”珞枝一副气大财粗、流里流气的财主模样说道。
“那小女子恭敬不如从命了，穆大爷以后要多多疼惜奴家呐”穆莹掐着嗓子装腔作势说道。
说完，两人不由自主笑成一团，大楠树上的鸟儿伸出小脑袋好奇看着这两个小姑娘嬉笑打闹。
昨天答应了张屠夫今天开始送大肉包，珞枝洗漱完就开始用温水和面，古代可没酵母粉之类的泡发剂，发面都靠留下来的老面做引子，把新面揉成团，加入老面再用力揉，揉到面团光滑不沾手，就放在木盆里醒发二刻钟。
接着开始和馅料，她割了一斤猪腿肉和昨天留出来的五花肉。猪腿肉去皮，五花肉去皮后，横切竖切剁成肉馅放入陶瓷盆中，加入昨晚上熬制的猪肚大棒骨高汤，用筷子搅打至肉馅发粘起胶，静置二刻钟后加入蛋清搅拌均匀。
准备包包子之前把调味好的馅料，加入两勺猪板油，葱末和姜末，放在肉馅中搅匀即成包子的馅料。
调制包子馅料的过程中，珞枝所有的搅拌动作都顺着同一个方向用劲，这样有利于肉馅发粘起胶，蒸出来的包子才会嫩滑适口。
这也是她做包子好吃的独门绝技了，现代人不觉得稀奇，古代人还远远还未有现代人那么多做饭技巧，珞枝做美食好吃可以说是先知上占优势带来的技能。
一个个带着二十四道褶皱的鲜肉包子摆满了一桌，珞枝安排穆莹生大火烧水，她把大葱肉鲜包一个个码在竹笼里，足足装了两大竹屉。
穆莹大火烧开锅里的水，两人抬着把蒸笼放了上去，大火继续蒸二三十分钟就可以吃了。
光有肉包做主食单薄了一点，珞枝又用另一个灶起火煮了一锅南瓜粥。阿爷种的南瓜又粉又糯，熬出来的粥特别香，珞枝特别爱吃。
软糯香甜的南瓜粥配着暄软嫩滑带汁水的鲜肉包子，皮薄馅大，口口鲜香，汁水盈满口腔，吃了特别舒服满足。
穆莹一口气吃了四个大肉包，喝了一碗粥，小肚子撑得溜圆。
阿爷一大早就去看花生苗灌浆得的情况，回来后告诉珞枝趁着天气好，决定明天就开始耙花生。
这收花生也得赶时节，没有及时采收，成熟的花生会在地里发芽。古代花生本来产量就低，如果花生不及时采收，在地里发芽了，就等于“到嘴的鸭子飞走了”，老爷子一辈子与土地打交道，对于这些门儿清，知道现在是到了收花生的最佳时机了。
饭后，老爷子把要用到的农具都拿出来休整一番，珞枝则拿荷叶把送给张屠夫的二十个肉包分四份包好，一会儿放到穆四叔的牛车上带去镇上，张屠户自己会到停牛车的地方取。
珞枝拿大竹蓝提着肉包和十几块碎布，穆莹替她拿着一匹棉布，这是用来纳鞋底用的。阿树背着两个背篓牵着珞安，这背篓要还给张屠夫。
珞枝到时穆四叔刚刚吃完早饭准备出发吉安镇，珞枝和他交代清楚谁来取货后，把荷叶包好的大肉包放进背篓里，穆四叔把它安置稳妥后，珞枝又把自家明天耙花生的事和穆四叔说了。
“明天咱们一家早上就过去给你们家帮忙，这牛车也一并赶过去，争取一天把你家花生耙完，”穆四叔说道。
珞枝很是诚心诚意的谢了又谢。
目送着穆四叔赶着牛车出发走远了，珞枝才提着提篮进了穆莹家院子。乡村农家人勤劳，这大早上这家人就已经摘了几十斤花生摊在院子里晒，穆四娘看见珞枝进来，忙起身拍拍身上的泥土带着她进了屋。
穆家安因为要帮家里摘落花生，今天就没去吉安镇外祖家帮工。
他一早上就心神不宁的等着珞枝上门，珞枝在院墙外和阿爹说话时少年年轻炙热的心脏就不可抑制的欢跳起来，珞枝进来时他不着痕迹飞快抬头看她一眼，耳尖红得要滴血似的，不过他做这一切都很隐秘没人注意到。
“哎呀，珞枝，你挑的这些碎布太漂亮了，你看看这褚赫色配上松树，给你阿爷做成鞋面那真是没得挑。
还有这块银红色配一朵大红芙蓉花，给你做鞋面最最合适。你真是会居家过日子，你这些碎布极好看还这么廉价，早知道昨儿个我就不回来，也跟你去逛逛就好了，哎呀，错失良机。你这些丝绸碎布少说也可以做二十四五双鞋面呐！”
古代人对丝绸布料的喜爱狂热就像现代人喜欢各种奢侈时装品牌一样，只要是活着能喘气的就没有不喜欢各色丝绸面料的。
穆四婶爱不释手拿着碎布看了又看，直赞珞枝眼光好会挑货。
珞枝想到后世烂大街的人造真丝，人造丝绸，其价值价格远远低于棉麻类的服饰。而在古代，棉麻布却平民百姓的首选，“平民布衣”说的就在这个。
古代人们经常用“布衣蔬食”来形容其人生活俭朴，或用“布衣百姓”泛指芸芸众生，其中的“布衣”原指穿麻布衣服的人。
对比之下，富人吃喝不愁，故而追求奢华的丝绸衣物以区别身着布衣的平民。
当然，为“布衣”一词的传播广泛做出最佳突出贡献的莫过于诸葛亮《出师表》的那句话，“臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。”珞枝囧了，自己是不是应该立场坚定的穿布衣啊？
“说了做底子的棉布不用你带过来，家里有现成的，你还拿一匹那么多干嘛？这二十几双鞋底也用不了一匹细棉布呢！”穆四婶看见细棉布责怪珞枝浪费，居家过日子该省的还得省。是谁刚刚还在夸她会过日子来着……