第六章 生意
姚掌柜身穿靛蓝色直裰夏衫,气质不凡,眉宇间有着多年风雨沉淀下来的沉稳和淡定,也有生意人独有的精明干练。
“这位小友一定是我要见的人。”姚大掌柜视线直接落在珞枝身上,小人儿衣着朴素,算得上寒酸,可她站在那里就如一棵小小的青松,挺拔秀丽。
让姚大掌柜特别注意的是小女孩的一双眼睛,眸球乌灵闪亮,长眉纤娟,假以时日长大一点,容颜必不俗。
珞枝大大方方任由姚大掌柜打量自己,“姚掌柜,久仰大名如雷贯耳”。
“哈哈哈,好,好”这小姑娘一本正经胡说八道,挺有意思的。一个乡下小姑娘,去哪听他的大名?
珞枝黑线,这大叔喜欢别人拍马屁?
“各位小友请坐,我已经安排朝食,先用膳再议事。”
姚掌柜安排的朝食很丰富,点心,面食,米粥,各色小菜,满满当当摆了一桌子。
“三位小友,挑你们爱吃的吃。我们轩辕楼的早市是本店的一大特色,不知珞枝小友觉得如何?”姚掌柜亲自夹一个小笼包放在珞枝的碗里。
“轻轻提,慢慢移,先开窗,再吸汤”珞枝脆声念道,她撅唇轻轻吸一口,有点腻。
“好,好,小友这几字妙啊”姚大掌柜一脸惊叹,这小女孩真不能小瞧了。才坐下没一盏茶功夫,就给了他惊喜。
饭后店小二上了清茶,姚掌柜安排人领着穆莹兄妹去竹桃阁听书,自己则和珞枝单独议事。
穆家安出包厢门前回头看珞枝,沐浴在朝阳中的女孩端坐,异常耀眼。
“我也不拐弯抹脚了,我让人找你过来就是和你谈你这个盒子的事”,姚掌柜打开天窗说亮话,经过刚刚相处,他知道这小女孩不同于一般孩童,聪慧得很,直奔主题最合适。
珞枝找小二要来一个盘子,把盒子简单摆盘,递给了姚掌柜。
姚掌柜先看形,不错,花边捏得均匀别致,盒子形状饱满。再尝,只感口舌生香,鲜香美味。
品质有了保证,接下来就是商谈价格。
“如果我们轩源楼买断这个方子,不知价值几何?”
“不用你们买断,我无偿提供这个方子给贵酒楼。”
“哦,那不知小友的条件是什么?”
看看,和聪明人说话就是好,不用多费唇舌。
“我提供方子,贵酒楼每卖出一份韭菜盒子,我得利一文钱。”前世理财经验告诉珞枝,一次性卖出是杀鸡取卵,而后一种合作方式则是细水长流,养肥鹅的理财方式。
她不想做一锤子买卖。再说,刚刚姚大掌柜也说了,轩源楼不止这一家,在京城省城和别的城镇分店有近二十家,想想这个销量,珞枝更不会一次出售了。
“那小友可知,我们轩源楼的菜谱可是三月一换,如果你这盒子销量不行,那就会弃置不用,”姚掌柜隐晦提醒珞枝,到手的钱才是钱。
哪知珞枝一听,心花怒放,怪不得人家做得大,营销思维简直堪比现代人,不,比一些现代人还要厉害。二十一世纪很多饭店酒楼一张菜单做到垮,不知道更换菜单推陈出新呢!
“此举甚合我意,就这样,我出方子贵酒楼售卖,我每份得利一文钱”别看珞枝嘴上说得淡定,心里却直打鼓。
说白了,她这盒子不就用了一点巧思,古人做事不像现在人讲究更新换代要快,他们做某一行业那可是毕一生的精力研究,自己这盒子要仿制也挺容易的,有些做面食厉害的师傅一尝估计就知道八九分了。
“小友,买方子我可以做主,后一种合作我得问过我东家才能给你回话”姚掌柜只是这店的管理者,他背后的东家才是酒楼的主人。
“那要多久才能给我准信?”珞枝想要不直接一次性出售方子得了,家里那摇摇欲坠的房子再不修,接下来立秋过冬简直不敢想,直接拿钱走人得了。
可她不甘心啊!睡着也有钱收才是她的理想。
“小友运道不错,我东家昨日刚刚回到府里,我现在就去替小友问问,你稍等片刻,我去去就来”姚掌柜端着韭菜盒子离开了包厢。
珞枝推开门看,用朝食的高峰期过了,大堂里寂静不少,隐约从后面传来一些喝彩声,估摸是说书说到精彩部分了。
姚掌柜提着食盒站在林府最深处的景涛阁等着接见,林管家把门打开请他进去,姚掌柜深吸口气,迈步踏过门槛进了景涛阁。
“东家,她要一份提一文钱,我做不了主特来请你示下”姚掌柜眼睛看着地面,耳朵竖得高高。静候半响也没听到半点动静,不由微微抬起眼皮,一接触到对方的目光,立马规规矩矩弯腰等着。
“就这玩意只怕还不配轩源楼给她当钱庄,想要源源不断的进银子,就要她拿出真本事来”。
姚掌柜感到少爷不善,他打个激灵突然起来珞枝吃小笼包时念出的词,一字一字念了出来。
“轻轻提,慢慢移,先开窗,再吸汤”。
“这是那个小姑娘说的?
“正是”。
这就有点意思了,照姚掌柜所说,这小姑娘一身寒酸,确定是贫穷农家出来的孩子,可这样一个小姑娘除了会做这稀奇吃食,对吃貌似研究颇深,她从哪来知道的这些?
“你答应她,一会你亲自送她回家”。年轻男子沉思一下,对姚掌柜吩咐道。
姚掌柜心领神会,弯着腰退出了景涛阁。
珞枝与姚掌柜立了字据,各自签字画押。珞枝装作不识字,姚掌柜一条一条解说了一遍后她才鬼画符似的画了押。
“多谢掌柜的,以后我们合作共赢,”珞枝把字据和提前预支的十两银子收在腰侧的布袋里,对姚掌柜拱手弯腰道谢。
“啊?共赢?对对对,共赢。小友也不必多礼,以后再有好的方子,一定要头一个来我们轩源楼。合作共赢。”姚掌柜笑呵呵的真诚说道。
“那是自然”等着,小姐姐会多多来找你的。
姚掌柜安排了一个人跟珞枝学习做韭菜盒子,珞枝把方子,诀窍一一教给他后,又上手做了一回,功成身退,启程回家咯!
“小友怎么回去?这带着银子可马虎大意不得啊。”姚掌柜随意问到。
“我坐穆大叔的牛车回去”,珞枝脆声答到。
“我与小友也算是朋友了,既如此我用马车送小友一趟,也算去认个门,以后有事也好有地儿找”,姚掌柜摸摸不存在的胡须说道。
“这太麻烦姚掌柜的了,我坐牛车很快的,不劳烦掌柜的了。”
“不麻烦不麻烦,就这么定了。”
盛情难却只好却之不恭了。
珞枝和姚掌柜,不是,姚伯坐在马车上一起往家里赶,走之前珞枝找到穆家兄妹,这二人今儿都不回去,现在独独她一人与姚伯相处,幸好姚伯见多识广,一路上一大一小倒也相聊甚欢。
珞枝指点着马车停在自家院墙外,马车后面跟着一溜小萝卜头,都稀奇的看着喷着鼻息的大马和这华贵的大马车,珞枝从竹篮里取出在镇上给珞安买的糖果,一个萝卜头给了两块,孩子们开心得不得了。
穆老爷子听见声音打开院门,看见一辆马车停在自家门前,半天反应不过来。珞安看见阿姐回来了,一溜烟跑过来抱住她的腰,珞枝抓了一大把糖塞他布兜里,一群小孩围住他,她才脱身出来。
“阿爷,这是轩源楼的姚大掌柜。姚伯,这就是我阿爷。”两人互相见礼后,进了院门。
姚掌柜带的小厮从马车后面一趟趟往珞枝家搬东西,这是姚伯登门的礼物。珞枝目瞪口呆的看着,她不知道姚伯过来还带了这么多东西,她细瞧着,这些东西没有多华贵,可都是目前自个家里缺的,大米白面点心猪肉布头,都是实实在在农家过日子的需求。
“姚掌柜,这,这,这也太多了,珞枝这孩子不懂事,居然让你如此破费。”老爷子话都说不利索了。
“老大哥,你可别怪小友她并不知道这事,再说这些东西不值几个钱,我也没送啥贵重东西,都是些平常之物而已。老大哥一定要收下。”
“阿爷,我们收下。姚伯以后我一定不会亏待他”姚伯多年后还记得这一天,扎着歪斜发髻的小姑娘说“我以后一定不会亏待他”当时自己压根儿没往心里去,谁知道之后这位小姑娘真的帮了她很多。
穆老爷子看珞枝这样说,就没再推辞。珞枝用饭碗泡了糖水端给阿爷和姚伯后就立在阿爷身边,听两位大人说话。
姚掌柜待了两盏茶的功夫就告辞回城里去了,一家人目送他的马车消失在村道上不见了才关了院门。