第七十一章 年夜饭
只有傻女人才只知道伤害自己，没有胆量去反击别人。
不过总体来说，文柳心还是挺大的，可是要说她心大，别人离婚天崩地裂，她离婚，风平浪静。但是，又感觉风平浪静下藏着暗流汹涌，时时刻刻就出迸出来，掀起惊涛骇浪一般。
不过此刻的文柳是处在心大的状态。
时间呢，总是在你感叹、惋惜它流失得快的时候，它也不会同情你，仍然毫不表情的走过去，连回头观望你一下都不曾的。
过年了，今天就是大年三十，文柳今天随着文建军两口子起了个大早，即使是三口之家，还是要努力做好年夜饭，何况还有年迈的外婆。
一家人已经分好工了，文建军负责传统的三蒸九扣八大碗，因为人少，也不需要那么多菜，所以文建军就精简了一下，留下家里人都爱吃的几道菜，有粉蒸肉、粑粑肉（文柳一般把粑粑肉叫圆子）、梅菜扣肉、蒸酥肉、甜糯米；刘素芳负责小炒和炖汤；文柳负责素菜。
因为女儿才回来不久嘛，父母总是要先心疼一阵子，才能心安理得的使唤她做事。
文柳事情最少，所以就要负责去把外婆先接到家里来。
因为文柳外婆的类风湿性关节炎随着年龄的增加，越来越严重了，这种病也是不能根治的，所以文柳也觉得特别难过，因为外公的事可能会再次在外婆身上重演。
亲人的离去，总是会让人十分痛苦，尤其是血缘亲近的亲人，因为一个亲人的离去，可能就意味着这个世界上爱自己的人又少了一个，而自己离孤独又进了一步。
文柳之前在网上看到过一位知名演员说过一句这样的话：
“父母是我们和死神之间的一堵墙，
父母在，你看不见死神，
父母一没，你直面死亡。”
那位知名演员还做过一番解释：
“父母的存在就好像一堵墙一样挡住了孩子和死神之间的道路。
正因为有了这堵墙，年轻人才不会操心结婚生子、老了以后有没有人陪伴这些杂事，因为察觉不到生命的宝贵。但是一旦父母离开了，我们将会直面死神，一眼望到尽头，才知人生的短暂。
你今年30岁，你不会琢磨，你60岁你都不会想，因为你老会觉得，有一堵墙，挡在你和死神面前，你看不到死神。父母一没，你直面死神。
同时直面死神的父母们因为看到了死神，所以会非常焦心，担心自己的孩子以后没了自己的保护，该如何生存在世界上。很多事情他们怕再不做就来不及了，而最放不下的事情其实就是子女的人生。”
文柳当时看了这番话，十分触动，这就是在刘素芳谈介绍对象时，文柳没有立即反驳的直接原因。
她理解了父母的苦心。
文柳把外婆小心的扶到沙发上坐着，倒了热水，端了酥软的零食，给她放了爱看的电视剧，就去厨房帮忙了。
文柳其实是来偷师的，她要看文建军如何做圆子。
只见文建军将葱姜蒜全部剁碎，然后加到准备好的一大盆猪肉泥中，还要在猪肉泥中加上胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、适量的鸡蛋清和淀粉等等调料，文建军对文柳特别强调道，猪肉泥一定要肥瘦五五分，这样做出来的圆子，不会太柴，口感细腻爽滑。
最后还要将和好调料的猪肉泥全部铺在芭蕉叶上，铺成一个大肉饼一样的形状，肉饼的厚度大概是在6厘米左右，分布一定要均匀，最后在肉饼的表面要抹上蛋黄和蛋清一起搅拌而成的蛋液，要涂得均匀，接着上专门的蒸笼蒸熟，要全熟。
不要以为这样就可以了，只能说做到这一步，基本上圆子这道菜就完成了一半。
肉泥蒸熟后，切成1厘米厚6厘米宽9厘米长的肉块，在专门蒸菜的土碗中码好，然后铺上煮的半熟的绿豆，再在碗中加半勺肉汤，上蒸笼蒸2个小时左右，开蒸笼盖时，将一碗扣在土碗上面，迅速将土碗和扣碗翻一下，之前码的整整齐齐的圆子，飘着令人垂涎欲滴的香气就展现在了人的眼前。
最后一步，在上桌前要散上细细的葱花，这是文柳最喜欢的家乡菜之一。
看着繁杂的步骤，文建军在做的过程中，还特地跟女儿强调了，哪一步最重要，哪一步决定了这道菜的颜色，哪一步决定味道，文柳都一一的记在心里。
在川江，一道菜有千百种味道，家家户户的味道都是不一样的，就像每家每户泡菜的味道都是不一样的，酱的味道也是不一样的，文柳认为只有用心学习才能将这些味道传承下去。
有时候，传家宝不一定非得是金银玉器，翡翠古玩，可能是一种味道或者是一种情怀。
有时候，游子想念家乡，可能也是想念着家里桌上的那道菜的味道，因为别的地方是吃不到的。
很快到了中午，因为年夜饭文柳准备的菜色最简单，所以午饭就由文柳打点，简简单单的煮了一锅大骨汤面，加了软软的白菜和爽口的泡菜和做圆子剩下的肉泥捏的肉丸子。
文柳给外婆盛了一碗，把爸妈的盛上，然后就一锅端了。
又是匆忙的一下午啊。
终于，三个人齐心协力，年夜饭终于上桌了。
文建军先去放了个鞭炮，再开饭。
这个习俗不能丢。
一家人忙活了一天，看着桌上的菜，文柳觉得特别开心，虽然没有几道是自己做的，但是文柳觉得被家的温暖包裹着，特别满足，吃得也十分开心。
过年就是要一家人吃着年夜饭，看着春晚，放着烟花，文柳觉得这样过，这个年才算完整了。
只是少了外公，但是人可以追忆过去，却只能向前看。