第二二六章 到过都说好
跟其它选择自由行或者旅行社的游客不同,来南山岛的游客无一例外都是直播间用户。如果他们有想来南山岛旅行的意愿,就需要先加入旅行群。
事实上,旅行尚未开始之前,就有很多游客加了群。而李子妃要做的,就是根据游客的时间,制定相应的旅游行程。有些安排不上的,自然只能推掉或延后。
每位登岛的游客,在抵达南山岛之前,都需提交联络方式跟姓名,还有他们抵达南洲岛所选择的交通工具。名单确认好,庄海洋便能根据名单安排游客吃住。
接到李子妃打来的电话,听到下一批游客多达四十五人,庄海洋也很意外的道:“这批游客怎么人数这么多?人太多的话,我这边怕是招待不过来啊!”
面对庄海洋的头疼,李子妃也很无奈的道:“这批游客时间都安排在这个时候,要是等暑假的话,只怕来的游客会更多。岛上那么多屋子,应该够住吧?”
“住肯定没问题!现在头疼的是,很多来岛上的游客,都比较喜欢阳光渡假屋。除非这些游客能发扬风格,要是都打算住新屋,我这边很难安排的!”
“那你做做工作喽!反正这些游客去咱家玩,都是冲着你去的呢!”
知道新建的那几幢阳光渡假屋,确实比较受欢迎。可李子妃确实很难安排,为了照顾更多游客,她只能把这些游客,全部安排到一起,免的让游客失望。
名单确认好,那怕人数有点多,可庄海洋也不可能不接待。考虑到游客人数太多,庄海洋趁着来镇上采购时,特意跟陈家再借调一名厨师帮忙。
原因是,庄海洋发现仅有周红杰一名厨师,确实显得有些太忙碌。最重要的是,这样不间断的接待游客,让周红杰根本没有休息时间。
虽然对方没抱怨,还是跟往常一样起早摸黑,可庄海洋不能装没看见嘛!
听到要借厨师,陈兴旺也笑着问道:“你那边,那么忙吗?”
“还好吧!基本上头天游客走,第二天就有新游客过来。虽然请了一个厨师,可每天这样连轴转,我也担心他身体吃不消。多请个人,也能帮衬一下。”
“行啊!餐厅这边,借你个厨师还是没问题的。工资的话,你到时给点补助就行。”
“工资我付都行!要不是怕手艺不合游客口味,我都打算亲自下厨呢!”
从渔鲜楼这边借调厨师,庄海洋也更放心一些。对于借调的厨师,庄海洋也给出每周休息两天的待遇。当然,工资方面肯定不会开太高,最多比在渔鲜楼高一些。
考虑到周红杰也年青,庄海洋最终还是借调一名年青的厨师。有两名厨师的话,相信厨房也忙的过来。帮厨的话,虽然女人少了点,可待家的战友还是能帮忙的。
借完厨师的同时,陈重也适时道:“海洋,你那边应该有活的鲷鱼吧?有的话,下次带些过来。黄鲷、黑鲷都行,只要是活的海鲜就行。”
听到这话,庄海洋也很意外的道:“不会吧?你店里,这么快就买不到活鱼吗?”
“不是买不到,而是买起来很麻烦。我知道,你能捞到螃蟹,肯定会放排钩。太稀罕的海鲜可能搞不到,鲷鱼应该不差吧?你有多,就腾些卖给我。”
面对陈重的直言不讳,庄海洋也笑骂道:“你小子,看来没少偷看我直播吧?”
“咋能说是偷看呢?那是光明正大的看,那就这样说定了?我知道,你最近不好在码头露面。往后你过来,提前给我打电话。到时候,我去帮忙抬鱼。”
对陈重而言,要是能让庄海洋当酒楼的唯一供应商,那么这个休渔期,相信酒楼生意也不会太惨谈。对那些食客而言,他们更愿来酒楼吃活的海鲜。
虽说陈重家也建造有能养殖海鲜的海水池,问题是每天销售那么多,没有新货源补充活鱼,池子本身能养的海鱼就不多。而休渔期,要持续三个月时间呢!
通过售卖螃蟹跟海鲜,赚来的钱也能贴补家用。别的先不说,用来给战友发发奖金,相信这些战友都会很高兴。那样,休渔期庄海洋赚不到太多,至少不会亏本嘛!
看着新请来的厨师,周红杰也觉得吓一跳。可听完庄海洋的讲述,他又长松了一口气,也感觉跟对了人。这样照顾人的老板,他还真没碰到过。
等战友带着新厨师去住的地方,庄海洋也适时道:“红杰,咱们虽说不是一个班的同学,可好歹也是老同学一场,你在我面前不必那样拘束,有什么话直说就好。
这段时间,那怕你没说,可你的工作我也看在眼里。每天张罗这么多人的吃食,整个人都连轴转。你现在年青,觉得扛的住。可你真要累病了,那我怎么办呢?
新来的厨师,我给他开的工资,比他在渔鲜楼上班要高一些,每周还有两天休息。这待遇,跟你相比的话,肯定要优厚一点。但你知道,他没奖金拿的。
关于你的待遇,你自己口风紧一点,别说太多关于公司的事。把他请来,是让他帮你的,所以厨房还是以你为主。怎么分工合作,就不用我再安排了吧?”
“嗯,我懂!我会安排好厨房的事,你就放心好了。”
做为镇上的厨师,周红杰多少知道渔鲜楼的厨师待遇确实不错。可真要跟他现在的收入相比,多少还是不如的。至于奖金,那更是没法比。
正是如此优厚的薪水,才让周红杰宁愿自己辛苦一点,也不想过多抱怨跟喊累。何况,他更多负责厨房的事,庄海洋两个嫂子跟战友,其实都帮了不少忙。
现在多出一个有掌勺的厨师,那么他的工作量也能轻松一些。老板如此厚道,他还有什么理由,不把厨房这摊事做好呢?再怎么说,他跟老板还是同学呢!
安排好厨房的事,庄海洋又把王言明等人召集起来,说了一下跟渔鲜楼交易的事。对于能多赚外快,这些暂时都不嫌钱多的战友,自然没任何问题。
鉴于现在是休渔期,庄海洋也很直接的道:“圣杰,往后要是打到渔,你就辛苦跑一趟镇上。开快艇过去,直接把快艇开到游船码头,到时让胖子去接货。
每次去的时候,多带两个人过去,尽量挑人少的时候交易。这么做,不是说咱们卖鱼犯法,而是不想太多人看到惹人说闲话。真要有人投诉,总是件麻烦事。”
听到庄海洋这么说,一众战友也能理解。虽说近海也有一些渔民,下些蟹笼跟下排钩。可像庄海洋这样大批量的上鱼跟螃蟹,基本是很少见的。
每次出售上万的渔货,确实显得有些扎眼。真碰上那种吃饱撑着闲着慌的人,搞不好真会打电话投诉。要是渔政部门来查,虽然不会处罚,可警告两句还是免不了。
对于这样的工作安排,另一名考取船长证的周圣杰,也很淡定的道:“好!”
做为第二批上岛的战友,周边的海况他摸的差不多。目前停靠在码头的三条大船,他全部都会开。因为性格沉稳,才被庄海洋当成未来打捞船的大副培养。
安排好这些事,众人第二天又开始跟往常一样,前往本岛的游艇码头接新来的游客。一艘游艇跟一艘快艇,装这四十五名游客自然不是问题。
有接待前面几批游客的经验,现在战友们面对这些游客,已经变得从容了许多。等到了岛上,庄海洋不得不多开两桌,以便安排下这些新来的游客。
看到登岛第一餐,吃的真如那些游客所说的那么好,很多游客也笑着道:“赶紧拍照,等下咱也发到群里去,让那帮没来的羡慕一下。这回,终于轮到我们显摆了!”
听着游客说出的话,庄海洋也只是笑笑不说话。事实上,前来几批来过的游客,在离开后都会公布一些在游玩期间拍摄的照片,分享给群里的网友。
吃的、玩的还有离开带走的,都成为游客们显摆的东西。在这种引诱之下,其它还没来过的游客,自然免不了心痒痒。现在来了,自然也要‘反击’回去嘛!
可这样做的后果,便是让加了群的游客,都想过来转转。用来过游客的话说,人均三千的收费真心不贵。那怕自由行或跟团,这接待跟游玩标准,至少要花五六千。
如果只有一个来过的游客这样说,其它没来的游客会觉得是托。那么所有来过的游客,都给出很高的评价,甚至有人直言明年还来,那肯定不是假的。
尤其游客过来玩的时候,庄海洋也会直播一些游客游玩的视频。在这种情况下,渔人直播间的名气再次创新高,令平台方面也大为意外。
若非庄海洋不想接什么广告,只怕单单接下这些广告邀约,估计他也能大赚一笔。可对庄海洋而言,他开直播接待游客,也是希望更多游客知道南山岛这个地方。
除此之外,若是能让游客知道保护海洋环境的重要性,那么他也会更欣慰的!