第八十九章 冰糖葫芦
小景双手环胸站在白锦儿身边,看着她搅拌着锅里焦黄色的液体,疑惑地问道。
刚才他看见白锦儿往锅里倒了些奇怪的方块,看着像是石头似的;可谁想到这些“小石头”进了锅之后,竟然化成了这种看上去十分粘手的液体。
白锦儿手里的大铁勺不断在锅里搅拌着,额头上已经出现了一层薄汗。
“待会儿,你就,知道,了。”
为了让糖浆受热均匀不糊锅,必须一直搅拌;系统给的糖自然是极好的,白锦儿第一次熬糖又没有控制好量,所以这一锅的糖浆熬起了,着实有些费力。
看着搅拌的差不多了,白锦儿抽掉一些柴火,让锅保持着热度可不至于烧糊锅里的糖。”让开让开,“
轰开挡在大理石板前的小景,白锦儿在边上码出一溜山楂串,然后在中间空出来的地方,涂抹上一层薄薄的油,防止糖和石板粘连。
不知道自己泼糖的手艺如何,白锦儿就打算先用一串小的练练手。
左手拿起山楂串,右手拿着铁勺,白锦儿想了想,把山楂串伸到锅上,舀起一勺还冒着细小的气泡的糖浆,朝着手中的山楂串淋去。
晶莹发亮,散发着甜香气的糖浆从大勺里流出,在半空中勾勒出一条焦色的长练,随后在白锦儿的注视下,流到了斜朝下的红果上。
因为是第一次,白锦儿泼的很小心,拿着铁勺的手也微微有些颤抖;还怕没能让每一个红果都裹到糖浆,她的动作非常仔细而缓慢。
结果就是,
手上的山楂串变成了一个大糖坨。
无视白锦儿难看的脸色,小景从白锦儿手中接过那一大个透着红心的冰糖坨子,在手中仔细地看了看,
他的鼻间微微凑前嗅了嗅,还可以闻见甜甜的香气。
“这就是你要做的东西?”
“额”
“理论上来说,不是。”
白锦儿尴尬地挠了挠头,
“和我心里的想法,差距有点大。”
“是吗?”
小景略微颔首,随后,在没有询问白锦儿意见的情况下,他伸出舌头,轻轻地舔了舔。
冰糖比他们平常吃的粗制麦芽糖要甜上许多,而且隐隐有着凉凉的回味;这还是小景第一次吃到这种东西,这时他才知道,原来白锦儿丢进锅里的那些,是糖啊。
忍不住又舔了一口,甜味纠缠在少年的舌尖,舌根。
这么甜的味道,让人的心情都下意识地欢快起来。
“不好吃,”
小景把手上的山楂糖坨子,递回到白锦儿面前。
“哈?!”
白锦儿脸上的表情很是难以理解。
虽然她的冰糖葫芦做的失败了,可外面那可是货真价实,分量十足的糖啊。
就算是不能当冰糖葫芦,但是不能阻拦它成为一个完美的巨型山楂夹心硬糖啊。
再说了,刚刚明明就看见他下意识表露出的陶醉样子,摆明就是喜欢的;现在竟然来告诉自己,不好吃?!
“怎么可能不好吃?再说了,你都舔过了还拿来给我,我还能要吗?”
听见白锦儿的话,小景低头看了看手里的糖坨子,皱起了眉头。
“你就拿着吃吧,又不要你的钱,这么大一块糖,出去买都要好些钱呢。”
“可是,”
小景抬起头,看着白锦儿,语气有些僵硬,
“我不喜欢吃甜食。”
白锦儿看着那双琥珀色的眼睛,里面并没有坦诚;如果说陶阳的眼睛是晴空夜晚里璀璨的星星的话,小景的眼睛就像是亘古宇宙里漂浮的尘埃。
亮,却是孤寂和混沌的。
少女叹了口气,她转过身,重新拿起一串红果和铁勺,
“你不喜欢,就扔了吧。”
“我不要的。”
说完,白锦儿又开始泼新的一串。
小景看着白锦儿的侧颜一言不发,过了半晌,他忽然转过身,成了背对着白锦儿。
余光看了小景的背影一眼,看着他纤细的脖颈有些细微的颤动,同时还有细小的牙齿和坚硬糖块碰撞的声音传来。
白锦儿的脸上有了淡淡的笑意
“成了成了!”
在不知做了多少串失败品或是瑕疵品之后,白锦儿举着自己手中的这一串冰糖葫芦,激动地喊道。
多么完美的冰糖葫芦啊!
一串四个山楂都均匀地裹上一层薄厚刚好的糖衣,被白锦儿举在半空中折射出七彩的光线;她甚至做出了小学课文里作者说的那种,在糖葫芦尖上薄薄的一片糖风。
“太棒了!”
看着自己的作品,白锦儿只觉得扬眉吐气神清气爽。
躺在白老头上闭着眼翘着二郎腿的少年听见白锦儿高兴的声音,睁开眼睛懒洋洋地瞥了一眼。
“我要称你为,最强的冰糖葫芦!”
白锦儿找了个盘子,把这个完美的冰糖葫芦小心翼翼地摆了上去。
“做个这种东西出来,这么开心的吗。”
小景淡淡的声音从旁边传来,白锦儿听见这句话并没有生气也没有不满,她嘴里哼着歌,把其他的那些冰糖葫芦分别用盒子装好,
“当然开心啊。”
声音轻快而愉悦,
“努力有了回报,怎么能不开心。”
“呵,真是单纯。”
“随你怎么说,”
白锦儿把装好的冰糖葫芦抱在怀里,朝着院门走去。
“你去哪儿?”
“去把这些分给邻居。”
白锦儿说着,已经走了出去,敲开了距离自家最近一户人家的门。
“陈婶儿,”
白锦儿的脸上挂起热情甜美的笑容,同时递出怀中的一个盒子,
“这是我新做的红果点心,叫作冰糖葫芦,送些给你们尝尝。”
“卖相可能不大好看,千万不要嫌弃啊。”
等对方也笑呵呵地接过关上了门,白锦儿又朝着下一家走去。
“吴娘子,这是我新作的红果点心叫作冰糖葫芦,送些给你们尝尝——”
“崔小郎,你阿娘他们不在家吗,啊这是阿姐做的一点点心你肯定爱吃,记得留些等你阿娘他们回来给他们尝尝啊——”
“三奶奶——”
小景靠在门边,看着白锦儿喜笑颜开地挨家挨户敲门送东西,他歪着头,脸上的表情满是不理解。
“做这样的事情,难道不是费力不讨好吗?”
“只不过是这样一点小小的恩惠,又能回报些什么。”
他轻声呢喃。
“真是想不明白你,白小娘子。”