第一百七十一章 铁元素的妙用

  “郎君真是太神了,您究竟是用了什么法子把蛋黄变成那个样子的?”阿钱眼光晶亮,比看见钱还要激动。
  他是真的好奇,绝不是装的。
  “你不必知道,说了你也不懂。”
  阿钱撇撇嘴,就知道他小气的很。
  连这点事都不愿意说,真是江山易改本性难移啊!
  沈安看他这副欲求不满的德性,真是无奈。打开钱袋子把铜钱都拿出来,扔给他。
  “拿着吧,也给芙蓉买点好东西。”
  那沉甸甸的东西砸在身上的时候,阿钱完全没有反应,他揉揉眼睛,将铜钱个个都抓在手里,抚摸着那光滑的,黄褐色的表面,这才找到了实感。
  “多谢郎君!”
  “多谢郎君!”
  见他笑的开心,沈安也就放心了。
  其实,这次真不是他抠门吝啬,他说的完全是实话。
  说了他也不懂。
  因为这是属于化学知识的范畴,阿钱这种连字都还没认全的,怎么可能听得懂。
  让蛋黄变色的关键,完全在于炊具的变化。
  对,铁元素就是那个促成蛋黄变黑的小妖精。蛋黄之中的营养物质与铁锅中的铁元素结合,让它的表面泛上一层灰黑色。
  这在现代烹饪中是非常常见的一种现象,常见到很多人都不会注意到,玻璃器皿或是瓷质器皿煮出来的鸡蛋黄和铁锅煮出来的鸡蛋黄,颜色有些微的不同。
  可在大唐,这样的变化就很稀罕了。原因是很简单的,唐人还是惯用青铜等炊具的,对铁锅用的不多。
  所以,他们就是想知道,也根本没有门路,再者说,这就是利用一种信息差异,他在操作之前,已经在国公府的庖厨里看了一眼。
  果然除了惯常使用的铜锅,还有一些木制的笼屉,陶器之类,铁锅倒是有两个,但好像都是平锅,不知道是做什么用的。
  上面灰尘很多,看来并不常使用。
  所以,铁锅煮蛋,蛋黄变色的这个方式才能行得通。
  但说实话,一直到拨开蛋清的那一刻,他的心也一直都是忐忑的。
  因为,这完全是一场赌博,虽然,它的过程极为平淡。
  因为铁锅煮蛋也不一定每个都会变色,也会有不变色的,谁知道他的命运是怎么样的。
  所以,当看到变色的蛋黄,他就确定了一点,穿越的果然不一样,都是有主角光环的。
  老天爷妥妥的是站在他这一边的,就算是遭遇危险,也一定会逢凶化吉。
  不过,今天还是要感谢一个人,那就是宋国公萧瑀。
  他真没想到,就在这个关键时刻,宋国公曾经的爱好,居然会帮了他的忙。
  一个退了休的道士,还是有道心的,也是有追求的。沈安自己还没有说话,他却先一步把驱蛊的事情说出来。
  这就省了他的大事了,看萧老爷子这状态,往后,他应该不会再找他的茬了。需要担心的反倒是,那天老爷子闲了,会找上门,向他讨教道学。
  那可真是大灾难了,马车吱呀一声停下,阿钱把大铁锅扔在车上,就跟着沈安进入了西市。
  车外清新的空气吹拂到脸上,沈安顿时来了灵感。
  怕什么?
  他现在也是有帮手的人了,就算萧瑀来讨教,他可以去找陈湘啊!
  既然选了要做火箭,沈安需要采买的东西就又多了几样。上好的香烛,听说烟小,燃点的时间还长,他一次就买了一大把。
  还有包装用的绢纸,也顺利的找到了,只是,那价格实在令他肉疼,他挣扎了半天,最终还是挪用了阿钱的铜钱。
  这能怎么办呢?
  明明才只有几领,却需要半吊钱,真是价格虚高。谁让人家是贡品呢,这就等于是名牌商品啊,这半吊钱里还包含了绢纸的品牌价值。
  这些都还是能想得到的,阿钱跟在后面,老实的充当搬运工,但是,当沈安钻进一家铁匠铺,阿钱实在是想不明白,来这个地方有什么用?
  “老板,你会做铁蒺藜吗?”
  沈安在几个架子上看了一圈,见这家店铺有刀器和斧头等铁器在卖,这才有此一问。
  在大唐,像唐刀、长剑这样的东西也算是需要控制的商品,不能随便买卖。虽然管理的不是太严格,但也只有有资质的铁器、兵器铺才能贩卖。
  别看大唐的生产力较低,但商品也可分为成品和定制品两类,就比如现在摆在这里的弯刀、匕首等商品,大多都是平平无奇的款式,几家的商品摆在一起,你也分辨不出哪家是哪家的。
  而个人定制款的就花样太多了,比如,现在流行的西域弯刀,刀柄的镶嵌就是一项大工程。
  漂亮又华丽的绿松石、猫眼石、贝母等物,都是镶嵌的热门选择。可以将成品的兵器交给有信誉的店家,让他们帮忙加工。
  或者说,可以把看好的样式,画个图样交给店家,进行成品定制,不过这样的兵器,制作出来价格会比较昂贵。
  这也是难免的,从兵器主体,再到镶嵌的珠宝都要由店家采买,作为一名合格的中间商,当然要赚一点差价。
  这家铁器铺,还是房二推荐的。自从上次吃了亏,沈安就痛定思痛,天天拉着房二聊天,将长安城各种精品店铺的分布全都了解了一个遍。
  “铁蒺藜?”
  “小郎君怎么想起要这个东西?”老板两眼放光,显然这东西他是会做的,却又不经常做。
  店里也没有现货,两人只能空谈。
  “就是有兴趣,想着这种兵器现在玩的人比较少,所以就想试试。”
  老板频频点头,原来是想在比试之中出奇制胜。
  最近长安城里的宵小儿相互竞争攀比之风越演越烈,比试的东西从穿着打扮,再到骑乘的坐骑,什么都可以做文章。
  现在想来,这位小郎君是在同袍之中比试兵器玩意。
  “有,不过,样式需要小郎君提供,我这里没有现成的。”
  “你看看,就要这样的,我要的急,一天能弄出来吗?”
  “一天?”
  “这也太急了!”
  “没办法,要不是要得急,我也不会找到你这里来。”
  “那这价钱……”老板尴尬的笑笑。沈安立刻心领神会:“价钱上自然不会亏待你,五十枚铁蒺藜,三百文铜钱,怎么样?”
  背着一堆战利品的阿钱,一直默不作声,听见这价钱,眼睛瞬时就竖起来了。
  嘴巴张的老大,就差吹口哨了。
  郎君啊郎君,我们的钱也赚的不容易,你可不能这样大手大脚的花出去。
  问题是,他也拦不住,只能眼睁睁的看着沈安把绳子上的铜钱解下来,交给了老板。
  而那老板,刚才还一副困难脸,见沈安这样痛快,立刻笑嘻嘻,别说是五十个铁蒺藜,就是五十把长刀,他也能一天都打造出来。