第二十二章 火锅
“相公,我们走吧,这人脑子有问题,我们不同他做生意了。”
说着,赵姳姳就拉着李如常出了杂货铺,又往其他铺子里逛去了。
杂货铺的那段小插曲,赵姳姳压根没放在心上,可李如常却将那人记住了。
敢说他家小娘子,给他等着,不揍的你爹妈都不认识,他就不姓李了。
在太阳快下山时,赵姳姳他们才回到自己的家里,逛了一天,赵姳姳买了不少东西,银子估摸着花了十两多吧。
李如常在外面将今天买的东西一一搬进屋子里,而赵姳姳则坐在床上细细数着自己今天花了多少钱。
坐牛车是因为赶牛车的大伯今日也是有事要去镇上,平日里都是要一文钱一人,今天却只收了两文钱,回来时他们租的牛车,为了将东西都带回来才租的,当然也是因为赵姳姳自己不想走,花了十五文钱,所以今天的车费就十七文钱。
午饭因为点的差不多都是肉,就去了二两十文钱,主要是那道辣子鸡,因为是招牌菜,它就要了九百九十九文钱。
李如常的两套衣服是细棉布的,本来一套就要八百八十文,两套就是一两七百六十文钱,但是掌柜只收了一两五百文钱,去了毛头。赵皙文的也是细棉布做的,但是因为是小孩子穿的,所以要比大人的便宜些,一套五百文,两匹粗布也是五百文,所以在布铺一共花掉了二两五百文钱。
再零零碎碎买的作料和菜一共加起来才一两三文钱,所以今天一天共花费的五两五百三十文钱,哦,忘记还有三份糕点了,糕点是买的好一点的,一份就要一两,三份一共三两,所以今天实际上才花了八两五百三十文,十两银子都不到,却差不多买了一车子的东西回来。
突然,赵姳姳觉得在这古代,钱真的好值钱啊!
却不想如果不是她会特殊的绣法,买了个好价钱,她哪来的钱任她这般随意挥霍呢。
十两啊,都是平民百姓一家子两年的花销了。
结果赵姳姳一天就花去了近十两的银子,也是她运气好,遇上了个会疼人的李如常,不然换成旁的男子,估计早就是一顿暴打了。
“相公,你今日想吃什么。我买了好多菜,还有条鱼,不然我们来吃鱼火锅吧。”
赵姳姳数清银子,就从睡屋出来了,而李如常也正好搬完最后一批东西。
“火锅,那是什么?”
李如常第一次听到“火锅”二字,有些新颖。
“嘿嘿,保密,反正就是好吃的,我去洗菜,就请相公帮帮人家,去给菜地浇下水,今天一天都没浇水,应该不会都死了吧,浇完水后,还请相公帮我把鱼给处理好哦。”
赵姳姳倒不是不会处理鱼,而是嫌弃处理鱼时,身上总要沾上一些鱼腥味,得好几天才能去掉。
赵姳姳这么一说,李如常也没再问了,自己的小娘子也说了,等会就能吃到,左右不过菜名吧,估计还是她自己取着玩的。
李如常这么一想,也没什么好奇的了。照着赵姳姳说的,先去提水将菜地给浇了,再进厨房拿了把菜刀出来,将今日买回来的鱼,剥去鱼鳞,手法利落的将鱼开膛破肚,鱼肚子里的脏污,李如常也没随意乱丢,拿了个碗装了起来,准备等会再拿去鸡窝喂鸡。
那只鸡窝里唯一的野母鸡,饿了一天,总算是等到两位主人回来了,可两位主人却不是第一时间给它喂食,它好可怜啊!好后悔当初为什么要贪吃呢,要不是贪吃那陷阱里的食物,它现在还能活的自由自在呢。
李如常杀鱼,赵姳姳则在清洗火锅要吃的青菜,数量不多,刚好够两人吃。
因为天气的炎热,赵姳姳本就没敢买太多的菜回来。
洗好菜,土灶上的白米饭也煮的半熟了。
准备工作都已经做完,赵姳姳就开始准备火锅底了,先是下油,放进葱蒜将油炒香,又加入剁碎的干辣椒,翻炒几下后,才起锅,将油全部倒出来,再一一把里面的作料挑出来,随后才把鱼放进锅里煎至两面金黄,倒入先前炒香的油,又加了两瓢水炖着,后又放入切片的姜蒜,再将案板上剁碎的红辣椒一股脑的放进锅里,这鱼火锅就算是成了,只要最后起锅的时,再加点盐就行了。
赵姳姳闻着空气中的香味,口水就直泛滥。
“相公,洗洗手就可以准备吃饭了。”
李如常做完赵姳姳吩咐的事后,就发现自己有点闲,看到厨房角落堆着的柴后,他又只能拿起柴刀劈柴了。
以前一个人的时候,他都是当天用当天才劈,而且他大多时候都是在山里,一呆就是几天,那样的日子,他也没觉得闲过,可如今有了赵姳姳的加入,他不仅有了一种家的味道,而且很是享受这种两个人生活。
“围着灶台吃?”
李如常洗完手,看着赵姳姳做的鱼汤还放在锅里,灶台上,周围都放着今日买的各种青菜,猜测赵姳姳今天做的菜应该是要围着灶台吃了。
“对啊,要是有个小些的锅子就更好了。”
赵姳姳盛了两碗饭,将其中一碗递给李如常。
“快来坐下,这就是火锅了,架在火上吃的。想吃什么青菜就放进去,烫一烫就能吃啦,只可惜我们今日之买了青菜,要是还有羊肉牛肉,切成薄薄的一片,涮一涮就能吃啦。”
赵姳姳一边将自己喜欢的青菜放进锅里,一边夹了鱼肉放进李如常的碗里。
“快试试,味道如何?”
赵姳姳望着李如常的眼睛里全是期待。
李如常只觉得胸口跳的有些厉害,也不敢直视赵姳姳,低着头,将赵姳姳夹的鱼肉送进自己的嘴里,味道怎么样,他已经尝不出来了。
“好吃吗?”
赵姳姳自己都没察觉到离李如常已经非常近了,只要再进一步,李如常就能亲到那张小嘴了。