第一百零七章 野炊烧烤
除此之外，肖潇和刘杰两人还买了一箱子无烟碳块，找到一个风景很好的野炊地点，在等待齐耳、齐冰云和肖雯月三人了。
果然合理的分工能提高效率，每个人做擅长的事，比起做不擅长的事，无论是速度还是效果，都会提升很多。
按照肖潇给齐耳说的方向，齐耳、齐冰云和肖雯月成功找到了正在热炭的肖潇、刘杰两人。
他们找的这个野炊地点还挺好的，空间很足，四周也很安静，除了淳淳流水的声音以外，再无其他噪音。
树荫环绕，溪自横流，别有一番自然的气氛，非常适合聚会时野炊、聊天。
肖潇看到他和刘杰找的地方大家都很满意，也是得意洋洋地说，这块地是他们俩挑了三、四块地以后才精心选出来的，是附近几块野炊空地里最好的。
尤其是这个时间了，大部分游客都已经吃完饭，所以这块空地周围都没有游客。
他们聊天时不用害怕吵闹影响别人而刻意压低声音，更不会被外面的杂音打扰到，他们只需要尽情的享受野炊的乐趣，就可以了。
肖潇说话的功夫，刘杰已经麻利的把买来的一小袋无烟碳给热红了。
等他把正在燃烧释放热量的无烟碳放入烧烤架下面，今天五个人的野炊活动就可以宣告正式开始了。
齐耳他们买的菜都是店家负责切块、穿好签子的，不用再费力的收拾烧烤食材。
想吃什么只需要拿起串儿放在烧烤架上面，熟了按照个人口味撒点调味料，比如孜然、辣椒、蒜蓉酱之类的，然后就可以吃了。
孜然、辣椒、蒜末，齐耳三人在买烧烤食材的时候，商店老板大气的送了他们每种各一小袋子，算是购买烧烤食材的赠品，绝对够今天中午烧烤用的。
毕竟齐耳他们买了那么多的肉和蔬菜，附送点孜然、辣椒、蒜末啥的，一点都不过分。
今日野炊活动的大厨，依旧是由齐耳担任，刘杰负责给齐耳当帮手。
除了他们俩，其余人像是肖潇、肖雯月很有自知之明，不会做饭就不插手，坐着聊天，等到烤串儿熟了，他们大口吃就完事了。
齐冰云倒是跃跃欲试的，想上手去帮齐耳烤东西，但是齐耳哪敢让齐冰云帮忙？
要知道肖潇和刘杰租的烤架是那种老式的，不像现在烧烤店里比较安全的现代烤架。
老式烤架油烟重，炭火时不时还从下面的炭箱里冒出个头，万一齐冰云帮忙的时候受伤了
齐耳是肯定非常自责的。
自责不说，等他和齐冰云回到连云武馆，让齐连城看见了齐冰云跟他出去玩受了伤，不扒他一层皮都是齐连城今天心情好。
再说了，齐冰云的做饭手艺嘛，齐耳也算是亲身体验过的。
真不错！！
齐耳吃完齐冰云的拿手菜肴：炒“黑曜石”鸡蛋以后，竟然神奇的没有拉肚子，说明齐冰云黑暗料理的劲儿还不够呀。
黑乎乎像是石头一样的鸡蛋就算了，今天齐耳可不想再吃到黑乎乎的烤串儿。
经过齐耳的极力阻止，齐冰云想要帮忙的意愿被无情拒绝，只能可怜巴巴的站在齐耳身边，看着他在烧烤架前忙活。
刘杰说他烤肉串儿的技术很不错，但对于素串儿不怎么了解，毕竟他原本就是一个无肉不欢的人，对各种素菜的烤制时间不知道，还是可以理解的。
因此，基本上素串儿由齐耳负责烤制，肉串儿由刘杰负责，两个人一个站在烧烤架左边，一个站在烧烤架右边，倒是谁也没影响到谁。
那么晚五个人都真是饿了，上来也没整什么虚的，几十串牛羊肉先烤起来。
齐耳则是在一边烤茄子，一边烤制蒜蓉，制作蒜蓉辣椒酱。
手头上没有那么多的调料，齐耳也没非要讲究蒜蓉辣椒酱应该是怎么做的，有啥东西就放啥东西。
生蒜末炭火烤制浆糊状，撒入孜然、辣椒、食盐，搅拌均匀以后倒在旁边被齐耳从中间一刀切开的大茄子里。
一道齐耳特制丶“乞丐版”蒜蓉茄子，就这样做好了。
说实话，齐耳也不知道这样做到底好不好吃。
按道理，茄子、蒜末、食盐、辣椒、孜然，没有一样东西是不好吃的，那混合在一起，味道也不会差到哪去吧？
刘杰烤制的肉串儿也差不多快熟了，此时他正转个头不断问着每个人的口味，想吃辣一点的，还是稍微咸一点的，孜然要放多少之类的问题。
被炭火不断炙烤的牛羊肉，颜色从初始的红白色，渐渐变成了诱人的金黄，滴滴油脂被火焰从肉块中逼了出来，掉在燃烧的木炭上，发出滋滋滋的响声。
随着调味料被刘杰均匀的洒在每一串烤肉上，又翻动了几下，让肉串儿表面附着的各种调味料，也经受炭火的洗礼，烤熟一点。
这样不光味道吃起来会变得更好，香气也会更加浓郁。
阵阵微风吃过，虽然是夏天中午一点多，最热的时候，可树荫下的野炊营地却没有那么闷热。
风带着树叶，发出沙沙的响动，风中夹杂着各种花卉的芳香，树叶的清新，更加衬托了肉串儿的浓郁香味，让齐耳、齐冰云、肖潇、肖雯月和刘杰原本就在咕咕叫的肚子，更加饥饿。
每个人的的嘴里都在不断分泌着唾液，焦急等待着刘杰手中的肉串儿，何时能够烤好。
烧烤就是第一轮烤串儿会等的比较焦急，后面大家手里有吃的，一边吃一边烤，便能形成循环。
大约撒完调料后又烤了两分钟的时间，刘杰将手中一大把，几十串的肉使劲抖了两下，把没有熟的调味料颠下去，烤串就算是完成了。
不像一般烧烤店中吃的那种小串，齐耳他们都是自己人吃，当然是肉块大一点吃起来才爽。
齐耳特意嘱咐的食材商店老板，将他们买的肉，都切得大块一点，每一串上面都尽量多穿肉。
能放十块肉，绝对不放九块。
因此烤好的肉串上，油脂感十足，有肥有瘦的羊肉，嫩的入口像是一珉即化，只有真正用牙齿咬下去，才发现羊肉块不光软嫩，弹性也是一流。
比起羊肉，牛肉串儿就完全不一样了。
牛肉与牛筋连在一起，吃起来给人的第一感觉就是力量感，那种猪肉、羊肉、鸡肉所没有的，牛肉特有的力量感。
口感也是非常有嚼劲，不是咬不烂，而是在嘴里不断嚼动的过程中，牛肉串儿会持续迸发美味，让人不忍直接下咽。
一边吃着牛、羊肉串，刘杰又在烧烤架上放了五花肉、猪肋排和鸡中翅。
五花肉和鸡中翅等待五个人把牛羊肉串全部吃完，估计就可以吃了，猪肋排需要多烤一会儿。
齐耳也是放了很多素菜开烤，饿的时候确实很想吃肉，肉吃多了也会腻啊。
等五个人吃几串烤肉，感觉腻的时候再来几串素的，美滋滋~
素串熟的很快，尤其是现在炭火那么旺的时候，放在烧烤架上稍微翻动几次，烤个四、五分钟，基本上就可以吃了。
肚子里有了食物，五个人就没再像一开始那样只顾着埋头吃，一边放慢速度品尝着手中烧烤的美味，一边开始找话题闲聊。
大家有说有笑的，烧烤的火焰让这片野炊营地的气氛也变得热闹起来。