第七十三章 很有夫妻相^_^
不过齐冰云转念一想，现在她和齐耳在商业金街里面逛了那么久，也没找到什么两个人都想吃的饭店，还不如自己买点菜，想吃啥就买啥，想怎么吃都可以。
更为重要的是，是齐耳亲自做饭啊齐冰云感觉还挺期待的，心里暗自开心，嘴上则答应了齐耳的提议。
“好啊，可这附近有超市吗？”
齐冰云问的话好傻，怎么说商业金街也是很繁华的商区，怎么可能没有大型超市呢？
她是小看了苏都商区，还是小看了苏都商人的经商头脑啊~
齐耳对商业金街不算熟悉，也知道超市在哪，给齐冰云说了有，就拉着她抓紧赶往超市。
要知道下班以后不光出来玩乐的人会变多，去超市购物的人也会变多！
很多人都是下了班就去超市买菜，回家做饭，齐耳和齐冰云不能再耽误时间了。
不然等他们磨磨唧唧到超市，人多就算了，比较新鲜、优质的蔬菜和肉类，到时都已经被买走了，他们只能买那些别人挑剩下的。
做的饭好不好吃，厨艺占七分，还有三分要看做饭的食材如何，一些优质的食材就算烹饪技巧差一点，做成以后也会特别好吃。
今天齐耳是要亲自下厨为齐冰云做出一顿美食的，怎么能用差等的食材呢？
当然是要用最好的食材，以及他最巅峰的厨艺，强势征服齐冰云的胃，让齐冰云爱上他做的饭！嘿嘿。
等齐耳和齐冰云感到超市的时候，人还不算很多，一看齐冰云就是很少逛超市，进了门以后到处乱瞅，脸上的兴奋藏都藏不住。
因为要买很多食材，所以齐耳也是投币取了一辆购物小推车，齐冰云就在他旁边盯着，一副见了新奇事物的样子。
推购物车这种事情齐耳原本不会让女生做的，奈何齐冰云就是很想推，齐耳也不愿意打搅齐冰云开心的心情，所以也就任由齐冰云站在他身边，和他并排一起推着车。
齐冰云在左，齐耳在右，两个人推着不大的购物车，没有先逛着玩，而是直奔超市深处的蔬菜区和肉食品区，一场看不见硝烟的战斗即将爆发！
真的是战争，在超市只要有特别优惠的活动，或者清晨、傍晚蔬菜、肉类上新的时候，那些年老的奶奶、爷爷，你敢拥挤他们嘛？！
只要你敢挤，那倾家荡产是少不了的~
这是开玩笑，但尊老爱幼还是要的，齐耳只能和那些来买菜的年轻人一较高下。
齐耳和齐冰云来得不算晚，对于蔬菜和肉类还有挑选的权力，两个人一起，效率就是比一个人高很多，不一会儿齐耳就把想买的食材全部选购成功。
今晚他想来想去，觉得两人吃饭，弄三个菜也就差不多够吃了，荤菜就做粉蒸肉、水煮肉片，素菜他整个小葱拌豆腐，再烧一份豆腐汤，主食吃米饭。
吃着麻辣过瘾的水煮肉片和软嫩咸香的粉蒸肉，就着大米饭，被辣到还能用小葱拌豆腐和豆腐汤缓解一下刺激，这个饭菜搭配绝了~
买了三斤猪肉（贵族啊，吃猪肉），对半分，一斤半厚切，一斤半绞片儿，齐耳都是让超市里卖肉类的服务人员帮忙用机器弄好的，这也要比较省事，不用他回武馆再费力用刀切。
再说了，就算齐耳自己用刀切，也不如超市机器弄出来的肉片大小、厚薄均匀，这对于烹饪的美味程度还是比较重要的。
就像粉蒸肉，用厚薄不均的肉片，入味程度和口感很难掌握，可能有些薄的肉片已经蒸好了，厚的肉片还没蒸熟，非常不利于齐耳的厨艺发挥。
蔬菜就买了小葱、豆腐、莴笋、生菜这四样，莴笋和生菜是水煮肉片的配菜，没有买豆芽菜，因为齐冰云说她不怎么喜欢吃，不然做水煮肉片的时候也可以放一点豆芽菜。
齐耳是都无所谓吃啥的，毕竟这顿晚饭主要是让齐冰云吃好，吃满足，所以不管是式样、还是配菜，齐耳都询问了齐冰云的口味和喜好，这才精心挑选出齐冰云爱吃，他又比较擅长的几个菜。
买好菜以后，齐耳也没带着齐冰云直接回武馆，因为齐冰云逛超市的兴奋劲还没过去，现在两个人也都不饿，正好在超市里面再逛一逛，肚子饿了再回武馆。
吃同样的食物，肚子饿不饿可是两种感受~齐耳也真是太心机了，哈哈。
从零食区到饮品区，甚至最后齐耳和齐冰云还逛到了卖床上用品的区域齐冰云走到哪都要到处瞅瞅，一直兴致都很高，齐耳看到齐冰云的笑脸也很开心。
就是在逛卖床上用品的区域时，齐耳和齐冰云被导购人员拉着推销情侣被子、情侣对枕，一个劲的说齐耳和齐冰云郎才女貌，很有夫妻相，让他们俩极其尴尬。
不过，脸上尴尬，心里都是怎么想的，不足为外人道也~这超市导购人员的眼光也挺好的嘛，嘻嘻。
临出超市时，齐耳才想起来忘了买蒸肉粉，做粉蒸肉不买蒸肉粉，那就拉胯了。
还好齐耳最后时刻问齐冰云武馆有没有香料、调味料的时候，灵光一闪想起来需要蒸肉粉这回事。
一切食材购买齐全，齐耳和齐冰云这才离开超市，提着两大塑料袋的东西回了连云武馆，第一进了武馆的厨房。
厨房里的各项设备还是很齐全的，常用厨具、电器都有，调味料和香料也归放整齐，这也比较有利于齐耳施展厨艺~
因为粉蒸肉制作时间最久，小葱拌豆腐做的最快，所以齐耳也是先从粉蒸肉这道菜开始做起。
粉蒸肉作为蔚蓝联邦川都的九大名菜之一，虽然齐耳是个苏都人，也非常爱吃，以前只要他补贴金富裕，又嘴馋想吃肉，就一定会给自己做一道粉蒸肉，既过瘾，又开胃。
可能有点怪异的是，粉蒸肉那么荤的菜为什么会有开胃的功效，齐耳一开始也不明白，后来他亲自做了几次以后，才了解其中的奥妙。
不管是自己炒制，还是超市卖的蒸肉粉，都含有花椒、八角、香叶、山.奈等具有开胃功效的香辛料。
尤其是花椒和山.奈，一个能促进唾液分泌，增加食欲，另一个能开胃消食。
制作粉蒸肉共有三个步骤：腌肉、打粉、蒸肉，因为肉片都是切好的，所以腌肉很简单，齐耳找了一个不锈钢盆，把肉片放了进去。
往肉片中淋上料酒，倒入生抽、老抽、耗油、白糖、豆瓣酱和些许胡椒粉，齐耳带了个塑料手套，用手把肉片和调味料抓拌均匀，封上保鲜膜腌制半小时左右。
腌肉的要诀就是宁淡勿咸，不然一旦味道太咸，整盆肉就全毁了。
味道淡有补救的办法，味道咸反正不能做粉蒸肉的时候再加很多水吧？
趁着腌肉的功夫，齐耳赶快处理起了水煮肉片的配菜。
把莴笋、生菜都仔细清洗干净，改刀切好，转眼一看，齐冰云正往她自己身上套着围裙，估计是看齐耳一个人在忙活，就想要上手帮忙。
别管齐冰云下厨的技术如何，齐耳都不能让她帮忙，这顿晚饭齐冰云只需要安静的等待品尝美食就好，不然还怎么叫齐耳亲自下厨给齐冰云做饭？
齐耳好说歹说，才把非要帮忙的齐冰云劝住，推着一脸不甘心的齐冰云出了厨房，让她在房间里安心等着。