第三十八章:烹饪翡翠鲮鱼

  天气渐渐变暖,空气也变得潮湿起来。
  不知不觉又到了周末。
  劳累了一周,李泽只想静静地呆在家里。
  啥也不做,躺着就行。
  李泽沙雕般地笑了笑,估计谭亦颖今天还要加班吧。
  人的快乐为什么总是能建立在别人痛苦之上呢?
  “砰!砰!砰!”
  楼下忽然传来鱼缸玻璃被撞击的声音。
  “小花!可不能把这位大爷给饿死了。”
  李泽这才想到已经有好多天没喂过这条大鱼了,赶忙穿了件短裤走下楼去给它投食。
  “来,霸气地游起来。”
  小花几大口吃完鱼饲料后又一动不动,窝在角落。
  又是对鱼弹琴呢,李泽鄙夷的眼神瞪了小花一眼。
  灵光一现,转瞬间李泽双眼中闪过一道寒光。
  阴险地嘿嘿一笑,想起来系统仓库里还有条鱼等他炖着吃呢。
  “看好了,这就是不听话的下场。”
  李泽从厨柜里拿了个大铁盆儿,放到小花面前的地板上。
  “手动食用翡翠鲮鱼。”李泽发出指令。
  “叮,【周末旅游有奖励】可使用天数:5天,是否立即使用?”
  人工智障吧。
  系统回答卯不对榫,牛头不对马嘴。
  “不使用。”
  去景区被挤成沙丁鱼有意思吗?
  好好的在家里当条咸鱼不香吗?
  “叮,翡翠鲮鱼已取出。”
  哗啦一下。
  淡淡的腥气在空气中弥漫开来。
  呕!
  味儿大!
  一条亚圆筒形的鱼呲溜一下滑到了盆里,在里面扭动身子左右翻腾着。
  鱼身通体呈墨绿翡翠色,额须粗短,体形较长,鳞片烁烁发出淡绿色的幽暗光芒。
  “好肥的一条鱼,滑不溜秋的,还活着呢。”李泽思考着该怎么处理这条鱼。
  V博中有善杀鱼者。
  李泽打开王厨师长的V博,找到一条人气很高的烧鱼视频,津津有味地看了起来。
  四分钟后。
  李泽握着一把菜刀迟迟不敢动手。
  “好像有点残忍。”
  但这鱼过于惊世骇俗,不能随便拿出去托人加工。
  没有人能帮他,只能靠自己。
  他下了个狠心。
  右手把鱼从尾巴处抓起来,“啪”的一下狠力摔了回去。
  几滴水珠飞溅起来,粘在他脸上和衣服上。
  鱼在盆里身体抽动了两下,就不动了。
  李泽擦了擦脸上的水渍,又拎着鱼尾巴,给小花看了看。
  小花大头颤悠悠一晃,竟然慢慢地游了起来。
  古人诚不欺我!
  “以身教者从……”这句他不会。
  “一个好的榜样,就是最好的宣传!”李泽自言自语。
  拎到厨房案板上,左手抓住鱼鳃紧紧卡住,使鱼背朝外。
  右手拿起一把快刀,逆着鱼鳞的方向,从鱼肚子中间开始刮。
  鱼磷在空中飞溅,溅到他的脸上,胸前,头发上。
  学着视频里的操作,摸摸鱼肚子最柔软的地方,拿刀竖着直插进去,先给鱼放放血。
  再屏住呼吸,手伸进鱼肚子一口气把内脏都抠出来,甩在湿垃圾桶里。
  杀好鱼后就简单多了。
  糖醋不如红烧,红烧不如清蒸。
  网友大力推荐清蒸,没有一锅炖了这种烧法。
  清蒸是最简单也最省事的烹饪方法。
  李泽按着视频下方的操作步骤,先在鱼身上间隔均匀的划几刀,再撒入少许盐,适量姜片和葱段,最后淋上料酒。
  等水开了,直接上锅蒸。十分钟后,蒸好出锅,再爆点油汁和葱花浇上。
  芳香四溢!
  垂涎欲滴!
  这么会做饭的稀缺人才,这次怎么也得发个证书鼓励一下了吧。
  米其林三星美食家David·Lee迫不急待地拿起筷子夹了一块鱼肉放入口中。
  “口感鲜嫩,肉质柔滑细腻,能和杨玉环一比高下!”
  令人余味无穷,口舌生津,真可谓是人间美味。
  李泽狼吞虎咽起来。
  “叮,恭喜主人获得力量属性+3。”
  ……
  鱼缸水泵的声音嗡嗡地响着。
  小花吐着泡泡,欢快地游来游去。
  为了奖励小花,他又给鱼缸里新安装了一个氧气泵。
  李泽拿出几张A4纸,又从纸箱里翻腾出一本崭新的、很厚的、红色封面的管理学经典读本。
  置于白色餐桌上,自己也拉开椅子坐了下来。
  笔尖划过。
  光滑的白纸上刷刷地出现了飘逸隽秀的几行字:主营业务,组织框架,人事管理和内部控制。
  他打算为自己的公司写个策划书,从课本中选取了一套矩阵式组织管理结构框架,又亲自动手简单设计了一套人力资源管理体系。
  “人才是第一生产力。”
  李泽偶然间翻到这么一句话,又开始着重设计人力资源体系的各个模块。
  在草稿纸上写写画画,消耗了不知道多少脑细胞。
  花费数个小时,历经千辛万苦,终于将招聘和配置、培训与开发、薪酬与福利管理、员工关系管理、绩效管理等模块都一一撰写明了。
  看着自己一下午的杰作,李泽翘起二郎腿,满怀欣慰地打开某招聘APP。
  注册企业信息,填写企业地址和邮箱,然后在平台上发布了一则实习生招聘信息。
  “现在又没啥业务,招个两个实习生帮自己跑跑腿不就完事了。”
  夕阳西下,晚天赤红。
  李泽晃晃悠悠地出了门,散着步去楼下街道背面的小餐馆吃个晚饭。
  刚走进一条狭窄的街道,李泽就停下了脚步,目光在几个尺寸不一的招牌上来回逡巡。
  黄焖鸡米饭,兰州拉面,S县小吃。
  国内餐饮界的三大巨头,其地位安如泰山,不可撼动。
  但这些店并不都是餐饮连锁店,光是在这条街道里就有两家牌子不同的黄焖鸡米饭餐馆。
  一家叫吴妈妈黄焖鸡米饭,另一家叫杨老头黄焖鸡米饭。
  外卖小哥匆匆跑进跑出,狭窄的街道充斥着各式各样的电瓶车。
  选择困难症让他走进了一家S县小吃,要了一份卤肉饭,鸡腿和鸭腿各加了一个。
  李泽找了个位子坐了下来,掏出手机刚准备刷刷朋友圈,屏幕就切换到了来电状态。
  “喂。”李泽礼貌地接起电话。
  “李先生,您的车辆牌照已经办妥,你看您什么时候有空闲时间来……。”
  电话那头是办理车牌的中介机构。
  李泽很满意他们的服务,“嗯,我晚上就去。”